{"id":9413,"date":"2026-09-01T08:00:00","date_gmt":"2026-09-01T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=9413"},"modified":"2026-08-28T15:00:17","modified_gmt":"2026-08-28T13:00:17","slug":"europejskie-trendy-w-opakowaniach-tekturowych-dla-branzy-miesnej-spojrzenie-tomasza-pieniazka-dyrektora-handlowego-firmy-packon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/europejskie-trendy-w-opakowaniach-tekturowych-dla-branzy-miesnej-spojrzenie-tomasza-pieniazka-dyrektora-handlowego-firmy-packon\/","title":{"rendered":"Europejskie trendy w opakowaniach tekturowych dla bran\u017cy mi\u0119snej spojrzenie Tomasza Pieni\u0105\u017cka, Dyrektora Handlowego firmy Packon"},"content":{"rendered":"

W ci\u0105gu ostatnich lat rynek opakowa\u0144 tekturowych dla sektora mi\u0119snego przeszed\u0142 g\u0142\u0119bok\u0105 transformacj\u0119. Jako Dyrektor Handlowy w firmie Packon, kt\u00f3ra od ponad trzech dekad dostarcza rozwi\u0105zania kartonowe najwi\u0119kszym producentom mi\u0119sa i w\u0119dlin w Polsce, obserwuj\u0119 te zmiany z perspektywy codziennej wsp\u00f3\u0142pracy z zak\u0142adami przetw\u00f3rczymi i europejskimi dostawcami surowc\u00f3w. Dzi\u015b opakowanie nie jest ju\u017c tylko no\u015bnikiem produktu \u2013 sta\u0142o si\u0119 elementem strategii bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci, narz\u0119dziem optymalizacji koszt\u00f3w i kluczowym punktem w realizacji cel\u00f3w \u015brodowiskowych.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rosn\u0105ce wymagania rynku: od bezpiecze\u0144stwa po efektywno\u015b\u0107 operacyjn\u0105<\/strong>
Bran\u017ca mi\u0119sna dzia\u0142a w jednym z najbardziej wymagaj\u0105cych \u015brodowisk logistycznych. Niskie temperatury, wysoka wilgotno\u015b\u0107, intensywne procesy za\u0142adunkowe i d\u0142ugie \u0142a\u0144cuchy dostaw wymuszaj\u0105 stosowanie opakowa\u0144 o podwy\u017cszonej odporno\u015bci. Klienci oczekuj\u0105 dzi\u015b od producent\u00f3w opakowa\u0144 nie tylko stabilno\u015bci konstrukcji, lecz tak\u017ce przewidywalno\u015bci parametr\u00f3w w ca\u0142ym cyklu u\u017cytkowania.
W firmie Packon obserwujemy wyra\u017any wzrost zapotrzebowania na tektur\u0119 o zwi\u0119kszonej wytrzyma\u0142o\u015bci, odporn\u0105 na wilgo\u0107, a jednocze\u015bnie optymalnie dobran\u0105 pod k\u0105tem konstrukcji. Zak\u0142ady przetw\u00f3rcze chc\u0105 ogranicza\u0107 mas\u0119 jednostkow\u0105 opakowa\u0144, aby obni\u017ca\u0107 koszty transportu i poprawia\u0107 ergonomi\u0119 pracy, ale nigdy kosztem bezpiecze\u0144stwa. To wymaga od producent\u00f3w tektury ci\u0105g\u0142ych inwestycji w nowoczesne linie, zapewnienia precyzyjnego procesu produkcji oraz rygorystycznej kontroli jako\u015bci na ka\u017cdym etapie.<\/p>\n\n\n\n

PPWR zmienia zasady gry<\/strong>
Europejskie regulacje, ze szczeg\u00f3lnym uwzgl\u0119dnieniem rozporz\u0105dzenia PPWR, sta\u0142y si\u0119 jednym z najwa\u017cniejszych czynnik\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na projektowanie opakowa\u0144 dla mi\u0119sa. Wymogi dotycz\u0105ce recyklingu, ograniczenia wolnych przestrzeni, eliminowania z produktu szkodliwych substancji PFAS oraz konieczno\u015b\u0107 dokumentowania \u015bladu \u015brodowiskowego sprawiaj\u0105, \u017ce bran\u017ca opakowaniowa musi zdefiniowa\u0107 swoje produkty na nowo.<\/p>\n\n\n\n

