Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Nieustająca optymalizacja kosztów jest jednym z najważniejszych czynników determinujących sukces dobrze zarządzanego przedsiębiorstwa. Przetwórstwo mięsne to przemysł, który wykorzystuje znaczne ilości energii, zarówno do zasilania maszyn i urządzeń, jak i do utrzymania odpowiednich warunków termicznych w halach produkcyjnych i magazynowych. Na…

Magazyn chłodniczy odgrywa kluczową rolę w łańcuchu logistycznym produktów i surowców wymagających niskiej temperatury przechowywania. W niniejszym artykule przybliżymy, w jaki sposób nowoczesne akumulacyjne systemy magazynowe, zarówno zautomatyzowane jak AutoMAG Mover i AutoMAG Shuttle, oraz tradycyjne regały paletowe jezdne, umożliwiają…

Wspomniana w tytule optymalizacja kosztów ma prowadzić do wzrostu zysków i poprawy w rezultacie opłacalności produkcji, co jest podstawowym celem działalności każdego przedsiębiorstwa, niezależnie od branży w jakiej się znajduje. Dużą rolę mają tutaj wszelkie działania logistyczne wspomagające decyzyjność i…

Z dniem 19 stycznia 2024 r. rozpoczyna się nabór wniosków na dofinansowanie działań promocyjnych, informacyjnych i marketingowych dotyczących żywności produkowanej zgodnie z systemami jakości. Okres składania wniosków trwa do 18 marca 2024 r. Finansowanie, pochodzące z budżetu Planu Strategicznego dla…

Drodzy czytelnicy! Z wielką przyjemnością oddajemy w Państwa ręce pierwszy numer miesięcznika „Rzeźnik Polski” w 2024 – styczniowe wydanie naszego magazynu. Znajdziecie w nim jak zawsze kolejną dawkę wartościowej wiedzy i wiele cennych inspiracji. Dzielmy się wiedzą! W wydaniu…

E-grocery jest to określenie handlu detalicznego przez Internet. Wiele osób już próbowało tego typu zakupów, a inni wciąż się wahają. Niektórzy w ogóle nie chcą słyszeć o takiej formie kupowania artykułów spożywczych. Tymczasem, jak się okazuje, można zaoszczędzić sporo czasu,…

Konkurs “Lwy Koźmińskiego” to inicjatywa prowadzona od 18 lat w ramach Klubu Absolwentów Koźmińskiego. Co roku, spośród niemal 70 000 społeczności absolwenckiej, wyłaniani są Absolwenci i Absolwentki uczelni, wyróżniający się spektakularną karierą zawodową, która może służyć za wzór młodszym pokoleniom.…

W dniu dzisiejszym Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP wraz z 12 organizacjami wystosowało pismo do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi odnośnie skutecznej ochrony nazw mięsnych, które są wykorzystywane w oznaczaniu produktów alternatywnych pochodzenia roślinnego. Takie oznakowanie może wprowadzić konsumentów w…

Mięso jest surowcem nietrwałym mikrobiologicznie, którego jakość w dużej mierze zależy od czasu i warunków przechowywania, w szczególności jeżeli mamy do czynienia z surowcem nieopakowanym. Jakość mięsa od momentu uboju, poprzez transport i sprzedaż powinna być kontrolowana. Kontrola warunków przechowywania…

Z Tomaszem Szaconiem – ekspertem rynku retail, założycielem Retailpoland Consulting rozmawia Katarzyna Salomon W jaki sposób nawiązać współpracę z siecią handlową, a tym samym wprowadzić swoje produkty do sprzedaży w tym kanale?Najprostszy sposób to wypełnienie formularza nowego dostawcy na stronie www.…