{"id":7411,"date":"2024-10-07T11:22:36","date_gmt":"2024-10-07T09:22:36","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=7411"},"modified":"2024-10-07T11:36:47","modified_gmt":"2024-10-07T09:36:47","slug":"suffa-2024-silne-targi-dla-silnego-rzemiosla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/suffa-2024-silne-targi-dla-silnego-rzemiosla\/","title":{"rendered":"S\u00dcFFA 2024: Silne targi dla silnego rzemios\u0142a"},"content":{"rendered":"<p><strong>Targi przemys\u0142u mi\u0119snego S\u00dcFFA w Stuttgarcie nie tylko zaprezentowa\u0142y innowacje w bran\u017cy mi\u0119snej i w\u0119dliniarskiej, ale r\u00f3wnie\u017c skupi\u0142y si\u0119 na m\u0142odych adeptach rzemios\u0142a, co sprawi\u0142o, \u017ce atmosfera wydarzenia by\u0142a pe\u0142na pozytywnej energii i biznesowych mo\u017cliwo\u015bci.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przemys\u0142 mi\u0119sny \u015bwi\u0119tuje sukces<br><\/strong>Od 28 do 30 wrze\u015bnia podczas targ\u00f3w S\u00dcFFA w Stuttgarcie zebra\u0142o si\u0119 6712 odwiedzaj\u0105cych, aby odkry\u0107 nowe produkty, skorzysta\u0107 z mo\u017cliwo\u015bci szkoleniowych i wymieni\u0107 si\u0119 pomys\u0142ami z 228 wystawcami. Tegoroczna edycja, uwa\u017cana za jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych platform dla przemys\u0142u mi\u0119snego w Niemczech i s\u0105siednich krajach, by\u0142a wyj\u0105tkowo udana.<br>S\u00dcFFA po raz kolejny podkre\u015bli\u0142a sw\u00f3j mi\u0119dzynarodowy charakter: Powitano go\u015bci z 38 kraj\u00f3w, z Austri\u0105, Szwajcari\u0105, Francj\u0105, W\u0142ochami i Polsk\u0105 na czele. Odsetek mi\u0119dzynarodowych go\u015bci targowych ponownie wzr\u00f3s\u0142. Jako &#8220;silne targi dla silnego handlu&#8221;, S\u00dcFFA zaoferowa\u0142a odpowiedzi na pal\u0105ce pytania i praktyczne rozwi\u0105zania problem\u00f3w w bran\u017cy mi\u0119snej, podkre\u015bli\u0142 Andreas Wiesinger, wiceprezes wykonawczy Targ\u00f3w Stuttgarckich (Messe Stuttgart). \u201eJeste\u015bmy bardzo zadowoleni z przebiegu imprezy, uda\u0142o nam si\u0119 poszerzy\u0107 nasz zasi\u0119g, a nawet zwi\u0119kszy\u0107 zasi\u0119g ponadregionalny. To po raz kolejny potwierdzi\u0142o znaczenie S\u00dcFFA. Nowe elementy, takie jak S\u00dcFFA Team Cup, o\u017cywi\u0142y targi i przyczyni\u0142y si\u0119 do ich eventowego charakteru\u201d.<br>Podczas oficjalnego otwarcia targ\u00f3w nie zabrak\u0142o polskiego akcentu. Przem\u00f3wienie wyg\u0142osi\u0142a pani Agata Gaworek, Koordynator wydarze\u0144 i marketingu Stowarzyszenia Rze\u017anik\u00f3w i W\u0119dliniarzy RP. Polski przemys\u0142 mi\u0119sny by\u0142 silnie reprezentowany podczas tegorocznej edycji targ\u00f3w S\u00dcFFA.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Optymistyczne spojrzenie na przysz\u0142o\u015b\u0107<br><\/strong>Joachim &#8220;Joggi&#8221; Lederer, mistrz cechowy Stowarzyszenia Cechu Rze\u017anik\u00f3w w Badenii-Wirtembergii, wyrazi\u0142 zadowolenie z przebiegu targ\u00f3w: &#8220;S\u00dcFFA jest i pozostanie bran\u017cowym wydarzeniem dla rzemios\u0142a. Nasz cech oczekiwa\u0142 targ\u00f3w z wielk\u0105 ufno\u015bci\u0105 \u2014 i nie zawi\u00f3d\u0142 si\u0119! By\u0142o to kolejne dobrze zorganizowane, udane wydarzenie, kt\u00f3re w imponuj\u0105cy spos\u00f3b pokaza\u0142o, \u017ce wiele rzeczy robimy dobrze \u2014 w tym przywr\u00f3cenie konkurs\u00f3w w\u0119dliniarskich na targi. Nasi rzemie\u015blnicy mogli zademonstrowa\u0107 swoje umiej\u0119tno\u015bci, a co najwa\u017cniejsze, kolejne pokolenie r\u00f3wnie\u017c stan\u0119\u0142o na scenie. Przede wszystkim jednak nawi\u0105zano wiele nowych kontakt\u00f3w i zainicjowano wiele interesuj\u0105cych transakcji biznesowych. Naprawd\u0119 mo\u017cemy patrze\u0107 w przysz\u0142o\u015b\u0107 z optymizmem!