Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Rola mięsa w diecie człowieka W dzisiejszych czasach coraz bardziej popularna staje się dieta wykluczająca mięso w diecie człowieka. Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, iż w roku 2020 spożycie mięsa w Polsce w przeliczeniu na jednego mieszkańca wyniosło 76,9…
TENDENCJE CENOWE w dniach 6–12 lutego 2023 r. Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym w dniach 6–12.02.2023 r. (dane ZSRIR MRiRW) dostawcy za trzodę chlewną uzyskiwali przeciętnie 7,92 zł/kg, o 7% więcej niż tydzień i miesiąc wcześniej oraz o…
W wołowinie, wieprzowinie oraz innych rodzajach mięsa naukowcy znaleźli silne przeciwutleniacze. Liczą na to, że odkrycie będzie można wykorzystać w medycynie i rolnictwie. Dipeptydy imidazolowe to grupa substancji występujących w dużych ilościach w mięsie i rybach. Związki te produkowane są…
▶️ Agencja ratingowa S&P potwierdziła długoterminowy rating Polski w walucie obcej na poziomie “A-“. Perspektywa ratingu pozostała stabilna. ▶️ Proces tranzycji stawek WIBOR na WIRON nie powinien, co do zasady, wpłynąć na ceny obecnie emitowanych obligacji skarbowych o zmiennym oprocentowaniu opartym o…
Dla nikogo nie jest tajemnicą, że wzrost cen surowców i mediów służących do produkcji zaczął powodować poważne komplikacje w funkcjonowaniu zakładów. W tej sytuacji wszyscy zaczęli szukać oszczędności. Producenci, chcąc zachować jakość produktów, oszczędności szukają w procesie produkcyjnym i zakupowym.Naprzeciw…
Z Pawłem Jelonkiewiczem – Dyrektorem Sprzedaży firmy Seibu Giken DST Poland Sp. z o.o. rozmawia Katarzyna Salomon Dlaczego niska wilgotność powietrza jest tak ważna w halach produkcyjnych?W obecnych czasach i coraz bardziej restrykcyjnych wymaganiach higienicznych kontrola wilgotności pozwala na lepszą…
Nowa generacja urządzeń REX-POL odpowiedzią na optymalizację procesów produkcyjnych!
Marka Dolina Dobra szturmem weszła na rynek w połowie ubiegłego roku oferując najwyższej jakości produkty mięsne i wędliny. Hitem w ofercie okazały się Parówki Dobre oraz Parówki 100% szynki, które udowodniły, że parówki mogą być smacznym i naturalnym posiłkiem, pod…
Wśród panujących trendów konsumenckich naszą uwagę zwracają dwie kwestie, jedna to fakt, że żywność wegetariańska i wegańska coraz bardziej rozpycha się na półkach sklepowych, druga to zaawansowany stopień Convenience w każdej kategorii produktów. Za punkt wyjścia przyjęliśmy wypadkową tych dwóch…
