Aktualności – Seite 38

Aktualności, Mięso, Technologia

Zapobieganie powstawaniu osadów i strat energetycznych w instalacjach chłodniczych poprzez uzdatnianie wody zasilającej wymienniki ciepła (cz. I)

Nagrzewnice, chłodnice, skraplacze, parowniki i inne aparaty, w których zachodzi przekazywanie ciepła w wyniku przepływu dwóch mas o różnych temperaturach nazywa się wymiennikami ciepła. Wymienniki, które wymieniają ciepło przez przegrodę nazywane są rekuperatorami. Wymiana ciepła jest również realizowana w wieżach wyparnych,…

2024-10-14

Aktualności

Szybki zwrot z inwestycji w OEE. Jak Platforma Operator pomaga firmom produkcyjnym w monitorowaniu, kontroli i optymalizacji procesu?

Na rynku jest wiele systemów, rozwiązań i aplikacji skierowanych do produkcji. Książkowe definicje klas systemów (jak np. MES) już dawno przestały mieć kluczowe znaczenie dla dostawców. I prawdopodobnie słusznie – produkcja to nie praca naukowa, więc najważniejsze jest dostarczenie rozwiązania,…

2024-10-11

Aktualności, Mięso, Technologia

Schładzanie i mrożenie kriogeniczne – nowe trendy i kierunki rozwoju w branży mięsnej

Polska jako lider Unii Europejskiej w produkcji drobiu oraz jeden z czołowych producentów mięsa czerwonego, nieustannie stawia czoło nowym wyzwaniom. Jednym z nich jest potrzeba ciągłych innowacji, które są kluczem do optymalizacji produkcji i rozwoju branży. Firma Linde stale poszerza możliwości,…

2024-10-11

Aktualności, Mięso, Technologia

BECK Clip Systems to nie tylko maszyny do pakowania żywności

Firma BECK Clip Systems, zlokalizowana w Plewiskach pod Poznaniem, od 30 lat rozwija produkty i rozwiązania przeznaczone na rynek przetwórstwa spożywczego. W bieżącym roku zespół inżynierów przygotował kolejne urządzenia, które uzupełniły gamę oferowanych produktów. Oprócz automatów, półautomatów czy klipsownic dwurzędowych firma…

2024-10-10

Aktualności, Mięso, Technologia

„Następne pokolenie” belgijskiego przemysłu mięsnego wierzy w przyszłość branży

Belgijska branża mięsna ma się dobrze, o czym świadczą wypowiedzi pięciu młodych osób, które ostatnio lub całkiem niedawno świadomie rozpoczęły pracę w tej gałęzi przemysłu. Wbrew wszystkim wyzwaniom, przed którymi stoi przemysł mięsny i pomimo początkowych wahań, postanowili poświęcić się…

2024-10-09

Aktualności, Technologia

Dlaczego w Polsce warto inwestować w biogazownie

Najkorzystniejsze warunki finansowe mają biogazownie rolnicze o mocy do 0,5 MW pracujące na substracie pochodzenia rolnego, w tym z przetwórstwa rolno-spożywczego. Cena referencyjna na sprzedaż energii wyprodukowanej przez te biogazownie, wynosi 1025 zł za 1 MWh. Roczny przychód ze sprzedaży energii…

2024-10-08

Aktualności, Mięso

SÜFFA 2024: Silne targi dla silnego rzemiosła

Targi przemysłu mięsnego SÜFFA w Stuttgarcie nie tylko zaprezentowały innowacje w branży mięsnej i wędliniarskiej, ale również skupiły się na młodych adeptach rzemiosła, co sprawiło, że atmosfera wydarzenia była pełna pozytywnej energii i biznesowych możliwości. Przemysł mięsny świętuje sukcesOd 28…

2024-10-07

Aktualności, Mięso

PLANT BASED MEAT(roślinne zamienniki mięsa i przetworów mięsnych) – komentarz

Można powiedzieć, że ostatnie kilka lat dla osób preferujących dietę bezmięsną to dobry czas. Produkty wegetariańskie, wegańskie, roślinne zamienniki produktów mięsnych szturmem zdobywały sklepowe półki. Deklaracje dotyczące rezygnacji, a przynajmniej ograniczenia spożycia mięsa i jego przetworów były składane przez ogromną…

2024-10-07

Aktualności, opinie, Technologia

Fresh Logistics Polska ładuje baterie

W ramach inwestycji w innowacje spółka Fresh Logistics Polska wprowadza do swojej floty pierwszą elektryczną naczepę chłodnię z systemem odzyskiwania energii “z drogi”, co oznacza, że agregat ładuje się podczas jazdy i hamowania. To milowy krok w logistyce produktów świeżych,…

2024-10-04

Aktualności, Mięso

Producent z Przechlewa liderem zmian! Goodvalley udowadnia, że odpowiedzialna produkcja mięsa jest możliwa

Dla Goodvalley kluczowe jest prowadzenie działalności w zgodzie z naturą. Ideę tę producent z Przechlewa wdraża już od ponad 30 lat, a od 20 lat regularnie raportuje swoją niefinansową działalność. W tym roku wydał kolejny Raport Zrównoważonego Rozwoju podsumowujący ekspansję…