Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Z każdym rokiem obserwujemy coraz większą świadomość konsumentów, zarówno pod kątem interesowania się składem produktów, jak również znajomością producenta. Przez lata w tej kategorii, lada tradycyjna sprzyjała bardziej produktom zwyczajowo nazywanym: sopocka, baleron, szynka bez zwracania uwagi na etykietę. Następuje…

Firma Radpak, znana na rynku jako renomowany producent maszyn pakujących, może pochwalić się ponad 30-letnim doświadczeniem w branży. Od momentu założenia, firma konsekwentnie rozwija swoje umiejętności i wiedzę na temat automatyzacji pakowania, zyskując uznanie klientów na całym świecie. Jako lider…

W ostatnich latach polscy przedsiębiorcy musieli stawić czoła licznych wyzwaniom, takim jak pandemia, skutki wojny na Ukrainie czy wysoka inflacja. W tym czasie Unia Europejska konsekwentnie dążyła do ochrony klimatu i wspierania zmian w sektorze energetycznym, w tym przejścia na odnawialne…

Wśród polskich konsumentów stałym zainteresowaniem cieszy się segment mięs świeżych, które odznaczają się naturalnym smakiem, bogactwem składników odżywczych oraz brakiem konserwantów. Bardzo ceniony jest również asortyment wędlin i produktów podrobowych. Jednocześnie, wraz ze zmieniającym się tempem życia, zauważamy rosnącą rolę…

Minebea Intec, jeden z wiodących producentów przemysłowych technologii ważenia i kontroli, ma wieloletnie relacje z wieloma producentami mięsa. Dlatego wymagania i złożoność tych przedsiębiorstw są nam dobrze znane i rozumiane. „Możemy zaoferować producentom mięsa i jego zamienników elastyczne, wysokowydajne i…

Biogazownia jest zakładem przetwarzającym odpady lub surowce organiczne, m.in. takie jak kiszonki zbóż i traw, odpady z produkcji mięsa, odpady poubojowe, odpady z produkcji żywności, a także przeterminowana żywność. Co do zasady w biogazowni można poddać fermentacji wszelkiego rodzaju substraty pochodzenia…

Rozmowa z prezesem firmy Premac o nowych trendach w sektorze maszyn pakujących i ważąco-etykietujących Panie Marcinie, o ile wiem, Premac to firma rodzinna, w tej chwili w rękach już drugiej generacji.Tak, jesteśmy na rynku od roku 1990 i zajmujemy się…

Podczas procesu czyszczenia w procesie produkcji i pakowania zużywa się znaczną ilość wody w obszarach w rzeźni. Jeśli woda pozostanie w miejscu – na podłodze lub na powierzchniach maszyn, będzie z czasem wyparowywała w powietrze, tworząc niepożądaną wilgotność w pomieszczeniu.…

Z Szymonem i Mateuszem Mielczarkami – współwłaścicielami ZM Mielczarek rozmawia Katarzyna Salomon Sukcesja to trudny i długotrwały proces, nie zawsze kończący się powodzeniem. Jakie zatem są składowe sukcesu w przypadku państwa zakładu?Sz. M.: Zgodnie z tym, co Państwo mówią nie…

Nawyki żywieniowe konsumentów podlegają ciągłym zmianom, często pod wpływem obecnie panującej mody, kampanii medialnych lub innych tego typu bodźców wywierających pewien konkretny efekt. Zwykle przejawia się on w zwiększonym zapotrzebowaniu na wskazane artykuły spożywcze i w ich coraz większym udziale…