&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Podczas targ\u00f3w mia\u0142a miejsce prezentacja i degustacja polskich w\u0119dlin (w ramach programu ramowego), kt\u00f3r\u0105 przygotowa\u0142a Masarnia z Tradycj\u0105 z Nowego Miasta Lubawskiego. O w\u0119dlinach opowiada\u0142 jej szef, Krystian Dreszler, a w jej przygotowaniu wzi\u0119li udzia\u0142 polscy uczniowie bior\u0105cy udzia\u0142 w konkursie dla m\u0142odych adept\u00f3w rzemios\u0142a rze\u017anickiego. Nasze dwie dru\u017cyny zdoby\u0142y srebrne medale podczas tego konkursu. Zgodnie z wynikami reprezentatywnej ankiety, 71 procent odwiedzaj\u0105cych pochodzi\u0142o z bran\u017cy rze\u017aniczej, a 11 procent z bran\u017cy przetw\u00f3rstwa mi\u0119snego. Szczeg\u00f3lnie interesuj\u0105cy by\u0142 nieco ni\u017cszy \u015bredni wiek (40,6 lat) i 8-procentowy wzrost liczby nowych odwiedzaj\u0105cych \u2014 tak wi\u0119c targi S\u00dcFFA staj\u0105 si\u0119 coraz m\u0142odsze!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"7413\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7413\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-400x300.jpg 400w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska_druzyna_mlodziezowa_targi_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"7412\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7412\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-600x400.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-300x200.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-768x512.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH-18x12.jpg 18w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Innowacje_i_automatyzacja_w_branzy_miesnej_podczas_targow_SUFFA_-_foto_-_Landesmesse_Stuttgart_GmbH.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"7414\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7414\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP-400x300.jpg 400w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polski_zespol_i__reprezentacja_mlodziezowa_podczas_targow_SUFFA_Stuttgart_2024_-_foto_-_Stowarzyszenie_Rzeznikow_i_Wedliniarzy_RP.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Innowacje w bran\u017cy mi\u0119snej i trendy w dziczy\u017anie w centrum uwagi<br><\/strong>Elastyczna samoobs\u0142uga i rozwi\u0105zania 24\/7 by\u0142y jednymi z najwa\u017cniejszych temat\u00f3w na targach S\u00dcFFA 2024. Du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy\u0142y si\u0119 prezentacje sceniczne i specjalne obszary tematyczne, takie jak program wyk\u0142ad\u00f3w na temat trend\u00f3w i innowacji oraz mi\u0119dzynarodowe pokazy w\u0119dliniarskie z Polski i Austrii. B\u0119d\u0105cy sta\u0142ym elementem targ\u00f3w S\u00dcFFA temat trend\u00f3w w dziczy\u017anie po raz kolejny przyci\u0105gn\u0105\u0142 wielu odwiedzaj\u0105cych, co zosta\u0142o wzmocnione przez okr\u0119gow\u0105 konferencj\u0119 my\u015bliwych 2024 (Kreisj\u00e4germeistertagung 2024), kt\u00f3ra odby\u0142a si\u0119 w ramach targ\u00f3w S\u00dcFFA.