{"id":9266,"date":"2026-07-15T12:28:51","date_gmt":"2026-07-15T10:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=9266"},"modified":"2026-07-15T12:31:01","modified_gmt":"2026-07-15T10:31:01","slug":"lipcowy-numer-rzeznika-polskiego-juz-dostepny-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/lipcowy-numer-rzeznika-polskiego-juz-dostepny-2\/","title":{"rendered":"Lipcowy numer \u201eRze\u017anika polskiego\u201d ju\u017c dost\u0119pny!"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Szanowni czytelnicy! Z przyjemno\u015bci\u0105 informujemy, \u017ce lipcowy numer \u201eRze\u017anika Polskiego\u201d jest ju\u017c dost\u0119pny! Jak zawsze przygotowali\u015bmy dla Was wiele interesuj\u0105cych i aktualnych temat\u00f3w, kt\u00f3re dotycz\u0105 najwa\u017cniejszych wyzwa\u0144, zmian i kierunk\u00f3w rozwoju bran\u017cy mi\u0119snej. Dzielimy si\u0119 wiedz\u0105, do\u015bwiadczeniem ekspert\u00f3w i praktycznymi rozwi\u0105zaniami, bo wierzymy, \u017ce warto\u015bciowa informacja jest jednym z fundament\u00f3w rozwoju ca\u0142ej bran\u017cy.<\/strong><br><strong>Zapraszamy do lektury! <\/strong><strong>A ju\u017c dzi\u015b zach\u0119camy r\u00f3wnie\u017c do zarezerwowania terminu 22\u201323 pa\u017adziernika 2026 r. &#8211; w tych dniach zapraszamy Was do udzia\u0142u w drugiej edycji Kongresu PET FOOD.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W wydaniu lipcowym miedzy innymi:<\/strong><br>&#8211; Od receptury do danych &#8211; jak zmienia si\u0119 rola technologa w przemy\u015ble spo\u017cywczym<br>&#8211; Cyfrowa kontrola produkcji w zasi\u0119gu ma\u0142ego zak\u0142adu mi\u0119snego<br>&#8211; Jak zak\u0142ady przetw\u00f3rcze ucz\u0105 si\u0119 przewidywa\u0107 popyt<br>&#8211; Bran\u017ca spo\u017cywcza potrzebuje AI rozliczanej z efekt\u00f3w<br>&#8211; Nowoczesne bramy przemys\u0142owe w zak\u0142adach pet food i bran\u017cy mi\u0119snej<br>&#8211; Co m\u00f3wi\u0105 dane o rynku pet food? Zaskakuj\u0105ce zmiany w zakupach Polak\u00f3w<br>&#8211; IFS Food i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j &#8211; wi\u0119cej wsp\u00f3lnego, ni\u017c mog\u0142oby si\u0119 wydawa\u0107<br>&#8211; Jak sfinansowa\u0107 inwestycje w bran\u017cy przetw\u00f3rstwa mi\u0119sa w 2026 roku?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W wydaniu sierpniowym: Bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, kontrola mikrobiologiczna, wyd\u0142u\u017canie trwa\u0142o\u015bci mi\u0119sa i wyrob\u00f3w mi\u0119snych<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lipcowe wydanie on-line dost\u0119pne jest pod linkiem:<br><a href=\"https:\/\/tiny.pl\/xpnc0y3-r\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/tiny.pl\/xpnc0y3-r<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szanowni czytelnicy! Z przyjemno\u015bci\u0105 informujemy, \u017ce lipcowy numer \u201eRze\u017anika Polskiego\u201d jest ju\u017c dost\u0119pny! Jak zawsze przygotowali\u015bmy dla Was wiele interesuj\u0105cych i aktualnych temat\u00f3w, kt\u00f3re dotycz\u0105 najwa\u017cniejszych wyzwa\u0144, zmian i kierunk\u00f3w rozwoju bran\u017cy mi\u0119snej. Dzielimy si\u0119 wiedz\u0105, do\u015bwiadczeniem ekspert\u00f3w i praktycznymi rozwi\u0105zaniami, bo wierzymy, \u017ce warto\u015bciowa informacja jest jednym z fundament\u00f3w rozwoju ca\u0142ej bran\u017cy.Zapraszamy do lektury! [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9267,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,33],"tags":[],"class_list":["post-9266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-polecamy"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9266"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9270,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9266\/revisions\/9270"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}