{"id":8771,"date":"2026-01-21T12:44:04","date_gmt":"2026-01-21T11:44:04","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=8771"},"modified":"2026-01-21T12:44:05","modified_gmt":"2026-01-21T11:44:05","slug":"styczniowy-numer-rzeznika-polskiego-juz-dostepny-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/styczniowy-numer-rzeznika-polskiego-juz-dostepny-2\/","title":{"rendered":"Styczniowy numer \u201eRze\u017anika polskiego\u201d ju\u017c dost\u0119pny!"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Drodzy Czytelnicy, z przyjemno\u015bci\u0105 oddajemy w Wasze r\u0119ce pierwsze w tym roku wydanie miesi\u0119cznika \u201eRze\u017anik Polski\u201d. Jak co miesi\u0105c przygotowali\u015bmy dla Was konkretne, praktyczne tre\u015bci, kt\u00f3re odpowiadaj\u0105 na realne wyzwania bran\u017cy mi\u0119snej.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zapraszamy do lektury!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W numerze styczniowym mi\u0119dzy innymi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8211; Efektywne ch\u0142odzenie dzi\u0119ki odzyskanemu ciep\u0142u<br>&#8211; Stabilna infrastruktura to bezpiecze\u0144stwo \u015bwie\u017cego mi\u0119sa<br>&#8211; Trendy w sektorze opakowa\u0144 pod znakiem wymaga\u0144 PPWR<br>&#8211; Prawdziwa natura <em>Listerii monocytogenes<\/em><br>&#8211; Selektywny wzrost rynku pet food<br>&#8211; Mi\u0119sny rok w liczbach<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Styczniowe wydanie on-line dost\u0119pne jest pod linkiem:<br><a href=\"https:\/\/tiny.pl\/z5_f3zt2g\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/tiny.pl\/z5_f3zt2g<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Drodzy Czytelnicy, z przyjemno\u015bci\u0105 oddajemy w Wasze r\u0119ce pierwsze w tym roku wydanie miesi\u0119cznika \u201eRze\u017anik Polski\u201d. Jak co miesi\u0105c przygotowali\u015bmy dla Was konkretne, praktyczne tre\u015bci, kt\u00f3re odpowiadaj\u0105 na realne wyzwania bran\u017cy mi\u0119snej. Zapraszamy do lektury! W numerze styczniowym mi\u0119dzy innymi: &#8211; Efektywne ch\u0142odzenie dzi\u0119ki odzyskanemu ciep\u0142u&#8211; Stabilna infrastruktura to bezpiecze\u0144stwo \u015bwie\u017cego mi\u0119sa&#8211; Trendy w sektorze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8772,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-8771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8771"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8773,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8771\/revisions\/8773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}