{"id":8791,"date":"2026-01-29T08:05:00","date_gmt":"2026-01-29T07:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=8791"},"modified":"2026-01-26T14:22:43","modified_gmt":"2026-01-26T13:22:43","slug":"prawa-i-obowiazki-jakie-czekaja-branze-miesna-w-2026-roku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/prawa-i-obowiazki-jakie-czekaja-branze-miesna-w-2026-roku\/","title":{"rendered":"Prawa i obowi\u0105zki jakie czekaj\u0105 bran\u017c\u0119 mi\u0119sn\u0105 w 2026 roku"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pocz\u0105tek roku zawsze jest czasem podsumowa\u0144 oraz bilansowania pora\u017cek z sukcesami. Dla przedsi\u0119biorc\u00f3w to okres wyznaczania cel\u00f3w na kolejny rok oraz przygotowa\u0144 do sprawozdawczo\u015bci. Dotyczy to wszystkich bran\u017c &#8211; ka\u017cda dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcza obarczona jest obowi\u0105zkami sprawozdawczymi, mi\u0119dzy innymi z zakresu korzystania ze \u015brodowiska. Rok 2026 na pewno postrzegany jest jako pe\u0142en wezwa\u0144, wynikaj\u0105cych z niepewnej legislacji, konieczno\u015bci dostosowania proces\u00f3w i produkt\u00f3w do przysz\u0142ych regulacji.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ta niepewno\u015b\u0107 dotyczy r\u00f3wnie\u017c bran\u017cy mi\u0119snej. Wszyscy przedsi\u0119biorcy wprowadzaj\u0105cy do obrotu produkty, szczeg\u00f3lnie \u017cywno\u015bciowe, czekaj\u0105 obecnie na akty delegowane i rozporz\u0105dzenia, kt\u00f3re maj\u0105 by\u0107 wydane na podstawie przepis\u00f3w PPWR oraz na lokalne przepisy w sprawie wdro\u017cenia w Polsce pe\u0142nego ROP. W tym roku zaczn\u0105 r\u00f3wnie\u017c obowi\u0105zywa\u0107 przepisy EUDR. Warto wi\u0119c ju\u017c teraz my\u015ble\u0107 o tym, by opracowa\u0107 i zainicjowa\u0107 procesy u\u0142atwiaj\u0105ce raportowanie przed ko\u0144cem 2026 roku. EUDR (rozporz\u0105dzenie o wylesianiu) wprowadza obowi\u0105zki dla du\u017cych firm w \u0142a\u0144cuchu dostaw, z uproszczeniami dla ma\u0142ych przedsi\u0119biorstw i odroczonymi terminami. R\u00f3\u017cne bran\u017ce b\u0119d\u0105 musia\u0142y weryfikowa\u0107 surowce pod k\u0105tem zr\u00f3wnowa\u017conego pochodzenia, co niew\u0105tpliwie zwi\u0119kszy obci\u0105\u017cenia administracyjne i koszty dla przetw\u00f3rc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Zapewniaj\u0105c zgodno\u015b\u0107 z przepisami, nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o datach raportowania \u015brodowiskowego. Przekroczenie termin\u00f3w mo\u017ce wi\u0105za\u0107 si\u0119 z karami si\u0119gaj\u0105cymi nawet kilkuset z\u0142otych. Wa\u017cne daty w pierwszym kwartale roku, wynikaj\u0105ce z przepis\u00f3w, to:<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 15 stycznia dla przedsi\u0119biorc\u00f3w pobieraj\u0105cych op\u0142at\u0119 recyklingow\u0105 za torby jednorazowego u\u017cytku z tworzyw sztucznych,<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 28 lutego dla przedsi\u0119biorc\u00f3w zobowi\u0105zanych do raportowania emisji w bazie KOBIZE,<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 15 marca dla przedsi\u0119biorc\u00f3w wprowadzaj\u0105cych do obrotu opakowania i produkty w opakowaniach oraz gospodaruj\u0105cych odpadami<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; 31 marca dla wszystkich podmiot\u00f3w korzystaj\u0105cych ze \u015brodowiska.