Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Od ponad 50 lat firma FABIOS zajmuje się produkcją szerokiego asortymentu osłonek białkowych, osłonek jadalnych i foli kolagenowej. Produkty polskiego producenta używane są w zakładach mięsnych na całym świecie. Ostatnie lata przyniosły wiele zmian w sektorze wędliniarskim, dynamika zmian jest bardzo…
Z Antonim Łuchniakiem – właścicielem studia kreatywnego Kółko i krzyżyk rozmawia Katarzyna Salomon Jakie elementy brandingowe są kluczowe przy projektowaniu opakowań dla produktów mięsnych?Na poziomie technicznym kluczowe jest to, by podczas projektowania opakowań dla produktów mięsnych zadbać o przekazanie takich…
Koczorowski słynie z wyrobów wędliniarskich wysokiej jakości. Różak z tego, że jego etykiety i wiedza potrafią wyróżnić każdy produkt na tle konkurencji. Wieloletnią współpracę obu wzmacnia jeszcze ten trzeci: BEONTAG – dostawca niezawodnych materiałów do produkcji etykiet. Poznajcie ich historię. Ich…
Systematyczny rozwój społeczny i postęp techniczny oraz zmieniające się wymagania konsumentów doprowadziły do rozwoju produkowania żywności pakowanej. W dużym zakresie dotyczy to również wędlin, w wytwarzaniu których technologie pakowania i stosowanie opakowań jednostkowych stały się częścią procesu produkcyjnego. W praktyce…
Drodzy czytelnicy! Informujemy, że marcowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polskie” jest już dostępne! Jak zawsze, zadbaliśmy o to, by wybierać dla Państwa najbardziej wartościowe treści i interesujące rozwiązania. W tym numerze szczególną uwagę poświęciliśmy tematyce pakowania – zagadnieniu bardzo istotnym w…
Od 30 lat sieć Biedronka nieustannie dokłada wszelkich starań, aby oferowane produkty, w tym mięso, odznaczały się najwyższą jakością i były dostępne w możliwie najniższych cenach. Stale pracujemy nad rozwojem naszej oferty, dostosowując ją do zmieniających się oczekiwań konsumentów i…
28.02.2025 r. fundusz inwestycyjny Custodia Capital zainwestował w Profi S.A. Celem transakcji jest wsparcie dalszego rozwoju firmy oraz umacnianie jej pozycji na rynku poprzez strategiczne inwestycje w marki i wdrażanie nowatorskich rozwiązań. Transakcja stanowi kolejny krok w realizacji długoterminowej strategii…
Współczesny rynek wymaga od przedsiębiorstw nieustannego dążenia do doskonałości operacyjnej. Przedsiębiorstwa stoją przed wyzwaniem zapewnienia wysokiej jakości produktów, przy jednoczesnej optymalizacji kosztów i procesów produkcyjnych. Automatyzacja produkcji, będąca odpowiedzią na te wyzwania, rewolucjonizuje przemysł przetwórczy, oferując przedsiębiorstwom możliwość zmiany tradycyjnych…
CGM to elektroniczny instrument pomiarowy, podający grubości tłuszczu i mięśni oraz wyliczający automatycznie procentową mięsność badanej tuszy. W dotychczasowych testach w Polsce, wykazywał się on najwyższą dokładnością pomiaru spośród urządzeń ręcznych. Od roku 1999 jest to najpowszechniej stosowane w Polsce…
Z Markiem Osuchowskim – Dyrektorem Handlu i Marketingu Wielkopolski Indyk Sp. z o.o. rozmawia Katarzyna Salomon W jaki sposób może Pan podsumować ubiegły rok – jakie były najważniejsze osiągnięcia firmy w 2024 roku?Dziękuję za zaproszenie do rozmowy. Rok 2024 był…
