Lutowy numer „Rzeźnika polskiego” już dostępny!

Drodzy Czytelnicy, z przyjemnością oddajemy w Wasze ręce lutowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polski”. Jak co miesiąc stawiamy na najlepsze, rzetelne treści i tematy z życia wzięte, które realnie odpowiadają na potrzeby i wyzwania branży mięsnej. W tym wydaniu przygotowaliśmy dla Was obszerną relację z wyjątkowego wydarzenia – pierwszej edycji Elite Truck Challenge, spotkania, które na długo zapisze się w kalendarzu branży mięsnej.

Zapraszamy do lektury!

W lutowym numerze między innymi:
– Dlaczego Twój zakład mięsny przegra wyścig bez „cyfrowego pracownika”
– Automatyzacja procesów produkcyjnych
– Optymalizacja systemu próżniowego
– Jak cyfrowa integracja i AI zmieniają polski przemysł mięsny
– Rynek mięsa w Polsce: stabilizacja zamiast rewolucji
– Jak legalnie produkować jedzenie dla zwierząt?
– Pet Food: strategiczna szansa dla zakładów mięsnych
– Audyt sieci handlowej w branży pet food jako miernik dojrzałości organizacyjnej producenta

Lutowe wydanie on-line dostępne jest pod linkiem:
https://tiny.pl/w6crdwbfc