<\/p>\n\n\n\n<p>W tym roku 15 marca przypada w dzie\u0144 wolny od pracy, dlatego cz\u0119\u015b\u0107 sprawozda\u0144 mo\u017cliwa jest do z\u0142o\u017cenia 16 marca (poniedzia\u0142ek). Wraz ze z\u0142o\u017ceniem sprawozdania, przedsi\u0119biorca mo\u017ce by\u0107 te\u017c zobowi\u0105zany do wp\u0142acenia odpowiedniej op\u0142aty na dedykowane konto we w\u0142a\u015bciwym urz\u0119dzie marsza\u0142kowskim. Tak\u0105 op\u0142at\u0119 nale\u017cy obliczy\u0107 samodzielnie, ale na stronach urz\u0119d\u00f3w marsza\u0142kowskich mo\u017cna znale\u017a\u0107 kalkulatory do wyliczania op\u0142at produktowych czy op\u0142aty za korzystanie za \u015brodowiska. Do ko\u0144ca lutego, ka\u017cdy przedsi\u0119biorca, kt\u00f3ry posiada numer BDO i wpisany jest z zakresu, kt\u00f3ry zobowi\u0105zuje do wp\u0142acania op\u0142aty rocznej, musi ui\u015bci\u0107 t\u0105 op\u0142at\u0119 na specjalne konto urz\u0119du marsza\u0142kowskiego w\u0142a\u015bciwego ze wzgl\u0119du na siedzib\u0119 firmy. Ta op\u0142ata wynosi 500 z\u0142 dla mikroprzedsi\u0119biorc\u00f3w i 800 z\u0142 dla wszystkich pozosta\u0142ych. Op\u0142at\u0119 roczn\u0105 wnosi si\u0119 za rok bie\u017c\u0105cy, czyli do ko\u0144ca lutego 2026 p\u0142aci si\u0119 za utrzymanie wpisu w BDO w\u0142a\u015bnie za rok 2026. Niezale\u017cnie od termin\u00f3w ustawowych, nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o dotrzymaniu termin\u00f3w wynikaj\u0105cych z um\u00f3w pomi\u0119dzy wprowadzaj\u0105cym a organizacj\u0105 odzysku opakowa\u0144. Zwyczajowo, stycze\u0144 jest czasem przesy\u0142ania danych do organizacji odzysku opakowa\u0144 i raportowana rzeczywistej ilo\u015bci opakowa\u0144 wprowadzonych do obrotu wraz z produktem w roku ubieg\u0142ym. Dane te pos\u0142u\u017c\u0105 do wyliczenia zobowi\u0105za\u0144 zwi\u0105zanych z uzyskaniem poziom\u00f3w recyklingu dla opakowa\u0144 w roku 2026. Wa\u017cne jest, aby dane te, wynikaj\u0105ce z prowadzonej przez Wprowadzaj\u0105cego ewidencji opakowa\u0144 by\u0142y przygotowane w spos\u00f3b rzetelny i odzwierciedla\u0142y ca\u0142kowit\u0105 mas\u0119 opakowa\u0144, jakie przedsi\u0119biorca wprowadzi\u0142 w danym roku kalendarzowym. Konsekwencj\u0105 bowiem za niepoprawne przekazanie danych jest konieczno\u015b\u0107 zap\u0142acenia op\u0142aty produktowej w zakresie tych opakowa\u0144, o kt\u00f3rych Wprowadzaj\u0105cy nie poinformowa\u0142 swojej organizacji odzysku opakowa\u0144.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/rekopol1.png\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/rekopol1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14986\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Po wype\u0142nieniu ustawowych obowi\u0105zk\u00f3w sprawozdawczych mo\u017cna ju\u017c zaj\u0105c si\u0119 przysz\u0142ymi wyzwaniami, nie czekaj\u0105c na daty wej\u015bcie w \u017cycie r\u00f3\u017cnego rodzaju ogranicze\u0144, na przyk\u0142ad dla opakowa\u0144. Ka\u017cdy, kto wprowadza do obrotu produkty musi mie\u0107 na uwadze wymagania jakie musz\u0105 spe\u0142nia\u0107 opakowania, w kt\u00f3re zapakuje on swoje produkty. Wprowadzaj\u0105cy jest odpowiedzialny za to, by u\u017cyte przez niego opakowania zgodne by\u0142y z wymaganiami okre\u015blonymi w przepisach rozporz\u0105dzenia PPWR. T\u0105 sam\u0105 odpowiedzialno\u015b\u0107 ponosi te\u017c ten, kto sprowadza towar z zagranicy. Eksporter i wewn\u0105trzwsp\u00f3lnotowy nabywca jest wed\u0142ug przepis\u00f3w PPWR traktowany jak producent, kt\u00f3ry jest zobowi\u0105zany do przestrzegania przepis\u00f3w dla wprowadzaj\u0105cych do obrotu opakowania i produkty w opakowaniach. Przepisy PPWR wchodz\u0105 w \u017cycie w sierpniu 2026 roku. Jednak pewne grupy przepis\u00f3w zaczynaj\u0105 obowi\u0105zywa\u0107 od kolejnych, wskazanych w akcie dat. Dostosowanie do wymog\u00f3w PPWR jest dzisiaj g\u0142\u00f3wnym motywatorem do krytycznego spojrzenia na stosowane przez przedsi\u0119biorc\u00f3w opakowania. Musz\u0105 oni szuka\u0107 na rynku takich rozwi\u0105za\u0144, kt\u00f3re pozwol\u0105 bezpiecznie wprowadzi\u0107 produkt do obrotu, a r\u00f3wnocze\u015bnie sprosta\u0107 trendom zgodno\u015bci z przepisami unijnymi. Nacisk przedsi\u0119biorc\u00f3w wprowadzaj\u0105cych produkty na wytw\u00f3rc\u00f3w opakowa\u0144 na pewno przyspiesza zmiany w projektowaniu opakowa\u0144, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 musia\u0142y by\u0107 \u201eodchudzone\u201d, cz\u0119sto przebudowane materia\u0142owo, na nowo poddane deklaracjom i etykietowaniu. Wszystkie wymogi sk\u0142aniaj\u0105 