Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

W przemyśle spożywczym każda decyzja inwestycyjna musi łączyć bezpieczeństwo produkcji, niezawodność i ekonomikę. Posadzka, choć często traktowana jako element techniczny, ma ogromny wpływ na ciągłość procesów, koszty utrzymania oraz spełnienie rygorystycznych norm higienicznych. Właśnie dlatego coraz więcej zakładów wybiera technologię…

Koniec roku to w każdej firmie okres intensywnej pracy nad podsumowaniami finansowymi. Powstają zestawienia, tabele i wykresy. Efektem jest często obszerny dokument, który trafia do zarządu. Niestety, wiele z tych raportów pozostaje zbiorem suchych danych, które trudno przełożyć na konkretne…

Rynek pet food wchodzi w fazę selektywnego wzrostu, w której sama oferta produktowa przestaje wystarczać. Coraz większe znaczenie mają jakość surowców, transparentność składu, powtarzalność procesów i zdolność producentów do spełniania rosnących wymagań regulacyjnych oraz oczekiwań świadomych konsumentów. O tym, które…

Jako PAMSO S.A. od lat konsekwentnie pokazujemy, że odpowiedzialne zarządzanie kosztami energii realnie przekłada się na jakość i stabilność produktu finalnego. Optymalizacja kosztów energii dzięki fotowoltaice pozwala nam utrzymać powtarzalność procesów technologicznych przy produkcji ponad 100 asortymentów. Niższe i bardziej…

Z okazji Światowego Dnia Rzeźnika i Przemysłu Wędliniarskiego składamy wszystkim przedstawicielom branży wyrazy najwyższego uznania za profesjonalizm, rzetelność oraz codzienne zaangażowanie. Dziękujemy za pielęgnowanie wieloletnich tradycji, dbałość o najwyższą jakość wyrobów oraz wkład w rozwój polskiego przetwórstwa mięsnego. Życzymy dalszych…

2026 będzie pierwszym pełnym rokiem funkcjonowania branży opakowaniowej w realiach rozporządzenia PPWR. Z jakimi trendami i zjawiskami będzie mieć do czynienia branża? Rozporządzenie PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), które weszło w życie w lutym 2025 roku, wyznaczyło nowy kierunek…

Wszyscy mamy za sobą Święta Bożego Narodzenia i powitanie Nowego Roku, a zdecydowana większość z nas także powrót do codziennych obowiązków. Nadszedł nieubłagany czas podsumowań, spotkań budżetowych i dopinania planów na kolejny rok. Tymczasem z całościowym obrazem roku 2025 i…

Z Małgorzatą Stachowiak – dyrektorem ds. Badań Mikrobiologicznych J.S.Hamilton Poland S.A. rozmawia Katarzyna Salomon Czym jest Listeria monocytogenes i jakie jej cechy biologiczne sprawiają, że stanowi szczególne zagrożenie dla branży mięsnej? „Ślachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz” — pisał Jan…

Z Markiem Osuchowskim Dyrektorem Handlowym Wielkopolskiego Indyka rozmawia Katarzyna Salomon Jaki dla Wielkopolskiego Indyka był rok 2025 – zarówno pod kątem osiągnięć biznesowych, jak i wyzwań operacyjnych?Rok 2025 był rokiem bezlitosnej weryfikacji modeli biznesowych w całej branży indyczej. Przez lata…

Początek roku zawsze jest czasem podsumowań oraz bilansowania porażek z sukcesami. Dla przedsiębiorców to okres wyznaczania celów na kolejny rok oraz przygotowań do sprawozdawczości. Dotyczy to wszystkich branż – każda działalność gospodarcza obarczona jest obowiązkami sprawozdawczymi, między innymi z zakresu…