Premium jako odpowiedź na dojrzałość rynku

Przez lata półka mięsna była przestrzenią zdominowaną przez walkę cenową. Jednak dane rynkowe pokazują, że dziś konsumenci zwracają coraz większą uwagę na jakość i świeżość. Z badań wynika, że jakość znajduje się w ścisłej czołówce kryteriów wyboru produktów FMCG, obok…

Branża mięsna: więcej wyzwań niż optymizmu

Z perspektywy początku roku trudno mówić o wyraźnym optymizmie dla branży mięsnej, zarówno w obszarze hodowli, jak i przetwórstwa. Jednym z nielicznych pozytywnych sygnałów są zapowiadane dofinansowania dla sektora przetwórstwa, na które branża oczekiwała od dłuższego czasu i które mogą…

Jaki rodzaj optymalizacji kosztów znalazł zastosowanie w Pamso?

Jako PAMSO S.A. od lat konsekwentnie pokazujemy, że odpowiedzialne zarządzanie kosztami energii realnie przekłada się na jakość i stabilność produktu finalnego. Optymalizacja kosztów energii dzięki fotowoltaice pozwala nam utrzymać powtarzalność procesów technologicznych przy produkcji ponad 100 asortymentów. Niższe i bardziej…

Zrównoważony rozwój i ekologia

Zakład Mięsny Wasąg sp. j. to zrównoważony rozwój i ekologia wpisane w DNA naszej firmy. Dokładamy wszelkich starań, by złożone procesy produkcji ekologicznych wędlin były jak najbardziej zbliżone do procesów tradycyjnych. Udaje nam się to dzięki bogatemu doświadczeniu na które…

Regionalizacja w eksporcie mięsa drobiowego do Chin

W dniu 15 września 2025 r. w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, minister Stefan Krajewski, podpisał z wiceministrem Generalnej Administracji Celnej Chińskiej Ludowej Republiki Chin (GACC), Panem Zhao Zenglian, porozumienie dotyczące warunków stosowania regionalizacji w eksporcie polskiego mięsa drobiowego do Chin.…

Innowacyjna odpowiedź na potrzeby klientów

Udział w kongresie MEATing był dla nas ogromnym wyróżnieniem i jednocześnie potwierdzeniem, że rzemiosło, pasja i otwartość na potrzeby współczesnych konsumentów mogą iść ze sobą w parze. Kongres był nie tylko przestrzenią wymiany doświadczeń i kontaktów branżowych, ale przede wszystkim…

Jakie technologie lub rozwiązania przyczyniły się do największych oszczędności energii?

W dobie rosnących kosztów energii i coraz większego nacisku na zrównoważony rozwój, inwestycje w efektywność energetyczną stają się kluczowym elementem strategii przemysłowych. Przykład z naszego zakładu produkcyjnego pokazuje, że realne oszczędności można osiągnąć dzięki przemyślanym i nowoczesnym rozwiązaniom. Największy wpływ na…