Dla świadomego konsumenta etykieta to pierwsze i często decydujące źródło informacji. Dla producenta – narzędzie, które może być zarówno szansą, jak i zagrożeniem. W dobie rosnącej presji na transparentność oraz odpowiedzialność, mały fragment opakowania staje się miejscem, gdzie spotykają się biznes,…

Unia Europejska wywiera coraz większą presję na producentach produktów w opakowaniach. Rosnące poziomy recyklingu, nowe wymagania w zakresie raportowania, czy też obowiązek ekoprojektowania to tylko niektóre z wyzwań, jakie stoją przed producentami wędlin oraz innych wyrobów mięsnych. Trudno wyobrazić sobie…