{"id":7556,"date":"2024-11-20T08:25:00","date_gmt":"2024-11-20T07:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=7556"},"modified":"2024-11-19T11:30:49","modified_gmt":"2024-11-19T10:30:49","slug":"nie-ma-branzy-miesnej-bez-chlodzenia-i-mrozenia-jak-zadbac-o-swoja-instalacje-chlodnicza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/nie-ma-branzy-miesnej-bez-chlodzenia-i-mrozenia-jak-zadbac-o-swoja-instalacje-chlodnicza\/","title":{"rendered":"Nie ma bran\u017cy mi\u0119snej bez ch\u0142odzenia i mro\u017cenia\u2026 Jak zadba\u0107 o swoj\u0105 instalacj\u0119 ch\u0142odnicz\u0105"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Kilka poni\u017cszych porad skierowanych jest zw\u0142aszcza do ma\u0142ych i \u015brednich inwestor\u00f3w i w\u0142a\u015bcicieli instalacji ch\u0142odniczych jednak dotycz\u0105 one wszystkich urz\u0105dze\u0144 ch\u0142odzenia. Warto wiedzie\u0107, warto \u015bwiadomie wybiera\u0107 i negocjowa\u0107 z dostawcami.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przy zakupie Inwestorzy cz\u0119sto gubi\u0105 si\u0119 w labiryncie ofert i propozycji , jednak istotne parametry wyboru zawsze pozostan\u0105 najwa\u017cniejsze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Nie kieruj si\u0119 wy\u0142\u0105cznie cen\u0105<\/strong> <strong>zakupu<\/strong> instalacji ch\u0142odniczej czy <a href=\"https:\/\/e-sa.pl\/adv\/pl\/produkty\/chlodnictwo\/agregaty-skraplajace?a_target=e&amp;a_source=rzeznik&amp;a_medium=article&amp;a_campaign=esa_zadbaj\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>agregatu ch\u0142odniczego <\/strong><\/a>\u2013 przy wyborze urz\u0105dzenia nale\u017cy sprawdzi\u0107 konkurencyjne oferty przy tych samych lub podobnych warunkach pracy (temperatury pracy, otoczenia, wydajno\u015bci). R\u00f3\u017cni producenci podaj\u0105 w swoich katalogach parametry urz\u0105dzenia przy r\u00f3\u017cnych warunkach, co mo\u017ce powodowa\u0107 r\u00f3\u017cnice w wydajno\u015bciach si\u0119gaj\u0105ce 20-30%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Sprawd\u017a istotne wyposa\u017cenie agregatu skraplaj\u0105cego <\/strong>\u2013 por\u00f3wnaj konkurencyjne urz\u0105dzenia pod wzgl\u0119dem wyposa\u017cenia, wiele istotnych element\u00f3w mo\u017ce by\u0107 dodatkow\u0105 opcj\u0105 lub trzeba b\u0119dzie doposa\u017cy\u0107 odpowiednie wyposa\u017canie podczas monta\u017cu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. We\u017a pod uwag\u0119 koszty eksploatacji agregatu skraplaj\u0105cego <\/strong>\u2013 wg szacunk\u00f3w <strong><a href=\"https:\/\/e-sa.pl\/adv\/pl\/producenci\/danfoss?a_target=e&amp;a_source=rzeznik&amp;a_medium=article&amp;a_campaign=esa_zadbaj\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Danfoss<\/a> <\/strong>koszty zu\u017cycia energii przez agregat skraplaj\u0105cy mog\u0105 stanowi\u0107 ok. 75% ca\u0142o\u015bci koszt\u00f3w u\u017cytkowania urz\u0105dzenia ch\u0142odniczego. Por\u00f3wnaj dost\u0119pne wska\u017aniki COP lub SEPR, im wska\u017anik wy\u017cszy tym mniejsze b\u0119d\u0105 koszty energii elektrycznej. Publikowanie SEPR\/COP jest obowi\u0105zkowe; obowi\u0105zuj\u0105 wymogi co do minimalnych warto\u015bci tych wsp\u00f3\u0142czynnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Wybierz urz\u0105dzenie mog\u0105ce pracowa\u0107 z nowymi czynnikami na rynku <\/strong>\u2013 obecnie obowi\u0105zuj\u0105ce rozporz\u0105dzenia spowoduj\u0105 wkr\u00f3tce wycofanie obecnie szeroko stosowanych czynnik\u00f3w ch\u0142odniczych. B\u0105d\u017a gotowy na przysz\u0142o\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5. Nie kupuj agregatu o zbyt du\u017cej wydajno\u015bci<\/strong> \u2013 urz\u0105dzenie o zbyt du\u017cej wydajno\u015bci, b\u0119dzie w\u0142\u0105cza\u0142o si\u0119 i wy\u0142\u0105cza\u0142o bardzo cz\u0119sto oraz b\u0119dzie pracowa\u0142o nieekonomicznie (niska temperatura odparowania). Skr\u00f3ci to \u017cywotno\u015b\u0107 spr\u0119\u017carki znajduj\u0105cej si\u0119 w agregacie. Taka konfiguracja jest dopuszczalna, je\u015bli w najbli\u017cszym czasie planujesz rozbudow\u0119 instalacji i do\u0142o\u017cenie wi\u0119kszej ilo\u015bci odbiornik\u00f3w (meble, rega\u0142y, komory). Przemy\u015bl opcj\u0119 zakupu <strong><a href=\"https:\/\/e-sa.pl\/adv\/pl\/produkty\/chlodnictwo\/agregaty-skraplajace\/optyma-plus-inverter?filter=24%3A22&amp;a_target=e&amp;a_source=rzeznik&amp;a_medium=article&amp;a_campaign=esa_zadbaj\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agregatu z inverterem<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>6. Instaluj agregat skraplaj\u0105cy w odpowiednim miejscu<\/strong> \u2013 agregat skraplaj\u0105cy powinien by\u0107 zainstalowany wed\u0142ug wytycznych znajduj\u0105cych si\u0119 w instrukcji monta\u017cu, tj musz\u0105 by\u0107 zachowane odpowiednie odleg\u0142o\u015bci od \u015bcian lub innych przegr\u00f3d. Takie przeszkody zmniejszaj\u0105 przep\u0142yw powietrza ch\u0142odz\u0105cego oraz powoduj\u0105 zwi\u0119kszenie ha\u0142asu poprzez odbicia. Instaluj agregat mo\u017cliwie jak najbli\u017cej odbiornik\u00f3w (jak najkr\u00f3tsza trasa rur). Nale\u017cy unika\u0107 monta\u017cu agregatu w miejscach nara\u017conych codziennie na d\u0142ugotrwa\u0142e dzia\u0142anie promieni s\u0142onecznych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>7. Agregaty skraplaj\u0105ce mog\u0105 by\u0107 instalowane i serwisowane wy\u0142\u0105cznie przez wykwalifikowany personel<\/strong> &#8211; nale\u017cy post\u0119powa\u0107 zgodnie z instrukcjami oraz dobrymi praktykami techniki ch\u0142odniczej dotycz\u0105cymi instalacji, uruchamiania, konserwacji i serwisowania. Je\u015bli jeste\u015b w\u0142a\u015bcicielem biznesu wybieraj sprawdzone i do\u015bwiadczone firmy instalacyjne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>8. Stosuj automatyk\u0119 ch\u0142odnicz\u0105 o najwy\u017cszej jako\u015bci <\/strong>\u2013 produkty w\u0105tpliwej jako\u015bci mog\u0105 spowodowa\u0107 uszkodzenie agregatu np. <a href=\"https:\/\/e-sa.pl\/adv\/pl\/produkty\/chlodnictwo\/sprezarki?a_target=e&amp;a_source=rzeznik&amp;a_medium=article&amp;a_campaign=esa_zadbaj\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>spr\u0119\u017carki<\/strong><\/a>. Koszt nawet najdro\u017cszych element\u00f3w jest znacznie ni\u017cszy ni\u017c wymiana. Dotyczy to np. zawor\u00f3w elektromagnetycznych lub zawor\u00f3w rozpr\u0119\u017cnych, a w przypadku standardowych agregat\u00f3w Danfoss r\u00f3wnie\u017c innych element\u00f3w jak wziernik, filtr czy zaw\u00f3r odcinaj\u0105cy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>9. Zapewnij w\u0142a\u015bciwe zasilanie agregatu <\/strong>\u2013 potrzebne jest odpowiednie \u017ar\u00f3d\u0142o zasilania oraz okablowanie o odpowiednich przekrojach. Dzi\u0119ki temu urz\u0105dzenie b\u0119dzie pracowa\u0142o stabilnie przez ca\u0142y rok.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>10. Dbaj o swoj\u0105 instalacj\u0119 a zw\u0142aszcza o agregat skraplaj\u0105cy <\/strong>\u2013 tak jak ka\u017cde urz\u0105dzenie, np. samoch\u00f3d &#8211; r\u00f3wnie\u017c agregaty skraplaj\u0105ce wymagaj\u0105 regularnego serwisowania i przegl\u0105d\u00f3w. Dotyczy to np. regularnego czyszczenia skraplacza w okresie wiosennym lub jesiennym, je\u015bli w pobli\u017cu znajduj\u0105 si\u0119 drzewa lub inna ro\u015blinno\u015b\u0107 (ga\u0142\u0119zie, py\u0142ki, li\u015bcie, itp.).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sprawd\u017a ofert\u0119 agregat\u00f3w skraplaj\u0105cych w katalogu produkt\u00f3w na <\/strong><strong><a href=\"http:\/\/www.elektronika-sa.com.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.elektronika-sa.com.pl<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Naturalne czynniki ch\u0142odnicze \u2013 wyb\u00f3r czy konieczno\u015b\u0107?