{"id":6776,"date":"2024-03-01T09:00:00","date_gmt":"2024-03-01T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=6776"},"modified":"2024-02-29T11:44:47","modified_gmt":"2024-02-29T10:44:47","slug":"zorientowani-na-jutro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/zorientowani-na-jutro\/","title":{"rendered":"Zorientowani na jutro"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rozmowa z prezesem firmy Premac o nowych trendach w sektorze maszyn pakuj\u0105cych i wa\u017c\u0105co-etykietuj\u0105cych<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Panie Marcinie, o ile wiem, Premac to firma rodzinna, w tej chwili w r\u0119kach ju\u017c drugiej generacji.<\/strong><br>Tak, jeste\u015bmy na rynku od roku 1990 i zajmujemy si\u0119 technologiami pakowania, wa\u017cenia i etykietowania produkt\u00f3w spo\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Techniki pakowania 30 lat temu i teraz dziel\u0105 lata \u015bwietlne.<\/strong><br>Bezsprzecznie. Kiedy\u015b chodzi\u0142o g\u0142\u00f3wnie o aspekt wizualny, opakowanie mia\u0142o przyci\u0105ga\u0107 wzrok konsumenta atrakcyjnym wygl\u0105dem. Dzisiaj podej\u015bcie jest diametralnie inne: nadal ma by\u0107 atrakcyjne wizualnie, ale r\u00f3wnocze\u015bnie respektuj\u0105ce kwestie obci\u0105\u017cenia dla \u015brodowiska w jego produkcji i przydatno\u015bci do recyclingu. To samo z wa\u017ceniem i etykietowaniem: wymagania dzisiejszego wysokowydajnego przemys\u0142u \u2013 egalizacja wagowa, zr\u00f3\u017cnicowane kszta\u0142ty produkt\u00f3w, bardzo szczeg\u00f3\u0142owa kontrola kosztu ka\u017cdego fragmentu procesu technologicznego &#8211; to wszystko stawia maszynom w przemy\u015ble spo\u017cywczym ogromne wymagania.<br>Na szcz\u0119\u015bcie nasi partnerzy biznesowi to najlepsze firmy na rynku w swoim segmencie i&nbsp;mo\u017cemy by\u0107 spokojni, \u017ce ich maszyny nie tylko nad\u0105\u017caj\u0105 za tendencjami na rynku, ale w wielu wypadkach przewiduj\u0105 kierunek zmian. Naszymi g\u0142\u00f3wnymi partnerami s\u0105 niemieckie firmy SEALPAC i ESPERA. SEALPAC GmbH to producent znanych w ca\u0142ym \u015bwiecie traysealer\u00f3w i maszyn termo-formuj\u0105cych. ESPERA z&nbsp;kolei to wiod\u0105cy producent urz\u0105dze\u0144 wa\u017c\u0105co-etykietuj\u0105cych. O ile z firm\u0105 SEALPAC wsp\u00f3\u0142pracujemy od prawie 20 lat, o tyle z ESPER\u0104 nasze drogi spotka\u0142y si\u0119 3 lata temu, gdy przej\u0119li\u015bmy dzia\u0142 handlowy i serwisowy firmy KOLITH, kt\u00f3ra by\u0142a od lat 90. wy\u0142\u0105cznym dystrybutorem maszyn ESPERA.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jaka jest koncepcja Waszego dzia\u0142ania?<\/strong><br>Kompletne rozwi\u0105zania. Wychodz\u0105c od wymaga\u0144 co do produktu okre\u015blonych przez zak\u0142ad produkcyjny, konfigurujemy lini\u0119 pakuj\u0105co-wa\u017c\u0105co-etykietuj\u0105c\u0105, dobieramy r\u00f3wnie\u017c odpowiednie folie i etykiety, a tak\u017ce programujemy urz\u0105dzenie pod konkretne indywidualne potrzeby zak\u0142adu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Co uwa\u017ca Pan za mocne strony Waszej firmy?