Listopadowy numer „Rzeźnika polskiego” już dostępny!

Drodzy czytelnicy! Z przyjemnością oddajemy w Wasze ręce listopadowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polski”! W najnowszym numerze przyglądamy się aktualnym tematom i wyzwaniom ważnym dla sektora mięsnego. Nie brakuje praktycznych informacji, branżowych nowości i inspiracji do wykorzystania w codziennej działalności. W wydaniu znajdziecie również relację z październikowego Kongresu PET FOOD.

 

A już wkrótce kolejna okazja, by spotkać się z Wami osobiście! Zapraszamy na nasze stoisko E1.12b podczas targów Food Tech Expo. Zachęcamy również do udziału w Food Automation Summit 2026 – Konferencji Automatyzacji i Cyfryzacji Produkcji Spożywczej.

W wydaniu listopadowym między innymi:
– Starmeat wkracza w świat biotechnologii
– Nowy standard planowania inwestycji drobiarskich
– Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiu grzebiącego
– Skłodowscy wchodzą w rynek pet food
– Jak standardy human-grade i systemy jakości żywności rewolucjonizują branżę pet food
– „T-TUBE Ready-to-Use”: Technologia, która zmienia codzienność produkcji mięsnej
– Kolejny nabór w 2029 r. – 1211 wniosków na przetwórstwo

Listopadowe wydanie on-line dostępne jest pod linkiem:
https://tiny.pl/hz85x89p2