20 stycznia 2016 roku zapisa\u0142 si\u0119 na sta\u0142e w historii Ubojni Zwierz\u0105t Robert Rytel w Podg\u00f3rzu ko\u0142o \u0141om\u017cy. Tego dnia w gruntownie zmodernizowanym zak\u0142adzie odby\u0142a si\u0119 pierwsza produkcja. Mija dok\u0142adnie 10 lat od tego prze\u0142omowego momentu, kt\u00f3ry zapocz\u0105tkowa\u0142 dynamiczny rozw\u00f3j jednego z najnowocze\u015bniejszych podmiot\u00f3w bran\u017cy mi\u0119snej w Polsce.<\/p>\n\n\n\n
Z tej okazji o podzielenie si\u0119 swoimi wspomnieniami poprosili\u015bmy w\u0142a\u015bciciela firmy \u2013 Roberta Rytla.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u2013 Zamys\u0142 rozbudowy i modernizacji nabytego w 1998 roku zak\u0142adu bran\u017cy mi\u0119snej narasta\u0142 we mnie przez wiele lat. W tym czasie konsekwentnie zbiera\u0142em do\u015bwiadczenie, obserwowa\u0142em zmiany zachodz\u0105ce w bran\u017cy a interesowa\u0142y mnie wy\u0142\u0105cznie innowacyjne, najnowocze\u015bniejsze rozwi\u0105zania techniczne \u2013 wspomina w\u0142a\u015bciciel. Kluczowym elementem sukcesu, jak podkre\u015bla Robert Rytel, byli ludzie.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Mia\u0142em ogromne szcz\u0119\u015bcie do wsp\u00f3\u0142pracownik\u00f3w. Uda\u0142o mi si\u0119 zgromadzi\u0107 wok\u00f3\u0142 siebie rzetelny zesp\u00f3\u0142 os\u00f3b, my\u015bl\u0105cych podobnie i gotowych na wyzwania. Dzi\u0119ki temu ju\u017c po niespe\u0142na roku mogli\u015bmy przeprowadzi\u0107 pierwsz\u0105 produkcj\u0119 w ultranowoczesnym, w pe\u0142ni zautomatyzowanym zak\u0142adzie.<\/p>\n\n\n\n Dzi\u015b firma z prawie trzydziestoletni\u0105 histori\u0105 jest jednym z licz\u0105cych si\u0119 graczy na krajowym rynku mi\u0119snym. Zak\u0142ad zatrudnia ponad 450 pracownik\u00f3w, a jego flota transportowa obejmuje ponad 80 nowoczesnych \u015brodk\u00f3w transportu, spe\u0142niaj\u0105cych najwy\u017csze standardy jako\u015bci i bezpiecze\u0144stwa. Produkty trafiaj\u0105 nie tylko na rynek krajowy \u2013 znaczna cz\u0119\u015b\u0107 eksportowana jest do Europy Zachodniej, a tak\u017ce do kraj\u00f3w Azjatyckich oraz Afryki P\u00f3\u0142nocnej.<\/p>\n\n\n\n Kolejnym wa\u017cnym krokiem w rozwoju firmy by\u0142o otwarcie w grudniu 2025 roku sklepu firmowego, kt\u00f3ry umo\u017cliwia klientom bezpo\u015bredni dost\u0119p do wyrob\u00f3w zak\u0142adu.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Na zako\u0144czenie chcia\u0142bym jeszcze raz podkre\u015bli\u0107 ogromn\u0105 wag\u0119 czynnika ludzkiego w ca\u0142ym procesie produkcji. Jestem wdzi\u0119czny wszystkim, kt\u00f3rzy przyczynili si\u0119 do rozwoju firmy, uwierzyli we mnie i wsp\u00f3lnie budowali to miejsce \u2013 podsumowuje w\u0142a\u015bciciel. Wieloletnia historia zak\u0142adu to nie tylko okazja do \u015bwi\u0119towania, ale tak\u017ce potwierdzenie, \u017ce odwaga, nowoczesne podej\u015bcie i zaufanie do ludzi s\u0105 fundamentem trwa\u0142ego sukcesu.<\/p>\n\n\n\n Jak Pan, Panie Dyrektorze, ocenia i wspomina funkcjonowania zak\u0142adu w obecnym ca\u0142kowicie odmienionym kszta\u0142cie?<\/em> Z tym pytaniem zwr\u00f3cili\u015bmy si\u0119 do Miros\u0142awa Mo\u017cd\u017cenia Dyrektora Zak\u0142adu.<\/em><\/p>\n\n\n\n Z firm\u0105 jestem zwi\u0105zany od 2014 roku. Do \u0141om\u017cy przyjecha\u0142em z p\u00f3\u0142nocnej Polski, podejmuj\u0105c si\u0119 nowego wyzwania, jakie sta\u0142o w\u00f3wczas przed firm\u0105 Roberta Rytla w Podg\u00f3rzu ko\u0142o \u0141om\u017cy. Pocz\u0105tkowo zak\u0142ada\u0142em, \u017ce b\u0119dzie to dwuletni etap w moim \u017cyciu zawodowym. Taki by\u0142 plan. Jednak ju\u017c po roku zapad\u0142a decyzja o przeprowadzce na sta\u0142e \u2013 wraz z rodzin\u0105.<\/p>\n\n\n\n Doskonale pami\u0119tam star\u0105 ubojni\u0119, kt\u00f3r\u0105 w 1998 roku Robert Rytel odkupi\u0142 od firmy Pigipol. Po kilkunastu latach od tego zakupu u w\u0142a\u015bciciela dojrza\u0142a wizja gruntownej rozbudowy oraz ca\u0142kowitej modernizacji zak\u0142adu. W\u0142a\u015bnie wtedy pojawi\u0142em si\u0119 ja \u2013 z zadaniem wcielenia tej koncepcji w \u017cycie.