Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.

Przez lata półka mięsna była przestrzenią zdominowaną przez walkę cenową. Jednak dane rynkowe pokazują, że dziś konsumenci zwracają coraz większą uwagę na jakość i świeżość. Z badań wynika, że jakość znajduje się w ścisłej czołówce kryteriów wyboru produktów FMCG, obok…

Z perspektywy początku roku trudno mówić o wyraźnym optymizmie dla branży mięsnej, zarówno w obszarze hodowli, jak i przetwórstwa. Jednym z nielicznych pozytywnych sygnałów są zapowiadane dofinansowania dla sektora przetwórstwa, na które branża oczekiwała od dłuższego czasu i które mogą…

Jako PAMSO S.A. od lat konsekwentnie pokazujemy, że odpowiedzialne zarządzanie kosztami energii realnie przekłada się na jakość i stabilność produktu finalnego. Optymalizacja kosztów energii dzięki fotowoltaice pozwala nam utrzymać powtarzalność procesów technologicznych przy produkcji ponad 100 asortymentów. Niższe i bardziej…

W PETFUSION Sp. z o.o., producencie świeżej karmy dla psów i kotów marki Micha Pupila, od początku postawiliśmy na pełną digitalizację procesów kontrolnych. Jako zakład produkujący żywność klasy Human Grade, gdzie udział mięsa sięga 92%, nie możemy sobie pozwolić na…

Cyfryzacja i automatyzacja procesów w zakładach produkcji żywności jest i będzie nadal jednym z kluczowych elementów wzrostu efektywności przedsiębiorstw. Przenosi się coraz głębiej także w obszar higieny, bo nie da się prowadzić nowoczesnej produkcji opartej na danych, jeśli jeden z…

Zakład Mięsny Wasąg sp. j. to zrównoważony rozwój i ekologia wpisane w DNA naszej firmy. Dokładamy wszelkich starań, by złożone procesy produkcji ekologicznych wędlin były jak najbardziej zbliżone do procesów tradycyjnych. Udaje nam się to dzięki bogatemu doświadczeniu na które…

W dniu 15 września 2025 r. w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, minister Stefan Krajewski, podpisał z wiceministrem Generalnej Administracji Celnej Chińskiej Ludowej Republiki Chin (GACC), Panem Zhao Zenglian, porozumienie dotyczące warunków stosowania regionalizacji w eksporcie polskiego mięsa drobiowego do Chin.…

Udział w kongresie MEATing był dla nas ogromnym wyróżnieniem i jednocześnie potwierdzeniem, że rzemiosło, pasja i otwartość na potrzeby współczesnych konsumentów mogą iść ze sobą w parze. Kongres był nie tylko przestrzenią wymiany doświadczeń i kontaktów branżowych, ale przede wszystkim…

W dobie rosnących kosztów energii i coraz większego nacisku na zrównoważony rozwój, inwestycje w efektywność energetyczną stają się kluczowym elementem strategii przemysłowych. Przykład z naszego zakładu produkcyjnego pokazuje, że realne oszczędności można osiągnąć dzięki przemyślanym i nowoczesnym rozwiązaniom. Największy wpływ na…

Polski sektor drobiarski znajduje się dziś w kluczowym momencie – z jednej strony dynamicznie się rozwija, z drugiej musi mierzyć się z coraz bardziej złożonym otoczeniem regulacyjnym i handlowym. Utrzymując pozycję lidera produkcji drobiu w Unii Europejskiej i będąc trzecim eksporterem…