Strefa PREMIUM

Uzyskaj dostęp do unikatowych treści. 
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Strefa PREMIUM

Uzyskaj dostęp do unikatowych treści. 
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Automatyczna Klasyfikacja Tusz Wołowych w Standardzie EUROP – EstiBeef 6 już po procesie certyfikacji

EstiBeef 6 zmienia zasady gry. To rewolucja w klasyfikacji, która umożliwi ujednolicenie wyceny wartości ekonomicznej półtusz wołowych dla całego krajowego rynku. W dobie rosnącego zapotrzebowania na powtarzalność, precyzję i efektywność w przemyśle mięsnym, pojawia się innowacyjne rozwiązanie, które rewolucjonizuje proces klasyfikacji…

Przemysł przetwórstwa żywności a nowoczesne technologie: Jak LIMS wspiera jakość, efektywność i zgodność z regulacjami?

Branża mięsna w Polsce, operując w skomplikowanym środowisku regulacyjnym oraz pod presją rosnących oczekiwań konsumentów, stoi przed wyzwaniem utrzymania najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa. Zarządzanie łańcuchem dostaw, kontrola krytycznych punktów w procesie produkcji oraz spełnianie norm wymagają coraz większej precyzji…

Nowe wymagania, zmieniające się preferencje konsumentów i presja regulacji – Okrągły Stół Branży Mięsnej i Handlu Nowoczesnego

Branża mięsna w Polsce stoi przed ogromnymi wyzwaniami, które kształtują zarówno przyszłość sektora, jak i strategie dostosowania się do globalnych zmian. Nowe regulacje, zmieniające się preferencje konsumenckie oraz potrzeba zrównoważonego rozwoju wyznaczają kierunki, w których sektor mięsny musi podążać. Na…

BERNICO Partnerstwo i zaufanie w branży przetwórstwa spożywczego

W dynamicznie rozwijającej się branży przetwórstwa spożywczego kluczowe znaczenie ma efektywność operacyjna oraz zdolność do szybkiego dostosowywania się do zmieniających się wymagań rynku. Profesjonalne przedsiębiorstwa poszukują rozwiązań, które nie tylko zoptymalizują ich procesy produkcyjne, ale także zapewnią konkurencyjność w długoterminowej…

Jakie są zadania brytfanny?

Brytfanny są jednym z najstarszych, a zarazem najważniejszych narzędzi kuchennych, które nadal cieszą się dużą popularnością. Dzięki swojej wszechstronności i solidnej konstrukcji brytfanny są doskonałym wyborem zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów. Co warto o nich wiedzieć i czemu…