{"id":9017,"date":"2026-04-08T10:20:29","date_gmt":"2026-04-08T08:20:29","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=9017"},"modified":"2026-04-08T10:21:32","modified_gmt":"2026-04-08T08:21:32","slug":"wielkie-swieto-smaku-i-biznesu-worldfood-poland-juz-za-tydzien-w-sercu-warszawy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wielkie-swieto-smaku-i-biznesu-worldfood-poland-juz-za-tydzien-w-sercu-warszawy\/","title":{"rendered":"Wielkie \u015bwi\u0119to smaku i biznesu! WorldFood Poland ju\u017c za tydzie\u0144 w sercu Warszawy"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ju\u017c za kilka dni w dniach 14-16 kwietnia br. Centrum EXPO XXI w Warszawie rozpocznie si\u0119 najwi\u0119ksze wydarzenie bran\u017cy spo\u017cywczej, HoReCa i \u017cywno\u015bci funkcjonalnej w Europie \u015arodkowo-Wschodniej. Aby wej\u015b\u0107 do \u015bwiata najwa\u017cniejszych trend\u00f3w, premier, biznesowych rozm\u00f3w i decyzji oraz dowiedzie\u0107, jak zmienia si\u0119 rynek, co trafi na p\u00f3\u0142ki i do restauracyjnych kart, niezb\u0119dna jest bezp\u0142atna <\/strong><a href=\"https:\/\/rejestracja.worldfood.pl\/?utm_source=media_partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wfp26_media_partner_referral_rejestracja\"><strong>rejestracja<\/strong><\/a><strong>.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wizyta na Mi\u0119dzynarodowych Targach \u017bywno\u015bci i Napoj\u00f3w <a href=\"https:\/\/www.worldfood.pl\/?utm_source=media_partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=wfp26_media_partner_referral_strona_glowna\">WorldFood Poland<\/a>, po\u0142\u0105czonych z Gastrotargami <a href=\"https:\/\/smakki.pl\/?utm_source=media_partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=smakki26_media_partner_referral_strona_glowna\">SMAKKi<\/a>&nbsp;to najkr\u00f3tsza droga do spotkania dostawc\u00f3w i budowania sieci sprzeda\u017cy. Dzi\u0119ki towarzysz\u0105cym Targom <a href=\"https:\/\/nutrafood.pl\/?utm_source=media_partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=nfp26_media_partner_referral_strona_glowna\">NutraFood Poland<\/a>&nbsp;po\u015bwi\u0119conym \u017cywno\u015bci funkcjonalnej i suplementacji i sektorowi <a href=\"https:\/\/coldchain.pl\/?utm_source=media_partner&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=ccp26_media_partner_referral_strona_glowna\">ColdChain Poland<\/a>&nbsp;skupionemu na sprawnej logistyce, wydarzenie pozwala spojrze\u0107 ca\u0142o\u015bciowo na bran\u017c\u0119 spo\u017cywcz\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Zbli\u017caj\u0105ca si\u0119 edycja potwierdza kompleksowy i mi\u0119dzynarodowy charakter wydarzenia, gromadz\u0105c w stolicy ponad 350 wystawc\u00f3w z Polski i ca\u0142ego \u015bwiata. W hali targowej b\u0119dzie mo\u017cna poczu\u0107 klimat m.in.: W\u0142och, Hiszpanii, W\u0119gier, S\u0142owacji, Ukrainy, Estonii, Litwy, Rumunii, Niemiec, Belgii, Wielkiej Brytanii, Cypru, Tajlandii, Indii i Korei.<\/p>\n\n\n\n<p>O randze i skali wydarzenia m\u00f3wi Agnieszka Szpaderska, dyrektor ds. rozwoju biznesu i projekt\u00f3w strategicznych, zach\u0119caj\u0105c profesjonalist\u00f3w z bran\u017c do zaplanowania wizyty na targach.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013<em>Tworzymy platform\u0119 do nawi\u0105zywania kontakt\u00f3w biznesowych, poznania innowacyjnych, cz\u0119sto niedost\u0119pnych w regularnej sprzeda\u017cy produkt\u00f3w. W tym roku zaprezentowanych b\u0119dzie ponad 1500 r\u00f3\u017cnych marek zwi\u0105zanych z \u017cywno\u015bci\u0105, a co wa\u017cne 45% to propozycje zagraniczne. Serdecznie zach\u0119cam do wizyty na naszych wydarzeniach, gdzie poza ofert\u0105 wystawc\u00f3w, dost\u0119pny b\u0119dzie warto\u015bciowy program konferencji i okazja do rozm\u00f3w z ekspertami z bran\u017cy. Spodziewamy si\u0119 te\u017c ponad 130 kupc\u00f3w z Polski i zagranicy reprezentuj\u0105cych wiod\u0105ce sieci handlowe<\/em> \u2013 zapowiada Agnieszka Szpaderska.<\/p>\n\n\n\n<p>Kwietniowe wydarzenie to okazja do networkingu, bezpo\u015brednich rozm\u00f3w z producentami, a tak\u017ce szansa na poznanie ekspert\u00f3w z organizacji bran\u017cowych, wiod\u0105cych firm czy sieci handlowych, kt\u00f3rzy realnie wp\u0142ywaj\u0105 na rynek.