Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Dzisiaj „czysta etykieta” stała się trendem konsumenckim a nie ściśle zdefiniowanym prawem. Jednak jak to z trendami bywa, producenci muszą za nimi nadążać, jeśli chcą sprostać rosnącym oczekiwaniom konsumenta. Klient wchodzi do sklepu mięsnego, a jego wzrok nerwowo szuka na…

Z czego wykonane są płyty Glasbord®?Płyty wykonane są z żywicy poliestrowej wzmocnionej włóknem szklanym. To jest ten sam materiał, który używany jest do budowy izoterm w nadbudowach samochodowych, różni się jednak tym, że jest specjalnie przygotowany do stosowania w budownictwie.…

Jeszcze kilkanaście lat temu byłem przekonany, podobnie jak wielu moich kolegów z branży, że automatyzacja procesów uboju, rozbioru oraz obsługi administracyjnej jest praktycznie niemożliwa. W tamtym czasie technologia nie dawała nam realnych narzędzi, które mogłyby odpowiedzieć na potrzeby zakładów mięsnych.Dziś sytuacja…

W nowoczesnym zakładzie mięsnym niezawodność to podstawa. Linia pakująca musi pracować stabilnie, części zamienne powinny być dostępne od ręki, a system sterowania nie może ograniczać rozwoju produkcji. Właśnie na tych założeniach opierają swoją działalność firmy TECHJON oraz TECHJON TRADE, które…

Blisko 30 lat rozwoju, przejście od produkcji rzemieślniczej do systemowej oraz świadome decyzje strategiczne – o tym, jak zmieniała się firma i rynek karm dla zwierząt, opowiada Kamil Rudawski, Zastępca Prezesa Zarządu Saba Sp. z o.o. W rozmowie mówi o…

W świecie nowoczesnego przetwórstwa mięsnego, gdzie marże są pod stałą presją, a wymagania sieci handlowych rosną, opakowanie zbiorcze przestało być jedynie „kartonem transportowym”. Dziś to strategiczne narzędzie optymalizacji, bezpieczeństwa i budowania zaufania konsumenta. O tym, jak zmieniają się trendy w…

Zapotrzebowanie na elastyczne rozwiązania opakowaniowe dynamicznie rośnie. Ponieważ rozporządzenie PPWR zacznie w pełni obowiązywać już za cztery lata, producenci powinni działać już teraz. Pod hasłem „adapting today for tomorrow” Grupa adapa – preferowany europejski partner w zakresie elastycznych rozwiązań opakowaniowych…

Jak innowacyjne jelita baranie w systemie 45 m na jednej tubie zmieniają ekonomię produkcji w zakładach przetwórstwa mięsnego – zwiększając wydajność, upraszczając proces i realnie podnosząc marżę. Technologia, która skraca dystans między tradycją a wydajnościąSystem JELUX T-TUBE Ready-to-Use to odpowiedź…

Nowoczesne opakowanie w produktach mięsnych JBB to dziś nie tylko „ładna etykieta”, ale realny fundament jakości i bezpieczeństwa. Produkty JBB pakowane są próżniowo, w modyfikowanej atmosferze ochronnej (MAP) lub w osłonki barierowe.Opakowania z tworzyw sztucznych pełnią kluczową rolę w zabezpieczeniu…

W zakładach przetwórstwa spożywczego posadzka nie jest jedynie elementem wykończenia. To strategiczny komponent infrastruktury, od którego zależy ciągłość produkcji, bezpieczeństwo sanitarne i rentowność zakładu. Błędny wybór systemu podłogowego może oznaczać nie tylko koszt naprawy – przede wszystkim oznacza koszt zatrzymania…