{"id":8337,"date":"2025-08-05T08:11:00","date_gmt":"2025-08-05T06:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=8337"},"modified":"2025-08-04T11:52:28","modified_gmt":"2025-08-04T09:52:28","slug":"jakie-wyzwania-i-szanse-stoja-przed-sektorem-drobiarskim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/jakie-wyzwania-i-szanse-stoja-przed-sektorem-drobiarskim\/","title":{"rendered":"Jakie wyzwania i szanse stoj\u0105 przed sektorem drobiarskim?"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Polski sektor drobiarski znajduje si\u0119 dzi\u015b w kluczowym momencie \u2013 z jednej strony dynamicznie si\u0119 rozwija, z&nbsp;drugiej musi mierzy\u0107 si\u0119 z coraz bardziej z\u0142o\u017conym otoczeniem regulacyjnym i handlowym. Utrzymuj\u0105c pozycj\u0119 lidera produkcji drobiu w Unii Europejskiej i b\u0119d\u0105c trzecim eksporterem na \u015bwiecie, polska bran\u017ca zawdzi\u0119cza swoj\u0105 si\u0142\u0119 nowoczesnym technologiom, wysokim standardom bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci oraz wieloletniemu do\u015bwiadczeniu producent\u00f3w i przetw\u00f3rc\u00f3w. W 2024 roku produkcja w du\u017cych zak\u0142adach przekroczy\u0142a 3,5 mln ton, a eksport osi\u0105gn\u0105\u0142 ponad 2 mln ton \u2013 to dow\u00f3d nie tylko na wysok\u0105 jako\u015b\u0107 polskiego mi\u0119sa drobiowego, ale r\u00f3wnie\u017c na jego rosn\u0105c\u0105 rozpoznawalno\u015b\u0107 i zaufanie konsument\u00f3w na rynkach zagranicznych.<br>Jednocze\u015bnie rosn\u0105ce wymogi \u015brodowiskowe, propozycje zmian dotycz\u0105cych dobrostanu zwierz\u0105t oraz liberalizacja handlu z krajami o&nbsp;ni\u017cszych standardach produkcji \u2013 jak w przypadku umowy UE\u2013Mercosur czy importu z Ukrainy \u2013 stwarzaj\u0105 realne zagro\u017cenie dla konkurencyjno\u015bci sektora. Szczeg\u00f3lne obawy budzi fakt, \u017ce produkty spoza UE nie musz\u0105 spe\u0142nia\u0107 tak kosztownych norm jak te wymagane od europejskich hodowc\u00f3w, co prowadzi do nier\u00f3wnych warunk\u00f3w konkurencji. Presja cenowa, ryzyko straty cz\u0119\u015bci rynk\u00f3w zbytu oraz zagro\u017cenia zwi\u0105zane z gryp\u0105 ptak\u00f3w to dodatkowe czynniki destabilizuj\u0105ce rynek.<br>W odpowiedzi na te wyzwania polscy producenci konsekwentnie inwestuj\u0105 w innowacje, ograniczaj\u0105 emisj\u0119 CO2, wdra\u017caj\u0105 wysokie standardy bioasekuracji oraz podejmuj\u0105 dzia\u0142ania z zakresu zr\u00f3wnowa\u017conego zarz\u0105dzania zasobami. Aby sektor m\u00f3g\u0142 si\u0119 dalej rozwija\u0107 w spos\u00f3b trwa\u0142y, konieczne jest prowadzenie dialogu opartego na r\u00f3wnowadze mi\u0119dzy trzema filarami zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju \u2013 \u015brodowiskowym, ekonomicznym i spo\u0142ecznym \u2013 kt\u00f3re powinny stanowi\u0107 fundament polityki rolnej Unii Europejskiej w nadchodz\u0105cych latach.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Dariusz Goszczy\u0144ski<\/strong><\/em><br><em><strong>Prezes Krajowej Rady Drobiarstwa \u2013 Izby Gospodarczej<\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polski sektor drobiarski znajduje si\u0119 dzi\u015b w kluczowym momencie \u2013 z jednej strony dynamicznie si\u0119 rozwija, z&nbsp;drugiej musi mierzy\u0107 si\u0119 z coraz bardziej z\u0142o\u017conym otoczeniem regulacyjnym i handlowym. Utrzymuj\u0105c pozycj\u0119 lidera produkcji drobiu w Unii Europejskiej i b\u0119d\u0105c trzecim eksporterem na \u015bwiecie, polska bran\u017ca zawdzi\u0119cza swoj\u0105 si\u0142\u0119 nowoczesnym technologiom, wysokim standardom bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci oraz wieloletniemu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8338,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,572],"tags":[],"class_list":["post-8337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-opinie"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8337"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8337\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8339,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8337\/revisions\/8339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}