Zdrowsze dania z patelni grillowej – zobacz, jaką wybrać

Dzięki niej możemy cieszyć się smakiem grillowanych dań niezależnie od pogody, bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu. Mowa o patelni grillowej pozwalającej wprowadzić do codziennej diety zdrowsze potrawy niż smażone w tradycyjny sposób. Kluczowe jest jednak wybranie odpowiedniego modelu, który…

Obecność dziczyzny na polskich stołach w 2025 roku

Od dłuższego czasu obserwujemy stały wzrost zainteresowania konsumentów dziczyzną, co nie pozostaje bez związku z dość intensywnymi działaniami promocyjnymi.Bardzo duże jest zainteresowanie produktami convenience. Klienci doceniają w szczególności walory dietetyczne, naturalne pochodzenie oraz wyjątkowy smak mięsa zwierząt łownych, sięgając przede…

Trendy w sektorze opakowań w 2025 roku

Już nie tylko dążenie do zmniejszania wpływu na środowisko, ale też zapewnienie sobie surowca z recyklingu odpowiedniej jakości będzie celem producentów opakowań w ciągu najbliższych 12 miesięcy. Trendy rynkowe i technologiczne w branży przeanalizował prof. Artur Bartkowiak, członek zarządu Stowarzyszenia…

W jakim kierunku zmierza obecnie branża mięsna?

Odpowiedź na to pytanie nie jest łatwa – z jednej strony wydaje się, że Unia Europejska w ostatnim czasie nie sprzyja w ogóle rolnictwu. Z drugiej natomiast, patrząc oddolnie – na trendy obecne w mediach społecznościowych i w codziennej diecie…

Podsumowanie 2024 – komentarz

Rynek mięsa, w tym mięsa drobiowego, oraz wędlin to ogromny kawałek „tortu” rozumianego jako zakupy FMCG polskich gospodarstw domowych dokonywane na swoje potrzeby, tzn. przynoszone do domu. W 2024 roku polskie gospodarstwa domowe wydały na te kategorie ponad 34 miliardy…

Windykacja karna jako skuteczny sposób na odzyskanie należnościy

Problemy z nieuczciwymi dłużnikami dotykają wielu przedsiębiorców. Niezapłacone faktury, niezrealizowane umowy czy niespłacone pożyczki potrafią doprowadzić Wierzycieli do poważnych konsekwencji finansowych. W takich sytuacjach standardowe postępowanie cywilne często okazuje się nieskuteczne, dlatego warto rozważyć windykację karną jako alternatywę pozwalającą na dochodzenie swoich roszczeń. Na…

Popularne wpisy

Nauka w służbie tradycji
Skracanie łańcuchów dostaw w przemyśle spożywczym – wybrane zagadnienia
TENDENCJE CENOWE w dniach 19-25 grudnia 2022 r.
Istota procesów w zakładzie mięsnym