<\/strong><br>CO2 \u2013 dwutlenek w\u0119gla (R744) uznaje si\u0119 za najbardziej perspektywiczny i efektywny spo\u015br\u00f3d naturalnych czynnik\u00f3w ch\u0142odniczych dla bran\u017cy magazynowania i handlu \u017cywno\u015bci\u0105. Warto\u015b\u0107 wska\u017anika GWP dla dwutlenku w\u0119gla wynosi 1, a warto\u015b\u0107 wska\u017anika ODP = 0. Instalacje pracuj\u0105ce z tym czynnikiem ch\u0142odniczym s\u0105 uk\u0142adami nadkrytycznymi. CO2 pozwala budowa\u0107 energooszcz\u0119dne uk\u0142ady ch\u0142odnicze, zapewniaj\u0105ce bezpiecze\u0144stwo przechowywanej \u017cywno\u015bci, optymalizacj\u0119 koszt\u00f3w oraz dba\u0142o\u015b\u0107 o \u015brodowisko naturalne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CO2 zastosowany jako czynnik ch\u0142odniczy jest nietoksyczny i niepalny. W miejscach, gdzie stosowanie amoniaku dozwolone jest tylko w ograniczonej ilo\u015bci, doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 kaskadowe lub po\u015brednie uk\u0142ady z CO2. Systemy kaskadowe CO2 s\u0105 bardzo wydajne w zastosowaniach niskotemperaturowych, np. w zamra\u017caniu ryb, czy liofiliolizacji produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W dzisiejszych czasach dwutlenek w\u0119gla, jako naturalny czynnik ch\u0142odniczy, mo\u017ce by\u0107 bezpiecznie stosowany w komorach ch\u0142odniczych, supermarketach, obiektach gastronomicznych i sklepach ka\u017cdego rodzaju. Zastosowanie komponent\u00f3w przeznaczonych do pracy z wysokimi ci\u015bnieniami, wieloletnie pr\u00f3by w laboratoriach do\u015bwiadczalnych oraz testowanie podzespo\u0142\u00f3w na ka\u017cdym etapie produkcji \u2013 budzi zaufanie u\u017cytkownik\u00f3w w stosunku do produkt\u00f3w znamienitych, \u015bwiatowych producent\u00f3w urz\u0105dze\u0144 ch\u0142odniczych, do kt\u00f3rych z pewno\u015bci\u0105 zaliczaj\u0105 si\u0119 znani i doceniani w bran\u017cy Copeland i Danfoss. Na terenie Unii Europejskiej (tak\u017ce w Polce) &#8211; efektywnie pracuj\u0105 ju\u017c setki instalacji z dwutlenkiem w\u0119gla.<br>Masz pytania? Poszukujesz urz\u0105dze\u0144 dla przemys\u0142u mi\u0119snego?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Skontaktuj si\u0119 z nami. <a href=\"http:\/\/www.elektronika-sa.com.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.elektronika-sa.com.pl<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>EKSPERT RADZI<\/em><\/strong><br><strong><em>Marcin \u0141azicki<\/em><\/strong><br><strong><em>Dyrektor dzia\u0142u ch\u0142odnictwa<\/em><\/strong><br><strong><em>Elektronika SA<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"mailto:mlazicki@elektronika-sa.com.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>mlazicki@elektronika-sa.com.pl<\/em><\/a><br><em>tel. +48 604 299 354<br>58 778 99 94<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kilka poni\u017cszych porad skierowanych jest zw\u0142aszcza do ma\u0142ych i \u015brednich inwestor\u00f3w i w\u0142a\u015bcicieli instalacji ch\u0142odniczych jednak dotycz\u0105 one wszystkich urz\u0105dze\u0144 ch\u0142odzenia. Warto wiedzie\u0107, warto \u015bwiadomie wybiera\u0107 i negocjowa\u0107 z dostawcami. Przy zakupie Inwestorzy cz\u0119sto gubi\u0105 si\u0119 w labiryncie ofert i propozycji , jednak istotne parametry wyboru zawsze pozostan\u0105 najwa\u017cniejsze. 1. Nie kieruj si\u0119 wy\u0142\u0105cznie cen\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7557,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,35],"tags":[847],"class_list":["post-7556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-technologia","tag-nie-ma-branzy-miesnej-bez-chlodzenia-i-mrozenia-jak-zadbac-o-swoja-instalacje-chlodnicza"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7556"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7558,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7556\/revisions\/7558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}