Innowacyjne pakowanie wzmacnia bezpieczeństwo żywności

Nowoczesne opakowanie w produktach mięsnych JBB to dziś nie tylko „ładna etykieta”, ale realny fundament jakości i bezpieczeństwa. Produkty JBB pakowane są próżniowo, w modyfikowanej atmosferze ochronnej (MAP) lub w osłonki barierowe.
Opakowania z tworzyw sztucznych pełnią kluczową rolę w zabezpieczeniu trwałości i jakości produktów, bowiem stanowią barierę dla drobnoustrojów psujących żywność. Zastosowanie odpowiednich opakowań wędlin daje możliwość wydłużenia terminu przydatności do spożycia, co zmniejsza marnowanie żywności. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Klientów, coraz więcej produktów oferujemy w wygodnych opakowaniach o mniejszej gramaturze. Konsumenci kupując całe opakowania mają pełny dostęp do informacji identyfikujących produkt (tj. składniki, alergeny, warunki przechowywania, termin przydatności itp.) oraz informacji marketingowych czy o sposobie podania lub przygotowania.
Nieustannie JBB BAŁDYGA inwestuje w nowoczesny i zrobotyzowany park maszynowy do pakowania wędlin, co realnie przekłada się na stabilną jakość i bezpieczeństwo produktów.

Andrzej Kowalski
Dyrektor Sprzedaży i Marketingu
JBB Bałdyga