<\/strong><br>Maszyny najwy\u017cszej \u015bwiatowej klasy, \u015bwietny zesp\u00f3\u0142 kompetentnych doradc\u00f3w handlowych oraz doskonale wyszkolony i do\u015bwiadczony w praktyce serwis. Zawdzi\u0119czamy to w du\u017cej mierze systemowi szkolenia w firmie SEALPAC: wielostopniowa procedura, poprzedzielana miesi\u0105cami praktyki w zak\u0142adach, trudne egzaminy z teorii i praktyki po ka\u017cdym etapie, bez zdania kt\u00f3rych nie ma mo\u017cliwo\u015bci przej\u015bcia na wy\u017cszy stopie\u0144 wtajemniczenia. Nie ma tam \u017cadnej szybkiej \u015bcie\u017cki, jest mozolne zdobywanie kolejnych stopni kwalifikacji. Cho\u0107 na pocz\u0105tku nie by\u0142em w pe\u0142ni przekonany co do takiej formu\u0142y szkolenia, dzisiaj wiem, \u017ce to jedyny spos\u00f3b na pozyskanie i utrwalenie wiedzy o maszynach, jak r\u00f3wnie\u017c jej aktualizacj\u0119 o nowe rozwi\u0105zania i&nbsp;technologie wprowadzane przez producenta. A o tym, jak kompetentny doradca handlowy jest kluczowy dla odbiorcy, a sprawny serwis decyduj\u0105cy w zminimalizowaniu strat wynik\u0142ych z przestoju maszyn z racji awarii czy nawet tylko nieoptymalnej pracy nie musz\u0119 nikogo przekonywa\u0107.<br>Jako ciekawostk\u0119, ale i potwierdzenie powy\u017cszego twierdzenia o wysokich kompetencjach naszych handlowc\u00f3w mog\u0119 poda\u0107, \u017ce w konkursie on-line zorganizowanym przez firm\u0119 SEALPAC dla wszystkich jego dystrybutor\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie i&nbsp;sprawdzaj\u0105cym ich wiedz\u0119 o maszynach rolowych to w\u0142a\u015bnie nasz pracownik &#8211; Tomasz Miko\u0142ajczak &#8211; zdoby\u0142 pierwsze miejsce.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/premac_maszyna.png\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/premac_maszyna.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12253\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Czym PREMAC przekonuje do siebie klient\u00f3w?<\/strong><br>Jak przekona\u0107 do siebie klienta? Przede wszystkim oferowa\u0107 produkty najwy\u017cszej jako\u015bci, spe\u0142niaj\u0105ce najwy\u017csze standardy produkcji, niezawodne i wydajne. Fachowo i rzetelnie doradzi\u0107 klientowi model maszyny, konfiguracj\u0119 i&nbsp;wydajno\u015b\u0107. Nast\u0119pnie zapewni\u0107 kompetentn\u0105 opiek\u0119 posprzeda\u017cn\u0105, czyli wyspecjalizowany serwis 24\/7, szybk\u0105 dost\u0119pno\u015b\u0107 cz\u0119\u015bci zamiennych, gruntown\u0105 analiz\u0119 problemu klienta. Pro\u015bciej si\u0119 to opisuje ni\u017c wykonuje, ale najwyra\u017aniej w naszym wypadku si\u0119 to sprawdza.<br>Wiele du\u017cych grup produkcyjnych, du\u017cych zak\u0142ad\u00f3w, ale te\u017c i mniejszych, opar\u0142o swoj\u0105 produkcj\u0119 na naszych produktach, naszym do\u015bwiadczeniu i zaanga\u017cowaniu. Jestem im za to ogromnie wdzi\u0119czny. Nie jest proste w obecnych czasach przekona\u0107 do siebie klienta, a potem utrzyma\u0107 go przy sobie przez wiele lat.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wspomnia\u0142 Pan, \u017ce z firm\u0105 Espera wsp\u00f3\u0142pracujecie relatywnie od niedawna. Co sprawi\u0142o, \u017ce w og\u00f3le zdecydowali\u015bcie si\u0119 zainwestowa\u0107 w t\u0119 wsp\u00f3\u0142prac\u0119?