Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Jak zmienić technologię procesu mycia w zakładach produkcji żywności i jakie efekty można uzyskać?
Rola gazów w systemach pakowania MAP
„Rzeźnik Polski” na targach Polagra 2023 – zapraszamy
Odzysk ciepła, ciepło odpadowe, pompa ciepła – moda czy konieczność?
Innowacyjny PCR z Wrocławia Sposób na błyskawiczną detekcję patogenów w branży produkcji i przetwórstwa mięsa
Jakość produkowanej tektury determinuje estetykę, funkcjonalność i trwałość opakowania
Jakość produktu kształtowana jest głównie w procesie technologicznym
Nowa jakość folii typu skin do pakowania mięsa, ryb itp. Gama produktów SkinFresh Top Expert od Grupy adapa
Konsekwentnie zmierzamy do wyznaczonego celu
Kontrola barwy żywności – od surowca do produktu końcowego
Czy antybiotyki przestają być skuteczne?
Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością
Wrześniowy numer „Rzeźnika polskiego” już dostępny!
Sokołów S.A. z nowym Prezesem Zarządu
Przyprawy do kurczaka w panierce? Dlaczego ich NIE potrzebujesz
Produkty z linii Sokoliki w nowych opakowaniach. Sokołów zachęca do zbilansowanej diety i aktywności fizycznej
Smolasty i Tarczyński startują z dużą kampanią
Kontrola jakości i zarządzanie procesami w zakładzie
Wydanie wrześniowe „Rzeźnika polskiego” w przygotowaniu!
Holistyczne podejście do mniejszych zakładów produkcyjnych
