Aktualności – Strona 33

Aktualności, Mięso

Grudniowy numer „Rzeźnika polskiego” już dostępny!

Drodzy czytelnicy! Informujemy, że wydanie grudniowe miesięcznika Rzeźnik Polski jest już dostępne! Dołożyliśmy wszelkich starań, aby i tym razem dostarczyć Państwu najlepsze treści – w naszym najnowszym numerze znajdą Państwo artykuły pełne wiedzy, a także konkretne rozwiązania technologiczne. Z okazji…

2024-12-11

Aktualności, Mięso, Technologia

Silniki elektryczne jako nieodłączny element automatyzacji procesów produkcyjnych

Szeroko pojęta branża spożywcza to wciąż bardzo szybko rozwijająca się gałąź przemysłu. W czasach gdy koszty wytworzenia stanowią często „być albo nie być” dla producentów, coraz bardziej znaczącą rolę odgrywa automatyzacja procesów wytwórczych. Nieodłącznym elementem automatyzacji jest element wprawiający w…

2024-12-11

Aktualności, Polecamy

Nie jest sztuką iść z trendem – Trend trzeba tworzyć

Z Joanną Ożarowską – Gaik i Witoldem Gaik – członkami Zarządu Świeżyzna sp. z o.o. rozmawia Katarzyna Salomon Kilka miesięcy temu WTG Holding przyjęła nazwę marki Świeżyzna Spółka z o.o. Czym podyktowana była ta decyzja – czy wynikało to z…

2024-12-10

Aktualności, Mięso

Sokołów z nowym logo. Tradycja w nowoczesnej odsłonie

Sokołów – jedna z wiodących marek branży mięsnej w Polsce, prezentuje nowe logo. Jest ono bezpośrednią kontynuacją dotychczasowego znaku, tak dobrze znanego milionom konsumentów, a ideą zmian było jego unowocześnienie i uproszczenie. Nowe logo łączy dwa filary Sokołowa, czyli tradycję…

2024-12-09

Aktualności, Mięso, opinie

Automatyzacja procesów produkcji żywności

W dobie zwiększających się kosztów wytworzenia produktów mięsnych oraz rosnącego zapotrzebowania na dania gotowe lub półprodukty do ich przygotowania, firma Beck Clip Systems staje na wysokości zadania, dostarczając producentom, urządzenia szyte na miarę ich potrzeb.Praca z maszynami przyspieszającymi pakowanie, datowanie…

2024-12-09

Aktualności, Mięso, Technologia

Mitsubishi Heavy Industries. Profesjonalne rozwiązania klimatyzacyjne dla biur, sklepów, przestrzeni komercyjnych

Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej pracuje nad wprowadzeniem nowych przepisów dotyczących maksymalnej temperatury w miejscu pracy, co może wpłynąć na warunki funkcjonowania wielu firm. Nowe regulacje mogą wejść w życie przed następnym sezonem letnim, dlatego ważne jest, aby firmy…

2024-12-06

Aktualności, Mięso

Pismo do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie ochrony nazw mięsnych

Szanowny Panie Ministrze, zwracamy się do Pana z prośbą o podjęcie działań w istotnej dla branży rolno-spożywczej kwestii tj.: wprowadzenia ochrony określeń tradycyjnie stosowanych dla produktów pochodzenia zwierzęcego. Polska prezydencja w Radzie Unii Europejskiej stwarza wyjątkową okazję do zainicjowania działań,…

2024-12-05

Aktualności

XI edycja WorldFood Poland 2025 – Międzynarodowe Targi dla Branży Spożywczej wracają w nowej odsłonie. Dołącz już dziś!

Wielkimi krokami zbliża się XI edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów, Technologii i Opakowań dla Branży Spożywczej WorldFood Poland. W dniach 8-10 kwietnia 2025 hale EXPO XXI przy ul. Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie zamienią się w centrum wydarzeń z branży…

2024-12-05

Aktualności

Sektor rolno-spożywczy w obliczu wyzwań zielonej transformacji

Export towarów i usług wzrósł w Polsce z 28 mld euro w 2004 roku do 430 mld euro w 2023 roku, z tego 51,8 mld euro – 14,7 % to towary rolno-spożywcze. Bez obniżenia śladu węglowego wielu naszych eksporterów wypadnie…

2024-12-05

Aktualności

Mikroplastik i szkodliwe substancje na celowniku UE

Nowe przepisy, w tym projekt rozporządzenia PPWR, które będzie regulowało europejski rynek opakowań, mają pomóc ograniczyć do minimum obecność i stężenie substancji potencjalnie niebezpiecznych w opakowaniach do żywności oraz zredukować negatywny wpływ na środowisko mikrodrobin plastiku, nakładając obowiązki i ograniczenia…