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WorldFood_Smakki_1-1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WorldFood_Smakki_1-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15297\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Smakki_a.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Smakki_a.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15298\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/NutraFood_konferencja.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/NutraFood_konferencja.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15299\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/NutraTalks.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/NutraTalks.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15300\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Kulinarna podr\u00f3\u017c przez trendy i tradycje. Od sk\u0142adu produktu po emocje na talerzu<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Targi WorldFood Poland wraz z Gastrotargami SMAKKi, a tak\u017ce NutraFood Poland to kompleksowa propozycja zapewniaj\u0105ca dost\u0119p do artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych, napoj\u00f3w, alkoholi, \u017cywno\u015bci ekologicznej, funkcjonalnej, suplement\u00f3w diety, surowc\u00f3w i&nbsp;dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Podzia\u0142 na sektory pozwoli odwiedzaj\u0105cym w kr\u00f3tkim czasie pozna\u0107 producent\u00f3w i dystrybutor\u00f3w z ca\u0142ego \u0142a\u0144cucha warto\u015bci produktu. Zapotrzebowanie konsument\u00f3w jest dzisiaj zr\u00f3\u017cnicowane, od produkt\u00f3w bio, certyfikowanej \u017cywno\u015bci ekologicznej, regionalnej, mi\u0119dzynarodowe inspiracje po naturalne surowce i sk\u0142adniki, a\u017c do suplement\u00f3w i \u017cywno\u015bci funkcjonalnej. Dlatego bie\u017c\u0105ca wiedza z rynku i sie\u0107 odpowiednich relacji to klucz do sukcesu.<\/p>\n\n\n\n<p>Wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w ca\u0142o\u015bci koncepcji wydarzenia odgrywa widowiskowa i niezwykle praktyczna strona wykorzystania produkt\u00f3w spo\u017cywczych w HoReCa poprzez inspiruj\u0105ce koncepty \u0142\u0105czenia smak\u00f3w prezentowane przez szef\u00f3w kuchni w ramach cyklu \u201eSmaki \u015awiata\u201d czy profesjonalist\u00f3w i adept\u00f3w sztuki kulinarnej, kt\u00f3rzy wystartuj\u0105 w konkursach i pokazach kulinarnych. W\u015br\u00f3d wydarze\u0144 znajd\u0105 si\u0119 m.in.: konkurs Z\u0142oty Karczoch po\u015bwi\u0119cony kuchni ro\u015blinnej, Mistrzostwa Street Food Masters \u2013 zmagania tw\u00f3rc\u00f3w street foodu, a tak\u017ce konkursy i pokazy kawowe \u2013 wszystkie realizowane w duchu d\u0105\u017cenia do najwy\u017cszej jako\u015bci i mistrzostwa w kompozycji smak\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>W pawilonach narodowych uczestnicy b\u0119d\u0105 mogli odkrywa\u0107 mn\u00f3stwo smak\u00f3w i inspiracji z ca\u0142ego \u015bwiata. O mi\u0119dzynarodowe kulinarne inspiracje w ramach cyklu \u201eSmaki \u015awiata\u201d zadbaj\u0105 m.in. eksperci kuchni w\u0142oskiej i tajskiej. Szczeg\u00f3lnym punktem b\u0119dzie w\u0142oski pawilon Bellavita, kt\u00f3ry przeniesie go\u015bci prosto w serce w\u0142oskiej gastronomii. Tegoroczna edycja wyr\u00f3\u017cni barwn\u0105 Sycyli\u0119, gdzie odwiedzaj\u0105cy b\u0119d\u0105 mogli pozna\u0107 charakterystyczne specja\u0142y wyspy, a pokazy przygotowywania pizzy i makaronu pozwol\u0105 poczu\u0107 klimat \u015br\u00f3dziemnomorskiej kuchni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u017bywno\u015b\u0107 \u2013 jak pakowa\u0107 i transportowa\u0107<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bez odpowiedniego pakowania, magazynowania i transportu nie mo\u017cna m\u00f3wi\u0107 o bezpiecze\u0144stwie \u017cywno\u015bci, a co za tym idzie o najwy\u017cszej jako\u015bci, kt\u00f3rej oczekuje klient. Dlatego kluczowym aspektem w bran\u017cy spo\u017cywczej, HoReCa i nutraceutycznej jest zimny \u0142a\u0144cuch dostaw i systemy pakuj\u0105ce, kt\u00f3re sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na dobrze zabezpieczony i efektywny proces logistyczny. W sektorze targowym ColdChain Poland b\u0119dzie mo\u017cna pozna\u0107 rozwi\u0105zania, kt\u00f3re zapewniaj\u0105 kontrolowan\u0105 temperatur\u0119 na wszystkich etapach \u0142a\u0144cucha