Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Choroby przenoszone przez żywność obejmują dość szeroki zakres i są wywoływane przez czynniki dostające się do organizmu wraz z tym, co jemy i pijemy. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdza, że skażenie żywności może wystąpić na każdym etapie od procesu przetwórstwa do…
Nie od dziś wiadomo, że przeprowadzania procesów mycia i dezynfekcji obszarów produkcyjnych nie da się zautomatyzować w takim stopniu, aby wyeliminować czynnik ludzki. Można by śmiało powiedzieć, że jest on wręcz najważniejszym ogniwem tego procesu. Listwy wypłukujące taśmy, szczotki czyszczące…
Z Łukaszem Kowalskim – District Managerem F&B w firmie Cid Lines rozmawia Katarzyna Salomon Proszę o wyjaśnienie, czym jest program STEP.Program STEP obejmuje Wsparcie, Szkolenie i Narzędzia, Sprzęt oraz Dobór Produktu. Przy czym każdy z tych punktów jest rozbudowany o narzędzia…