Dla bran\u017cy mi\u0119snej oznacza to w praktyce:
– Wprowadzanie opakowa\u0144 o jednolitym sk\u0142adzie materia\u0142owym, jednorodne, \u0142atwe w recyklingu.
– Eliminacj\u0119 pow\u0142ok chemicznych na rzecz barier wodnych opartych na ekologicznej technologii dyspersyjnej.
– Projektowanie opakowa\u0144 tak, aby maksymalnie wykorzysta\u0107 przestrze\u0144 paletow\u0105 i transportow\u0105.
– Konieczno\u015b\u0107 dostarczania klientom pe\u0142nej, transparentnej dokumentacji \u015brodowiskowej.<\/p>\n\n\n\n

Obserwujemy, \u017ce zak\u0142ady mi\u0119sne coraz cz\u0119\u015bciej oczekuj\u0105 od dostawc\u00f3w nie tylko konkurencyjnej ceny i odpowiednich parametr\u00f3w technicznych opakowania, lecz tak\u017ce informacji o \u0142atwo\u015bci recyklingu, udziale surowc\u00f3w wt\u00f3rnych oraz wp\u0142ywie opakowania na przysz\u0142e op\u0142aty \u015brodowiskowe. To zupe\u0142nie inny, bardziej zaawansowany poziom rozmowy handlowej.
Jako Packon jeste\u015bmy \u015bwiadomi, przygotowani na wyzwania i wymogi, jakie nak\u0142ada na rynek system PPWR. Nasze portfolio produktowe, procesy zakupowe oraz zaplecze rozwojowe s\u0105 na bie\u017c\u0105co dostosowywane do nadchodz\u0105cych zmian legislacyjnych.<\/p>\n\n\n\n

Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j: presja ro\u015bnie z ka\u017cdej strony<\/strong>
Europejscy konsumenci chc\u0105 mniej plastiku, a sieci handlowe wymagaj\u0105 zdecydowanego zmniejszenia \u015bladu w\u0119glowego. Przez to producenci mi\u0119sa szukaj\u0105 nowych sposob\u00f3w na zast\u0105pienie tworzyw sztucznych w opakowaniach. W tej ekologicznej transformacji naturalnym wyborem sta\u0142a si\u0119 tektura falista. Dzi\u015b nie s\u0142u\u017cy ona ju\u017c jednak tylko jako zwyk\u0142y karton zbiorczy. Nowoczesne technologie pozwalaj\u0105 j\u0105 wdra\u017ca\u0107 bezpo\u015brednio na linie pakuj\u0105ce jako bezpieczna, wytrzyma\u0142a i w pe\u0142ni ekologiczna alternatywa dla plastikowych tacek.
Jednocze\u015bnie ro\u015bnie presja na zwi\u0119kszanie udzia\u0142u makulatury w produkcji tektury. To rodzi jednak nowe wyzwania: dost\u0119pno\u015b\u0107 surowca wt\u00f3rnego w Europie jest coraz bardziej ograniczona, a jego ceny \u2013 bardzo zmienne. W praktyce oznacza to, \u017ce producenci opakowa\u0144 musz\u0105 bezb\u0142\u0119dnie balansowa\u0107 mi\u0119dzy ekologi\u0105, kosztami a stabilno\u015bci\u0105 parametr\u00f3w technicznych gotowego kartonu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Technologia i automatyzacja: nowy standard wsp\u00f3\u0142pracy z przetw\u00f3rcami<\/strong>
Zak\u0142ady mi\u0119sne intensywnie inwestuj\u0105 w automatyzacj\u0119 proces\u00f3w pakowania i paletyzacji, co diametralnie zmienia oczekiwania wobec dostawc\u00f3w materia\u0142\u00f3w. Pude\u0142ko musi by\u0107 nie tylko mocne, ale r\u00f3wnie\u017c idealnie powtarzalne, precyzyjnie sklejone i pozbawione nawet minimalnych odchy\u0142ek wymiarowych, kt\u00f3re mog\u0142yby zablokowa\u0107 prac\u0119 robot\u00f3w.
Firma Packon posiada szereg rozwi\u0105za\u0144, kt\u00f3re bezpo\u015brednio odpowiadaj\u0105 na te potrzeby:
– Systemy kontroli wymiar\u00f3w w czasie rzeczywistym podczas produkcji.
– Precyzyjne systemy dozowania kleju i automatyczne, powtarzalne procesy klejenia
– Linie produkcyjne elastycznie przystosowane do realizacji kr\u00f3tkich serii dla produkt\u00f3w sezonowych i akcji promocyjnych.
– Konstrukcje opakowa\u0144 zoptymalizowane pod k\u0105tem pracy robot\u00f3w typu pick-and-place.<\/p>\n\n\n\n