warto\u015bci, w tym tak\u017ce przechowywania w punktach docelowych, takich jak sklep, restauracja, centrum cateringowe czy apteka. Odpowiedzialno\u015b\u0107 za produkt wspierana nowoczesn\u0105 technologi\u0105 daje przedsi\u0119biorcom narz\u0119dzia do budowania zaufania konsument\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Po wiedz\u0119 i kontakty<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Targom WorldFood Poland i odbywaj\u0105cym si\u0119 r\u00f3wnolegle wydarzeniom b\u0119d\u0105 towarzyszy\u0107 prezentacje,&nbsp; prelekcje i debaty prowadzone przez lider\u00f3w opinii, kt\u00f3re stanowi\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142o inspiracji dla ka\u017cdego sektora bran\u017cy spo\u017cywczej.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 <em>Warto tak zaplanowa\u0107 czas, aby w pe\u0142ni skorzysta\u0107 z wiedzy ekspert\u00f3w i przygotowa\u0107 swoj\u0105 ofert\u0119 produktow\u0105 na nadchodz\u0105ce trendy, zapotrzebowanie konsument\u00f3w i nowe regulacje prawne. Wiemy, <\/em>jak<em> potrzebna jest to cz\u0119\u015b\u0107 bran\u017cowej imprezy, dlatego do\u0142o\u017cyli\u015bmy stara\u0144, by zbudowa\u0107 program, kt\u00f3ry bezp\u0142atnie dostarczy profesjonalistom najcenniejsze wskaz\u00f3wki rynkowe<\/em> \u2013 podkre\u015bla Agnieszka Szpaderska.<\/p>\n\n\n\n<p>Program zosta\u0142 tak skonstruowany, by wyposa\u017cy\u0107 s\u0142uchaczy w wiedz\u0119 na temat przysz\u0142o\u015bci i konkurencyjno\u015bci polskich i europejskich produkt\u00f3w spo\u017cywczych, a tak\u017ce dostarczy\u0107 informacji o oczekiwaniach konsumenta wzgl\u0119dem produktu w perspektywie do 2030 roku. Kluczowym ze wzgl\u0119du na budowanie marek FMCG b\u0119d\u0105 rekomendacje dotycz\u0105ce sposob\u00f3w budowania jako\u015bciowych brand\u00f3w, dzia\u0142a\u0144 eksportowych, a tak\u017ce negocjacji z przedstawicielami sieci handlowych. Warto b\u0119dzie pos\u0142ucha\u0107 o innowacjach produktowych, szczeg\u00f3lnie w ramach segmentu \u017cywno\u015bci funkcjonalnej i nowych segment\u00f3w rynku, zwi\u0105zanych z \u017cywno\u015bci\u0105 wspieraj\u0105c\u0105 d\u0142ugowieczno\u015b\u0107 i wellbeing.<\/p>\n\n\n\n<p>Specjalistyczne wsparcie przygotowano r\u00f3wnie\u017c dla bran\u017cy HoReCa. Tam prelekcje skupi\u0105 si\u0119 na kluczowych aspektach prowadzenia biznesu, takich jak zarz\u0105dzanie p\u0142ynno\u015bci\u0105 finansow\u0105 w gastronomii i sposobach pozyskiwania \u015brodk\u00f3w na rozw\u00f3j. Konkurencyjno\u015b\u0107 w bran\u017cach zwi\u0105zanych z \u017cywno\u015bci\u0105 opiera si\u0119 w du\u017cej mierze r\u00f3wnie\u017c na transformacji technologicznej i energetycznej, gdzie efektywno\u015b\u0107 proces\u00f3w, podej\u015bcie oparte na zr\u00f3wnowa\u017conym rozwoju i innowacjach, buduje pozycje i odporno\u015b\u0107 biznesow\u0105 firm.<\/p>\n\n\n\n<p>Targi WorldFood Poland odb\u0119d\u0105 si\u0119 w dniach 14-16 kwietnia br. w Centrum EXPO XXI w Warszawie przy ul. Pr\u0105dzy\u0144skiego 12\/14.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119cej informacji znajduje si\u0119 na stronach poszczeg\u00f3lnych targ\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.worldfood.pl\/\">www.worldfood.pl<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.smakki.pl\/\">www.smakki.pl<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.coldchain.pl%0d\">www.coldchain.pl<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ju\u017c za kilka dni w dniach 14-16 kwietnia br. Centrum EXPO XXI w Warszawie rozpocznie si\u0119 najwi\u0119ksze wydarzenie bran\u017cy spo\u017cywczej, HoReCa i \u017cywno\u015bci funkcjonalnej w Europie \u015arodkowo-Wschodniej. Aby wej\u015b\u0107 do \u015bwiata najwa\u017cniejszych trend\u00f3w, premier, biznesowych rozm\u00f3w i decyzji oraz dowiedzie\u0107, jak zmienia si\u0119 rynek, co trafi na p\u00f3\u0142ki i do restauracyjnych kart, niezb\u0119dna jest bezp\u0142atna [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9018,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-9017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9017"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9019,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017\/revisions\/9019"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}