do upraszczania opakowa\u0144, u\u017cywania takich kombinacji materia\u0142owych, kt\u00f3re zapewni\u0105 kompatybilno\u015b\u0107 z istniej\u0105cymi lokalnie strumieniami recyklingu. W praktyce oznacza to odchodzenie od wielowarstwowo\u015bci i projektowanie z my\u015bl\u0105 o recyklingu tak, \u017ceby coraz mniej by\u0142o kompozyt\u00f3w trudnych do rozdzielenia. PPWR podkre\u015bla konieczno\u015b\u0107 zwi\u0119kszenia udzia\u0142u opakowa\u0144 wielokrotnego u\u017cytku i wprowadzania system\u00f3w typu refill &#8211; dla tego kierunku wprowadza te\u017c konkretne cele. Dla bran\u017cy mi\u0119snej du\u017ce znaczenie mo\u017ce mie\u0107 kierunek PFAS-free dla opakowa\u0144 do \u017cywno\u015bci, prace nad zamiennikami barier t\u0142uszczowych musz\u0105 mie\u0107 na wzgl\u0119dzie limity st\u0119\u017ce\u0144 dla PFAS i tegoroczn\u0105 dat\u0119 wdro\u017cenia tych przepis\u00f3w. Nie mo\u017cna zapomnie\u0107 te\u017c o konieczno\u015bci u\u017cywania recyklatu w opakowaniach oraz o etykietowaniu zgodnym z nowymi wymogami. Formuj\u0105c o\u015bwiadczenia \u015brodowiskowe nale\u017cy jednak robi\u0107 to ze szczeg\u00f3ln\u0105 staranno\u015bci\u0105, stosowa\u0107 si\u0119 do zasad eliminuj\u0105cych Greenwashing i zadba\u0107 o wiarygodno\u015b\u0107 tych o\u015bwiadcze\u0144. Polskie prawo ju\u017c dzisiaj, nie czekaj\u0105c na postulaty unijne zawarte w dyrektywie Green Claims, chroni konsument\u00f3w przed wprowadzaniem ich w b\u0142\u0105d, wykorzystuj\u0105c narz\u0119dzia w postaci wprowadzenia poj\u0119cia nieuczciwej konkurencji i nieuczciwych praktyk rynkowych. Pod koniec roku 2025 opublikowany zosta\u0142 te\u017c projekt ustawy implementuj\u0105cej Dyrektyw\u0119 2024\/825 z dnia 28 lutego 2024 r. w odniesieniu do wzmocnienia pozycji konsument\u00f3w w procesie transformacji ekologicznej poprzez lepsz\u0105 ochron\u0119 przed nieuczciwymi praktykami. Projekt ten wprowadza zmiany do dw\u00f3ch ustaw: ustawy z dnia 23 sierpnia 2007 r. o przeciwdzia\u0142aniu nieuczciwym praktykom rynkowym oraz do ustawy z dnia 30 maja 2014 r. o prawach konsumenta. Nowelizowane przepisy, zgodnie z projektem, mia\u0142yby wej\u015b\u0107 w \u017cycie we wrze\u015bniu 2026 r.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Agnieszka Jakoniuk<\/strong><\/em><br><em><strong>Rekopol Organizacja Odzysku Opakowa\u0144 S.A.<\/strong><\/em><br><em><strong>rekopol@rekopol.pl<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Od 10 lat specjalista do spraw opakowa\u0144 w Rekopol Organizacji Odzysku Opakowa\u0144, zajmuj\u0105ca si\u0119 doradztwem dla przedsi\u0119biorc\u00f3w wprowadzaj\u0105cych do obrotu produkty w opakowaniach, optymalizacj\u0105 koszt\u00f3w zwi\u0105zanych z gospodark\u0105 odpadami opakowaniowymi, pomoc\u0105 w wype\u0142nianiu obowi\u0105zk\u00f3w wynikaj\u0105cych z przepis\u00f3w ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi oraz ustawy o obowi\u0105zkach przedsi\u0119biorc\u00f3w w zakresie gospodarowania niekt\u00f3rymi odpadami oraz o op\u0142acie produktowej (SUP).<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pocz\u0105tek roku zawsze jest czasem podsumowa\u0144 oraz bilansowania pora\u017cek z sukcesami. Dla przedsi\u0119biorc\u00f3w to okres wyznaczania cel\u00f3w na kolejny rok oraz przygotowa\u0144 do sprawozdawczo\u015bci. Dotyczy to wszystkich bran\u017c &#8211; ka\u017cda dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcza obarczona jest obowi\u0105zkami sprawozdawczymi, mi\u0119dzy innymi z zakresu korzystania ze \u015brodowiska. Rok 2026 na pewno postrzegany jest jako pe\u0142en wezwa\u0144, wynikaj\u0105cych z niepewnej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8792,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79],"tags":[],"class_list":["post-8791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8793,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8791\/revisions\/8793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}