<\/strong><br>Jak wcze\u015bniej wspomnia\u0142em, ca\u0142e nasze portfolio jest tak u\u0142o\u017cone, aby nasi klienci mieli pewno\u015b\u0107, \u017ce to, co firma Premac oferuje, jest na najwy\u017cszym poziomie. Z maszynami ESPERY spotykali\u015bmy si\u0119 wielokrotnie na rynku i postrzegali\u015bmy je jako bardzo stabilne, dobrze pomy\u015blane i przyjazne w&nbsp;obs\u0142udze. ESPERA jest przyk\u0142adem przedsi\u0119biorstwa, kt\u00f3re w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki jako\u015bci swoich produkt\u00f3w prowadzi od lat z sukcesami sw\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 na rynkach ca\u0142ego \u015bwiata. Dok\u0142adnie w tym roku mija 100 lat, odk\u0105d firma ta zosta\u0142a za\u0142o\u017cona i jeste\u015bmy dumni, \u017ce mo\u017cemy by\u0107 cz\u0119\u015bci\u0105 tej historii.<br>Na swoje 100-lecie ESPERA wypu\u015bci\u0142a na rynek urz\u0105dzenia wa\u017c\u0105co-etykietuj\u0105ce nowej generacji. ESPERA-NOVA oferuje zupe\u0142nie nowe podej\u015bcie do tematyki pracy urz\u0105dze\u0144 w zak\u0142adach produkcyjnych, \u0142\u0105cz\u0105ce perfekcyjnie wykonan\u0105 maszyn\u0119 z nowoczesnym systemem operacyjnym Think4Industry.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A na czym te zmiany i unowocze\u015bnienia polegaj\u0105?<\/strong><br>Opr\u00f3cz oczywisto\u015bci, jak\u0105 jest spe\u0142nianie najbardziej wy\u015brubowanych norm bezpiecze\u0144stwa i higieny, mamy np. kwesti\u0119 zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju. Rosn\u0105ce koszty energii i zr\u00f3wnowa\u017cone my\u015blenie w przemy\u015ble produkcji \u017cywno\u015bci wymagaj\u0105 ponownego przemy\u015blenia koncepcji maszyn. Z tego powodu etykieciarka ES-E z wag\u0105 zosta\u0142a zaprojektowana w spos\u00f3b ca\u0142kowicie oszcz\u0119dzaj\u0105cy energi\u0119. Jest to jedyna automatyczna wago-etykieciarka na rynku, kt\u00f3ra dzia\u0142a bez zewn\u0119trznego spr\u0119\u017conego powietrza. Aplikacja etykiety g\u00f3rnej realizowana jest poprzez zintegrowan\u0105 skrzynk\u0119 powietrzn\u0105, kt\u00f3ra generuje energi\u0119 oraz samo powietrze do naklejenia etykiety. Dzi\u0119ki temu system ten dzia\u0142a bez potrzeby pod\u0142\u0105czenia zewn\u0119trznego systemu skompresowanego powietrza.<br>A samo zapotrzebowanie na energi\u0119 wago-etykieciarki ES-E jest podobne do tego, jakie maj\u0105 domowe urz\u0105dzenia AGD.<br>Dalej mamy modu\u0142owo\u015b\u0107, czyli konfigurowalno\u015b\u0107 maszyn zgodnie z&nbsp;potrzebami u\u017cytkownika. Urz\u0105dzenia z serii ESPERA NOVA s\u0105 bardziej modu\u0142owe ni\u017c wszystkie wcze\u015bniejsze maszyny do etykietowania z wag\u0105 ESPERA. Mo\u017cna wybiera\u0107 spo\u015br\u00f3d szerokiej gamy rozmiar\u00f3w wag i odpowiednio konfigurowa\u0107 pas wa\u017c\u0105cy, co daje nam maksymalne dopasowanie urz\u0105dzenia do wymaga\u0144 produktu. Koncepcja wag ES opiera si\u0119 na technologii wagi wielozakresowej &#8211; np. dla pasa wagowego 430 mm wybiera\u0107 mo\u017cna mi\u0119dzy trzema zakresami wagowymi, a dok\u0142adno\u015b\u0107 dla zakresu np. do 1,5 kg wynosi 0,5 g.