Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Podobno „szczęśliwi czasu nie liczą”. Tego czy liczą nie wiem, ale jestem pewien, że na pewno nie mają go w nadmiarze. Tak jak my wszyscy. Ciągły brak czasu, pośpiech i wieczny nadmiar rzeczy do załatwienia to idealne warunki do szukania…
Od 1 lipca 2026 r. zaostrzone kryterium „nie wykryto w 25 g” obejmuje cały okres przydatności do spożycia produktów RTE (Listeria monocytogenes). Dodatni wynik wymaga od zakładu nie tylko interwencji wobec partii, lecz także oceny środowiska produkcyjnego i skuteczności wdrożonych…
W nowoczesnej fabryce liczy się nie tylko to, co powstaje na końcu linii produkcyjnej. Równie ważne jest to, aby maszyny, instalacje i systemy sterujące działały bez zakłóceń. Utrzymanie ruchu to obszar, którego znaczenie szczególnie widać wtedy, gdy pojawia się awaria.…
W ciągu ostatnich lat rynek opakowań tekturowych dla sektora mięsnego przeszedł głęboką transformację. Jako Dyrektor Handlowy w firmie Packon, która od ponad trzech dekad dostarcza rozwiązania kartonowe największym producentom mięsa i wędlin w Polsce, obserwuję te zmiany z perspektywy codziennej…
Do najważniejszych komponentów receptur nowoczesnych karm dla psów i kotów należą tłuszcze zwierzęce. Odpowiadają nie tylko za koncentrację energii metabolicznej, ale również wpływają na smakowitość produktu, biodostępność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, profil kwasów tłuszczowych oraz właściwości technologiczne gotowej karmy. Dobór…
Doświadczenie zdobyte przez lata produkcji, zaufanie do jakości i przekonanie, że dobry produkt nie potrzebuje głośnych obietnic – na tych fundamentach powstał DogDoc. W rozmowie o rozwoju marki, wyzwaniach branży PET FOOD i zmieniających się oczekiwaniach właścicieli psów pokazujemy, dlaczego…
Przedsiębiorca wybierając nazwę produktu, inwestuje w opakowania, reklamę, udział w targach, materiały promocyjne i budowanie sieci sprzedaży. Może się jednak okazać, że gdy nazwa wreszcie stanie się rozpoznawalna, na rynku pojawi się bardzo podobny produkt konkurenta, szczególnie, gdy zaczyna kojarzyć się…
Spadek ciśnienia, dłuższe nagrzewanie wody, słabsze efekty mycia – jeśli Twoja myjka ciśnieniowa działa gorzej niż jeszcze kilka miesięcy temu, winny może być kamień wodny. To problem, o którym większość użytkowników po prostu zapomina, dopóki urządzenie samo o sobie nie przypomni.…
W naszej firmie łączymy szacunek do tradycyjnego rzemiosła z osiągnięciami nowoczesnej mikrobiologii żywności. W świecie wyrobów dojrzewających bezpieczeństwo mikrobiologiczne nie jest kwestią przypadku ani drogi na skróty. Naszym celem jest tworzenie produktów o najwyższych walorach smakowych i wybitnej trwałości, przy…
Jeszcze dekadę temu na produkt spożywczy patrzyliśmy głównie pod kątem smaku, wyglądu i zastosowania. Dzisiaj ma dla nas rosnące znaczenie skład, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie, a także etyka produkcji i oddziaływanie na środowisko. O tej znaczącej zmianie rynku donoszą…
