Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Lubimy wyznaczać trendy
Własny prąd, ciepło, para, chłód
Optymalizacja kosztów w zakładzie mięsnym, energooszczędność i poprawa efektywności procesów produkcyjnych
Produkcja wędlin klasy premium pod czujnym okiem IT
Ceny rynkowe w UE w okresie 2-8.01.2023 r.
Ważna informacja! WSPARCIE DLA HODOWCÓW ŚWIŃ
Notowania cen w dniach 2-8 stycznia 2023 r. (rynek mięsa).
Kolejna inwestycja środowiskowa Sokołów S.A. Nowa oczyszczalnia ścieków w zakładzie w Osiu.
Żelowe rozwarstwienie na przekroju wędzonek
Oszczędności w zakładzie produkcyjnym
Fotowoltaika w firmie. To już nie tylko nowoczesność, to konieczność.
Nadmierna ilość wycieku
cieplnego w postaci galarety,
często łatwo rozpłynniającej się
Mało stabilna barwa wędzonek
Walidacja procesu mycia i dezynfekcji
Biofilm w przemyśle spożywczym
– niechciany twór
Kongres MEATing 2022 – wypowiedzi uczestników spotkania (cz. 1).
Kongres MEATing 2022 – wypowiedzi uczestników spotkania (cz. 2).
Kongres MEATing 2022 – wypowiedzi uczestników spotkania (cz. 3).
Najsłabsze ogniwo w procesie mycia i dezynfekcji – czynnik ludzki?
Walidacja procesów mycia
i dezynfekcji oraz jej korzyści