<br>Tak\u0105 dok\u0142adno\u015b\u0107 maj\u0105 tylko najlepsze urz\u0105dzenia na rynku.<br>A tam, gdzie trzeba zwa\u017cy\u0107 i zaetykietowa\u0107 d\u0142u\u017csze produkty, mo\u017cliwe jest zainstalowanie pasa wagowego do 650 mm.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Praca na maszynach odbywa si\u0119 automatycznie, czy maszyny ustawia si\u0119 r\u0119cznie?<\/strong><br>I tak, i tak. ESPERA promuje od lat koncepcj\u0119 w pe\u0142ni zautomatyzowanych urz\u0105dze\u0144.<br>Dlatego naszym priorytetem jest oferowanie naszym klientom rozszerzonych, zautomatyzowanych funkcji maszyn. Z jednej strony, aby procesy produkcyjne by\u0142y \u0142atwe i niezawodne, z drugiej, aby zaoszcz\u0119dzi\u0107 na kosztach produkcyjnych i&nbsp;tych zwi\u0105zanych z przestojami.<br>Niemniej jednak istniej\u0105 rynki i klienci, kt\u00f3rzy polegaj\u0105 na maszynach z&nbsp;mo\u017cliwo\u015bci\u0105 r\u0119cznych ustawie\u0144 pracy. Dzi\u0119ki maszynie ES-E jeste\u015bmy w stanie spe\u0142ni\u0107 oba te wymagania. R\u0119cznie mo\u017ce by\u0107 ustawione pozycjonowanie etykiety, jej rotacja, jak i jednostka centruj\u0105ca doprowadzanie produktu.<br>Oczywi\u015bcie w przypadku rozwoju i rozbudowy linii produkcyjnej klient bez problemu mo\u017ce modernizowa\u0107 swoje urz\u0105dzenie z ustawie\u0144 r\u0119cznych do ustawie\u0144 automatycznych, jest to bardzo \u0142atwy proces.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/premac_pulpit.png\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/premac_pulpit.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12254\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Jakie jeszcze funkcjonalno\u015bci w wago-etykieciarkach ESPERY uwa\u017ca Pan za ciekawe dla u\u017cytkownika?<\/strong><br>Opr\u00f3cz wcze\u015bniej wspomnianych, z pewno\u015bci\u0105 jest to stempel krocz\u0105cy, czyli aplikator etykiety pod\u0105\u017caj\u0105cy za ni\u0105 na linii, dopasowuj\u0105cy swoj\u0105 pr\u0119dko\u015b\u0107 i si\u0142\u0119 docisku zar\u00f3wno do opakowania, jak i pr\u0119dko\u015bci ta\u015bmy w dowolnym momencie. Ta funkcjonalno\u015b\u0107 znacz\u0105co wp\u0142ywa na p\u0142ynno\u015b\u0107 i&nbsp;precyzj\u0119 etykietowania.<br>Poza tym mamy te\u017c unikalne rozwi\u0105zanie dotycz\u0105ce nak\u0142adania dolnej etykiety. Proces ten odbywa si\u0119 za pomoc\u0105 pasa do zawieszania, kt\u00f3ry transportuje etykiet\u0119 stron\u0105 klej\u0105c\u0105 skierowan\u0105 w&nbsp;stron\u0119 opakowania. Dzi\u0119ki temu nak\u0142adana jest precyzyjnie oraz chroni to etykiet\u0119 przed brudem i kurzem podczas transportu. Dzi\u0119ki tej technologii mo\u017cemy zrealizowa\u0107 najbardziej precyzyjn\u0105 aplikacj\u0119 etykiety dolnej na rynku.<br>Wracaj\u0105c do innowacyjnych rozwi\u0105za\u0144, w serii ES zosta\u0142o zaprezentowane nowe oprogramowanie Think4Industry, dzi\u0119ki kt\u00f3remu na dotykowym ekranie urz\u0105dzenia jeste\u015bmy w stanie samodzielnie stworzy\u0107 jego indywidualn\u0105 konfiguracj\u0119, a wszelkie narz\u0119dzia potrzebne do obs\u0142ugi i pracy s\u0105 ju\u017c zintegrowane z oprogramowaniem maszyny. Jedn\u0105 z ciekawostek jest nadz\u00f3r oprogramowania nad elementami zu\u017cywaj\u0105cymi si\u0119, oprogramowanie to potrafi wskaza\u0107 parametry pracy i zu\u017cycia g\u0142owic drukuj\u0105cych. Nowy ekran kontrolny wraz z oprogramowaniem Think4Industry jest niczym innym, jak nowoczesnym tabletem steruj\u0105cym ka\u017cdym elementem urz\u0105dzenia wa\u017c\u0105co-etykietuj\u0105cego.