<\/p>\n\n\n\n Po zatwierdzeniu projektu technologicznego przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w \u0141om\u017cy, ju\u017c 1 lutego 2015 roku przyst\u0105pili\u015bmy do realizacji inwestycji. Na czas rozbudowy produkcja zosta\u0142a przeniesiona do jednej z firm na terenie powiatu ostro\u0142\u0119ckiego. Nadzorowa\u0142em ca\u0142y proces inwestycyjny, a nast\u0119pnie rozruch technologiczny zak\u0142adu. Do moich obowi\u0105zk\u00f3w nale\u017ca\u0142 r\u00f3wnie\u017c dob\u00f3r i skompletowanie zespo\u0142u pracownik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n By\u0142o to ogromne i wyczerpuj\u0105ce wyzwanie, ale z perspektywy wielu lat mog\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce by\u0142 to jeden z najbardziej ekscytuj\u0105cych okres\u00f3w w moim \u017cyciu zawodowym. W tamtym czasie pozna\u0142em wiele interesuj\u0105cych os\u00f3b, wsp\u00f3\u0142pracowa\u0142em z producentami najnowocze\u015bniejszych rozwi\u0105za\u0144 dla przemys\u0142u mi\u0119snego i na bie\u017c\u0105co obserwowa\u0142em dynamiczny rozw\u00f3j bran\u017cy.<\/p>\n\n\n\n Stopniowe, konsekwentne wchodzenie do \u201epierwszej ligi\u201d tego sektora dawa\u0142o mi ogromn\u0105 satysfakcj\u0119. Wdra\u017cali\u015bmy najnowsze technologie, a rozmowy z czo\u0142owymi przedstawicielami bran\u017cy w Polsce prowadzi\u0142em bez kompleks\u00f3w, maj\u0105c \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce reprezentuj\u0119 nowoczesny, ambitny zak\u0142ad.Towarzyszy\u0142o mi i nadal towarzyszy przekonanie, \u017ce wnosz\u0119 realny, osobisty wk\u0142ad w sukces tej firmy. Funkcjonowanie zak\u0142adu w obecnym kszta\u0142cie to nie tylko dow\u00f3d trafnych decyzji inwestycyjnych, ale przede wszystkim efekt pracy ludzi, kt\u00f3rzy uwierzyli w t\u0119 wizj\u0119 i wsp\u00f3lnie j\u0105 zrealizowali.<\/p>\n\n\n\n Wysoka jako\u015b\u0107 produkcji i zaanga\u017cowanie w rozw\u00f3j sektora rolno-spo\u017cywczego zosta\u0142y docenione r\u00f3wnie\u017c na szczeblu og\u00f3lnopolskim. Podczas jednej z konferencji bran\u017cowych Robert Rytel wraz z Dyrektorem Zak\u0142adu Miros\u0142awem Mo\u017cd\u017ceniem zostali odznaczeni przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi honorow\u0105 odznak\u0105 \u201eZas\u0142u\u017cony dla Rolnictwa\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Na podkre\u015blenie zas\u0142uguje fakt, \u017ce firma aktywnie anga\u017cuje si\u0119 tak\u017ce w dzia\u0142alno\u015b\u0107 spo\u0142eczn\u0105. Poprzez Fundacj\u0119 Anny Rytel realizowane s\u0105 liczne akcje charytatywne oraz inicjatywy wspieraj\u0105ce lokaln\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107.<\/em><\/p>\n\n\n\n Na zdj\u0119ciu Robert Rytel \/z tortem \/w\u0142a\u015bciciel Ubojni<\/em><\/p>\n\n\n\n Na tle ekranu monitora kamer przemys\u0142owych Miros\u0142aw Mo\u017cd\u017ce\u0144 Dyrektor Zak\u0142adu<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 20 stycznia 2016 roku zapisa\u0142 si\u0119 na sta\u0142e w historii Ubojni Zwierz\u0105t Robert Rytel w Podg\u00f3rzu ko\u0142o \u0141om\u017cy. Tego dnia w gruntownie zmodernizowanym zak\u0142adzie odby\u0142a si\u0119 pierwsza produkcja. Mija dok\u0142adnie 10 lat od tego prze\u0142omowego momentu, kt\u00f3ry zapocz\u0105tkowa\u0142 dynamiczny rozw\u00f3j jednego z najnowocze\u015bniejszych podmiot\u00f3w bran\u017cy mi\u0119snej w Polsce. Z tej okazji o podzielenie si\u0119 swoimi […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8759,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79],"tags":[],"class_list":["post-8758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8758"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8770,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8758\/revisions\/8770"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}