Dla bran\u017cy mi\u0119snej automatyzacja to nie tylko oszcz\u0119dno\u015b\u0107 i wydajno\u015b\u0107, lecz tak\u017ce bezpiecze\u0144stwo \u2013 ograniczony kontakt cz\u0142owieka z produktem minimalizuje ryzyko kontaminacji mikrobiologicznej.<\/p>\n\n\n\n

Wyzwania kosztowe: energia, surowce, konsolidacja rynku<\/strong>
Rynek tektury w Europie cechuje si\u0119 obecnie du\u017c\u0105 zmienno\u015bci\u0105. Wysokie ceny energii, wahania koszt\u00f3w makulatury, a tak\u017ce konsolidacja najwi\u0119kszych mi\u0119dzynarodowych grup papierniczych powoduj\u0105, \u017ce producenci opakowa\u0144 musz\u0105 dzia\u0142a\u0107 z wyj\u0105tkow\u0105 ostro\u017cno\u015bci\u0105 i wyobra\u017ani\u0105 biznesow\u0105.
Dla zak\u0142ad\u00f3w mi\u0119snych oznacza to konieczno\u015b\u0107 wsp\u00f3\u0142pracy z dostawcami, kt\u00f3rzy potrafi\u0105 zapewni\u0107 absolutn\u0105 stabilno\u015b\u0107 dostaw, przewidywalno\u015b\u0107 cenow\u0105, elastyczno\u015b\u0107 produkcji oraz b\u0142yskawiczn\u0105 reakcj\u0119 na sezonowe zmiany wolumen\u00f3w.
Packon jest w\u0142a\u015bnie takim partnerem \u2014 firm\u0105, kt\u00f3ra od lat buduje model wsp\u00f3\u0142pracy oparty na d\u0142ugoterminowej stabilno\u015bci i gotowo\u015bci operacyjnej. Dzi\u0119ki rozbudowanej infrastrukturze produkcyjnej, rygorystycznej kontroli jako\u015bci oraz elastycznemu planowaniu, jeste\u015bmy w stanie reagowa\u0107 na potrzeby zak\u0142ad\u00f3w mi\u0119snych znacznie szybciej ni\u017c globalni, sztywni strukturalnie producenci.
Jednocze\u015bnie widzimy, \u017ce klienci oczekuj\u0105 od nas czego\u015b wi\u0119cej ni\u017c samej produkcji \u2013 potrzebuj\u0105 partnerskiego doradztwa: audytu koszt\u00f3w, rekomendacji w kwestii optymalizacji konstrukcji, poprawy logistyki paletowej czy wsparcia w projektach \u015brodowiskowych. Packon rozwija te kompetencje doradcze jako integraln\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 oferty dla bran\u017cy mi\u0119snej, dostarczaj\u0105c rozwi\u0105zania, kt\u00f3re realnie wzmacniaj\u0105 efektywno\u015b\u0107 operacyjn\u0105 i stabilno\u015b\u0107 \u0142a\u0144cucha dostaw naszych klient\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Przysz\u0142o\u015b\u0107: opakowanie jako element strategii biznesowej<\/strong>
Obserwuj\u0105c kierunek zmian na rynku europejskim, nie ma w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce segment opakowa\u0144 tekturowych dla bran\u017cy mi\u0119snej b\u0119dzie w kolejnych latach jednym z kluczowych obszar\u00f3w innowacji. Po\u0142\u0105czenie wymog\u00f3w PPWR, presji konsumenckiej i post\u0119puj\u0105cej automatyzacji sprawia, \u017ce opakowanie przestaje by\u0107 kosztem, a staje si\u0119 narz\u0119dziem budowania przewagi konkurencyjnej.
Firmy przetw\u00f3rcze, kt\u00f3re potrafi\u0105 wykorzysta\u0107 potencja\u0142 nowoczesnych rozwi\u0105za\u0144 tekturowych \u2013 od konstrukcji o podwy\u017cszonej odporno\u015bci na wilgo\u0107, przez inteligentne systemy zamykania, po zoptymalizowane formaty logistyczne \u2013 obni\u017c\u0105 koszty i zabezpiecz\u0105 swoj\u0105 pozycj\u0119 rynkow\u0105.
