„Pod chmurką” smakuje najlepiej! Piknik z Sokołowem

Lato obfituje w okazje do spożywania posiłków na świeżym powietrzu. To właśnie teraz najchętniej grillujemy, urządzamy garden party czy piknikujemy podczas wypadów za miasto. W takich okolicznościach każdy posiłek smakuje naprawdę wyjątkowo! Wszystkim, którzy szukają pomysłów na oryginalne dania, które…

Środki smarne i czyszczące: słabym ogniwem w systemie?

W branży spożywczej, utrzymanie parku maszynowego w doskonałym stanie i zapewnienie czystości jest absolutną koniecznością. Produkty używane w tym celu, są niezwykle istotnym elementem bezpieczeństwa w całym procesie, jednak często są niedoceniane lub wręcz bagatelizowane w porównaniu do innych aspektów,…

Mamy dobrą pozycję na rynku

Nasz zakład zajmuje obecnie dobrą oraz stabilną pozycję na rynku dzięki nieustannej trosce o jakość we wszystkich aspektach działalności. Każdy etap, począwszy od wyboru surowców, przez szkolenia pracowników, jest kontrolowany, aby zapewnić najwyższe standardy. Jako średnia firma specjalizujemy się w…

KOGENERACJA DLA ENERGETYKI I PRZEMYSŁU

Ceny gazu wróciły do poziomu sprzed wojny w Ukrainie. Prognozy wskazują, że będą jeszcze niższe. Obecnie tylko 7 % gazu na rynku europejskim to gaz rosyjski. Ceny energii w Polsce pozostaną na wysokim poziomie, gdyż są obciążone wysokimi kosztami nabywania…

Nieustannie szukamy nowych możliwości

Z Krzysztofem Stojanowskim, Prezesem Zarządu/ CEO, Profi S.A. rozmawia Katarzyna Salomon Miło nam Pana gościć w 300 numerze miesięcznika „Rzeźnik Polski” Bardzo dziękuję za zaproszenie. Cieszę się, że nasza rozmowa pojawi się w wyjątkowym, jubileuszowym numerze. Gratuluję tak długiej obecności na…

Gdzie Polacy najchętniej kupują drób i wędliny drobiowe?

Rynek drobiu oraz wędlin drobiowych jest zdominowany przez sklepy wielkopowierzchniowe, które łącznie – dyskonty, hipermarkety i supermarkety – odpowiadają za 3/4 wolumenu zakupów obu analizowanych kategorii. Mimo tak silnej pozycji tego kanału dystrybucji nie można nie zauważyć nadal istotnego udziału…

Qlik Sense SaaS AI – przepis na sukces

Branża spożywcza, w tym sektor mięsny, nieustannie poszukuje sposobów na optymalizację procesów i zwiększenie rentowności. Jednym z kluczowych obszarów, w którym nowoczesne technologie mogą znacząco przyczynić się do poprawy wyników, jest zarządzanie sprzedażą i zatowarowaniem sklepów. Qlik Sense, wraz z wbudowanym mechanizmem AutoML,…