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wysoki poziom profesjonalizmu zdoby\u0142 uznanie uczestnik\u00f3w<br><\/strong>Tegoroczne targi charakteryzowa\u0142y si\u0119 wysokim profesjonalizmem odwiedzaj\u0105cych. A\u017c 89% uczestnik\u00f3w by\u0142o zaanga\u017cowanych w decyzje zakupowe, a 68% by\u0142o samozatrudnionych lub zajmowa\u0142o stanowiska kierownicze. Oko\u0142o 36% przyby\u0142o na S\u00dcFFA z konkretnymi planami inwestycyjnymi, z kt\u00f3rych jedna pi\u0105ta dysponowa\u0142a bud\u017cetem o warto\u015bci ponad 100 000 euro.<br>Wystawcy wyra\u017cali swoje zadowolenie: \u201eNa S\u00dcFFA s\u0105 sami handlowcy, szefowie i decydenci\u201d &#8211; powiedzia\u0142 zachwycony Thomas Binzer, za\u0142o\u017cyciel i autoryzowany sygnatariusz Payprocess GmbH. \u201eW ci\u0105gu pierwszych 24 godzin mieli\u015bmy tu wi\u0119cej potencjalnych klient\u00f3w ni\u017c na jakichkolwiek innych targach\u201d.&nbsp; Claudia Diedrichsen, dyrektor ds. marketingu i komunikacji w Sealpac GmbH, r\u00f3wnie\u017c by\u0142a \u201epod wra\u017ceniem jako\u015bci serdecznych i otwartych dyskusji\u201d.<br>Odwiedzaj\u0105cy targi r\u00f3wnie\u017c wyra\u017cali otwarcie swoje uznanie i zadowolenie z uczestnictwa i jako\u015bci targ\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O targach S\u00dcFFA<br><\/strong>Na targach S\u00dcFFA w Stuttgarcie, kluczowym wydarzeniu dla bran\u017cy mi\u0119snej oraz ma\u0142ych i \u015brednich przedsi\u0119biorstw z rynku mi\u0119snego z Niemiec, oraz pobliskich kraj\u00f3w, spotykaj\u0105 si\u0119 ludzie i przemys\u0142. Targi te wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 specjalnymi strefami wystawienniczymi oraz pokazowymi \u2013 \u201eS\u00dcFFA Specials\u201d, kt\u00f3re czyni\u0105 je wyj\u0105tkowym wydarzeniem dla europejskiego przemys\u0142u mi\u0119snego.&nbsp; Nast\u0119pne targi bran\u017cy mi\u0119snej S\u00dcFFA odb\u0119d\u0105 si\u0119 w dniach od 7 do 9 listopada 2026 r. w Targach Stuttgarckich.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dodatkowe informacje:<br><\/strong><a href=\"https:\/\/eurotargi.com\/targi\/suffa\/\">https:\/\/eurotargi.com\/targi\/suffa\/<br><\/a><a href=\"https:\/\/www.messe-stuttgart.de\/sueffa\/\">https:\/\/www.messe-stuttgart.de\/sueffa\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kontakt<br><\/strong>Oficjalne Przedstawicielstwo Targ\u00f3w Hamburskich, Stuttgarckich i Karlsruhe w Polsce<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/eurotargi.com\">https:\/\/eurotargi.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>+48 22 620 71 98<\/p>\n\n\n\n<p>+48 22 620 72 98<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Targi przemys\u0142u mi\u0119snego S\u00dcFFA w Stuttgarcie nie tylko zaprezentowa\u0142y innowacje w bran\u017cy mi\u0119snej i w\u0119dliniarskiej, ale r\u00f3wnie\u017c skupi\u0142y si\u0119 na m\u0142odych adeptach rzemios\u0142a, co sprawi\u0142o, \u017ce atmosfera wydarzenia by\u0142a pe\u0142na pozytywnej energii i biznesowych mo\u017cliwo\u015bci. Przemys\u0142 mi\u0119sny \u015bwi\u0119tuje sukcesOd 28 do 30 wrze\u015bnia podczas targ\u00f3w S\u00dcFFA w Stuttgarcie zebra\u0142o si\u0119 6712 odwiedzaj\u0105cych, aby odkry\u0107 nowe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7415,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79],"tags":[803],"class_list":["post-7411","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","tag-suffa-2024-silne-targi-dla-silnego-rzemiosla"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7411"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7411\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7417,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7411\/revisions\/7417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}