Strefa PREMIUM
Uzyskaj dostęp do unikatowych treści.
Usługa jest całkowicie BEZPŁATNA.
Wymagana jest jedynie rejestracja konta w naszym Portalu.
Październikowy numer „Rzeźnika polskiego” już dostępny!
Nie trać na jakości! Technologiczne pułapki MAP: jak uniknąć najczęstszych błędów w pakowaniu świeżego mięsa i zwiększyć Twoje zyski?
Smakołyki dla pupila – KPS Food razem z belgijskim United Petfood
Mroźnia bez wąskich gardeł– MOVU atlas 2D w roli głównej
Podwójna siła mrożenia Technologia krio-mechaniczna Linde NITROBOOST™
Nowa siła klipsowania. BECK Clip Systems
Kompleksowe rozwiązania dla przemysłu mięsnego– wybrane zagadnienia i potencjalne kierunki rozwoju
THiNK – sztuczna inteligencja w detekcji ciał obcych. Rewolucja w branży mięsnej
Polifenole – nowe podejście do bezpieczeństwa żywności
Opakowania tekturowe w branży spożywczej
Rozwiązania specjalistyczne, czyli systemy składowania w mroźniach
Etykieta samoprzylepna kluczowy element opakowania w branży mięsnej
Potrzeby i aktualnie dokonywane wybory w doborze wyposażenia magazynowego w przetwórstwie mięsnym
Polska żywność chłodzona w czeskich sklepach – nowe możliwości dzięki kontenerom BDF
Cyfrowa transformacja w branży mięsnej – jak inteligentna automatyzacja procesów wspiera rozwój i rentowność zakładów produkcyjnych
Cedrob Foods i Dature – jak sztuczna inteligencja (AI) stała się elementem codziennego procesu planowania w branży mięsnej
Maszyny pakujące dla branży PET FOOD – nowoczesne rozwiązania w praktyce
Mobilna mikrobiologia w praktyce – jak nowoczesne technologie wspierają higienę i bezpieczeństwo żywności w zakładach mięsnych
Automatyzacja procesu rozbioru – klucz do przewagi konkurencyjnej Ubojni drobiu „Brado-2” S.A.
Wrześniowy numer „Rzeźnika polskiego” już dostępny!