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Czyli je\u017celi dobrze rozumiem, nowe urz\u0105dzenia firmy ESPERA oparte s\u0105 na technologiach wprowadzaj\u0105cych klienta w&nbsp;nowoczesno\u015b\u0107?<\/strong><br>Dok\u0142adnie tak, klienci korzystaj\u0105cy do tej pory&nbsp;z rozwi\u0105za\u0144 starszych, czyli maszyn MOSES II musz\u0105 generowa\u0107 swoje dane za po\u015brednictwem oprogramowania ESPROM NG. Jest to oczywi\u015bcie dobre oprogramowanie, kt\u00f3re sprawdza si\u0119 znakomicie na \u015bwiatowych rynkach. Trzeba natomiast spojrze\u0107 w przysz\u0142o\u015b\u0107 &#8211; \u015bwiat si\u0119 rozwija, produkcja w zak\u0142adach jest coraz bardziej oparta na automatyce i jak najmniejszej ingerencji cz\u0142owieka w&nbsp;proces produkcji.<br>Klienci korzystaj\u0105cy w swoich zak\u0142adach produkcyjnych z infrastruktury maszynowej ESPERA NOVA mog\u0105 obs\u0142ugiwa\u0107 dane maszynowe za po\u015brednictwem oprogramowania serwerowego Think4Industry &#8220;CREATOR&#8221;. Aplikacja ta umo\u017cliwia tworzenie i edycj\u0119 master data, r\u00f3wnie\u017c dla wielu u\u017cytkownik\u00f3w. Dost\u0119p do serwera mo\u017cna uzyska\u0107 za pomoc\u0105 dowolnej standardowej przegl\u0105darki internetowej. Podobnie jak ESPROM, \u201eCREATOR\u201d Think4Industry umo\u017cliwia dwukierunkow\u0105 wymian\u0119 danych pomi\u0119dzy serwerem a maszyn\u0105.<br>To tylko niekt\u00f3re z innowacyjnych rozwi\u0105za\u0144 &#8211; zgodnie ze sloganem reklamowym firmy ESPERA s\u0105 one One Step Ahead wobec trend\u00f3w rozwoju maszyn dla przemys\u0142u spo\u017cywczego.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dzi\u0119kuj\u0119 za rozmow\u0119.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.premac.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>www.premac.pl<\/strong><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozmowa z prezesem firmy Premac o nowych trendach w sektorze maszyn pakuj\u0105cych i wa\u017c\u0105co-etykietuj\u0105cych Panie Marcinie, o ile wiem, Premac to firma rodzinna, w tej chwili w r\u0119kach ju\u017c drugiej generacji.Tak, jeste\u015bmy na rynku od roku 1990 i zajmujemy si\u0119 technologiami pakowania, wa\u017cenia i etykietowania produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Techniki pakowania 30 lat temu i teraz dziel\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6777,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,35],"tags":[],"class_list":["post-6776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-technologia"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6776"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6776\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6778,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6776\/revisions\/6778"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}