Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Od 30 lat sieć Biedronka nieustannie dokłada wszelkich starań, aby oferowane produkty, w tym mięso, odznaczały się najwyższą jakością i były dostępne w możliwie najniższych cenach. Stale pracujemy nad rozwojem naszej oferty, dostosowując ją do zmieniających się oczekiwań konsumentów i…
Współczesny rynek wymaga od przedsiębiorstw nieustannego dążenia do doskonałości operacyjnej. Przedsiębiorstwa stoją przed wyzwaniem zapewnienia wysokiej jakości produktów, przy jednoczesnej optymalizacji kosztów i procesów produkcyjnych. Automatyzacja produkcji, będąca odpowiedzią na te wyzwania, rewolucjonizuje przemysł przetwórczy, oferując przedsiębiorstwom możliwość zmiany tradycyjnych…
CGM to elektroniczny instrument pomiarowy, podający grubości tłuszczu i mięśni oraz wyliczający automatycznie procentową mięsność badanej tuszy. W dotychczasowych testach w Polsce, wykazywał się on najwyższą dokładnością pomiaru spośród urządzeń ręcznych. Od roku 1999 jest to najpowszechniej stosowane w Polsce…
Z Markiem Osuchowskim – Dyrektorem Handlu i Marketingu Wielkopolski Indyk Sp. z o.o. rozmawia Katarzyna Salomon W jaki sposób może Pan podsumować ubiegły rok – jakie były najważniejsze osiągnięcia firmy w 2024 roku?Dziękuję za zaproszenie do rozmowy. Rok 2024 był…
Dzięki niej możemy cieszyć się smakiem grillowanych dań niezależnie od pogody, bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Mowa o patelni grillowej pozwalającej wprowadzić do codziennej diety zdrowsze potrawy niż smażone w tradycyjny sposób. Kluczowe jest jednak wybranie odpowiedniego modelu, który…
Od kilku lat obserwujemy dynamiczny wzrost popularności produktów panierowanych. Głównym atraktorem takich produktów poza smakiem jest ich chrupkość.Zastosowanie „surowych” mąk w panierkach wymaga często użycia substancji zagęszczających z symbolem E i bardzo precyzyjnego kontrolowania procesu produkcji wyrobów panierowanych, a mimo…
Od dłuższego czasu obserwujemy stały wzrost zainteresowania konsumentów dziczyzną, co nie pozostaje bez związku z dość intensywnymi działaniami promocyjnymi.Bardzo duże jest zainteresowanie produktami convenience. Klienci doceniają w szczególności walory dietetyczne, naturalne pochodzenie oraz wyjątkowy smak mięsa zwierząt łownych, sięgając przede…
Już nie tylko dążenie do zmniejszania wpływu na środowisko, ale też zapewnienie sobie surowca z recyklingu odpowiedniej jakości będzie celem producentów opakowań w ciągu najbliższych 12 miesięcy. Trendy rynkowe i technologiczne w branży przeanalizował prof. Artur Bartkowiak, członek zarządu Stowarzyszenia…
Specjalny fundusz na cele inwestycyjne to mechanizm podatkowy wprowadzony w polskim prawie, który umożliwia podatnikom rozliczającym się według zasad ustawy o podatku dochodowym od osób prawnych (CIT) uzyskanie znaczących korzyści podatkowych. Jest to narzędzie dedykowane przede wszystkim przedsiębiorstwom planującym inwestycje,…
Rynek mięsa, w tym mięsa drobiowego, oraz wędlin to ogromny kawałek „tortu” rozumianego jako zakupy FMCG polskich gospodarstw domowych dokonywane na swoje potrzeby, tzn. przynoszone do domu. W 2024 roku polskie gospodarstwa domowe wydały na te kategorie ponad 34 miliardy…
