Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Od 2030 roku wszystkie opakowania z tworzyw sztucznych będą musiały być częściowo produkowane z surowców pochodzących z recyklingu. Co to oznacza dla producentów branży spożywczej i mięsnej? Temat przybliżają eksperci i członkowie NATUREEF. Trwają prace nad Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady w…

Jakość dziś już nie jest hasłem, ale koniecznością. Oczywiście każdy postrzega ją w inny sposób, ale wszyscy o niej mówimy i jej oczekujemy. Dla konsumentów, w tym konsumentów produktów mięsnych, ma to również wielkie znaczenie, ale oczekiwania często są odmienne…

W dzisiejszych czasach wszyscy skupiają się na zmniejszeniu zużycia energii elektrycznej, a my wychodzimy już krok do przodu i myślimy o ograniczeniu zużycia wody w chłodniczych instalacjach przemysłowych. 1 KrokAbsorpcja amoniakalnaWykorzystanie ciepła odpadowego w celu wytworzenia chłodu. Zamontowaliśmy pod Poznaniem…

Każdy rodzaj produkcji przemysłowej, w tym szczególnie tak specyficznej, jaką jest produkcja żywności, związany jest z generowaniem zarówno odpadów, które należy zutylizować, ale również z istotnym zużyciem mediów, głównie wody. W celu zapewnienia z jednej strony możliwości pewnej porównywalności pomiędzy…

W dniach 30 – 31 maja br. w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbyła się czwarta edycja najważniejszego spotkania branżowego – Kongresu technologów, działów rozwoju i jakości branży mięsnej MEATing. To wyjątkowe wydarzenie cieszyło się ogromnym zainteresowaniem i zgromadziło niemal pięciuset…

Worki termokurczliwe już od kilkudziesięciu lat są standardowym rodzajem opakowania w sektorze spożywczym, niezastąpionym w przypadku mięs, serów i innych produktów. Grupa adapa, jeden z przodujących producentów opakowań elastycznych w Europie, zalicza produkcję worków termokurczliwych do swoich podstawowych kompetencji i…

Codziennością największych polskich producentów opakowań oraz żywności, a także młodych firm tworzących innowacyjne, neutralne dla środowiska opakowania, są poszukiwania odpowiedzi na pytania związane ze zmieniającymi się przepisami, powstającymi technologiami i trendami konsumenckimi. Już kilkadziesiąt z nich odpowiedzi znajduje w NATUREEF,…

Jednym z najgorętszych trendów w biznesie ostatnich lat jest ESG, czyli niefinansowe czynniki prowadzenia firmy. Tempo rozwoju tej koncepcji jest ogromne, co widać po liczbie konferencji, webinarów czy nawet rekrutacji. O nowych wyzwaniach dla przedsiębiorstw wynikających z ESG z Jakubem…

Z Tatianą Perczak-Szanowską Dyrektorem Generalnym firmy Busch Vacuum Solutions rozmawia Karolina Szlapańska, opracowanie Katarzyna Salomon. Dr Karl i Ayhan Busch stworzyli pierwszą pompę do próżniowego pakowania żywności, a firma postała w 1963 r. Od tego czasu wiele się zmieniło, dziś…

Z Dyrektorem Działu Chłodnictwa znanej polskiej firmy chłodniczej ELEKTRONIKA S.A. – inż. Marcinem Łazickim rozmawia Redakcja Czym kierują się klienci wybierając oferenta instalacji chłodniczej?Na przestrzeni ostatni lat obserwujemy zdecydowane zmiany w podejściu do inwestycji „w chłodnictwo”. Widzimy, że jak zawsze…