W świecie nowoczesnego przetwórstwa mięsnego, gdzie marże są pod stałą presją, a wymagania sieci handlowych rosną, opakowanie zbiorcze przestało być jedynie „kartonem transportowym”. Dziś to strategiczne narzędzie optymalizacji, bezpieczeństwa i budowania zaufania konsumenta. O tym, jak zmieniają się trendy w…

Zapotrzebowanie na elastyczne rozwiązania opakowaniowe dynamicznie rośnie. Ponieważ rozporządzenie PPWR zacznie w pełni obowiązywać już za cztery lata, producenci powinni działać już teraz. Pod hasłem „adapting today for tomorrow” Grupa adapa – preferowany europejski partner w zakresie elastycznych rozwiązań opakowaniowych…

Jak innowacyjne jelita baranie w systemie 45 m na jednej tubie zmieniają ekonomię produkcji w zakładach przetwórstwa mięsnego – zwiększając wydajność, upraszczając proces i realnie podnosząc marżę. Technologia, która skraca dystans między tradycją a wydajnościąSystem JELUX T-TUBE Ready-to-Use to odpowiedź…

W zakładach przetwórstwa spożywczego posadzka nie jest jedynie elementem wykończenia. To strategiczny komponent infrastruktury, od którego zależy ciągłość produkcji, bezpieczeństwo sanitarne i rentowność zakładu. Błędny wybór systemu podłogowego może oznaczać nie tylko koszt naprawy – przede wszystkim oznacza koszt zatrzymania…

Jeśli kupujesz mięso, ryby lub owoce to wewnątrz opakowania zwykle znajduje się wkład absorpcyjny. Jest to element pomocniczy stosowany masowo w branży spożywczej. W chwili obecnej absorbery, niezależnie od materiału, z którego zostały wytworzone, trafiają głównie do odpadów zmieszanych. Tymczasem…

Przemysł mięsny od lat stoi przed poważnymi wyzwaniami. Problemy w łańcuchu dostaw, niedobory surowców i rosnące koszty energii coraz bardziej obciążają firmy produkcyjne. Maksymalna wydajność oraz możliwie największa oszczędność zasobów w całym procesie – od hodowli, przez produkcję i pakowanie – są…

W produkcji wyrobów convenience przewaga technologiczna zaczyna się dziś już na etapie surowca. Jak mówi w rozmowie z Karoliną Szlapańską Izabela Toborowicz, dyrektor operacyjna Silesian Flour, dzięki pionowej integracji w ramach Grupa SILESIAN firma chce być nie tylko dostawcą komponentów, lecz…

W segmencie świeżego mięsa opakowanie odgrywa dziś znacznie większą rolę niż tylko ochrona produktu. Dla producenta oznacza ono jednocześnie jakość prezentacji na półce, spójność z pozycjonowaniem marki, wygodę dla konsumenta oraz coraz częściej także odpowiedź na oczekiwania rynku związane z…