Jako Packon jeste\u015bmy aktywn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 tej transformacji. Wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105c z najwi\u0119kszymi zak\u0142adami przetw\u00f3rstwa mi\u0119snego w Polsce, widzimy, jak dynamicznie zmienia si\u0119 bran\u017ca i jak wa\u017cne jest, aby dostawca opakowa\u0144 by\u0142 strategicznym partnerem, a nie tylko dostawc\u0105 \u201epude\u0142ek\u201d. Przysz\u0142o\u015b\u0107 nale\u017cy do firm, kt\u00f3re potrafi\u0105 \u0142\u0105czy\u0107 technologi\u0119, ekologi\u0119 i praktyczn\u0105 wiedz\u0119 o procesach produkcyjnych. I w\u0142a\u015bnie w tym kierunku rozwijamy nasze portfolio.
Zapraszam do wsp\u00f3\u0142pracy firmy z bran\u017cy mi\u0119snej, kt\u00f3re poszukuj\u0105 stabilnego, przewidywalnego i technologicznie zaawansowanego partnera w obszarze opakowa\u0144 tekturowych. Firma Packon wspiera producent\u00f3w w budowaniu nowoczesnych, bezpiecznych i zgodnych z europejskimi regulacjami system\u00f3w opakowaniowych \u2014 dostarczaj\u0105c rozwi\u0105zania, kt\u00f3re realnie wzmacniaj\u0105 efektywno\u015b\u0107 operacyjn\u0105 i przewag\u0119 konkurencyjn\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Tomasz Pieni\u0105\u017cek<\/strong> \u2013 Dyrektor Handlowy w firmie Packon. Od ponad pi\u0119tnastu lat zwi\u0105zany z rynkiem opakowa\u0144, gdzie odpowiada za rozw\u00f3j sprzeda\u017cy, budow\u0119 struktur handlowych oraz wdra\u017canie zaawansowanych rozwi\u0105za\u0144 dla kluczowych sektor\u00f3w gospodarki. Swoje bogate do\u015bwiadczenie rynkowe budowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c w bran\u017cy produkcji mieszanek przyprawowych i \u015brodk\u00f3w funkcjonalnych dla sektora mi\u0119snego i przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i warzyw. Da\u0142o mu to unikalne, praktyczne zrozumienie proces\u00f3w produkcyjnych, restrykcyjnych wymaga\u0144 higienicznych oraz specyfiki pracy w \u015brodowisku ch\u0142odniczym. Wykszta\u0142cenie technologiczne oraz wieloletnia praktyka operacyjna pozwalaj\u0105 mu prowadzi\u0107 rozmowy z klientami nie tylko z perspektywy handlowej, lecz przede wszystkim procesowej, z pe\u0142nym zrozumieniem mo\u017cliwo\u015bci, barier technologicznych, ryzyka oraz cel\u00f3w jako\u015bciowych zak\u0142ad\u00f3w przetw\u00f3rczych. W Packon \u0142\u0105czy wiedz\u0119 bran\u017cow\u0105 z doradztwem biznesowym, wspieraj\u0105c producent\u00f3w \u017cywno\u015bci w budowaniu nowoczesnych, bezpiecznych i zgodnych z regulacjami UE system\u00f3w opakowaniowych.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W ci\u0105gu ostatnich lat rynek opakowa\u0144 tekturowych dla sektora mi\u0119snego przeszed\u0142 g\u0142\u0119bok\u0105 transformacj\u0119. Jako Dyrektor Handlowy w firmie Packon, kt\u00f3ra od ponad trzech dekad dostarcza rozwi\u0105zania kartonowe najwi\u0119kszym producentom mi\u0119sa i w\u0119dlin w Polsce, obserwuj\u0119 te zmiany z perspektywy codziennej wsp\u00f3\u0142pracy z zak\u0142adami przetw\u00f3rczymi i europejskimi dostawcami surowc\u00f3w. Dzi\u015b opakowanie nie jest ju\u017c tylko no\u015bnikiem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9414,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,35],"tags":[],"class_list":["post-9413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-technologia"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":7}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9413"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9413\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9415,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9413\/revisions\/9415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}