{"id":5498,"date":"2023-03-20T08:58:15","date_gmt":"2023-03-20T07:58:15","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=5498"},"modified":"2023-03-20T08:58:16","modified_gmt":"2023-03-20T07:58:16","slug":"polska-w-ue-prawdopodobnie-pozostanie-w-2023-r-liderem-eksportu-drobiu-do-panstw-trzecich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/polska-w-ue-prawdopodobnie-pozostanie-w-2023-r-liderem-eksportu-drobiu-do-panstw-trzecich\/","title":{"rendered":"Polska w UE prawdopodobnie pozostanie w 2023 r. liderem eksportu drobiu do pa\u0144stw trzecich"},"content":{"rendered":"

Polska w UE prawdopodobnie pozostanie w 2023 r. liderem w eksporcie drobiu do kraj\u00f3w trzecich \u2013 oceni\u0142a dr Dorota Pasi\u0144ska <\/em>z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki \u017bywno\u015bciowej. Istotnym czynnikiem ryzyka dla sektora pozostanie ptasia grypa – wskaza\u0142a.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wydaje si\u0119, \u017ce w 2023 r. polski rynek drobiarski b\u0119dzie si\u0119 rozwija\u0107 \u2013 przekaza\u0142a dla PAP specjalistka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki \u017bywno\u015bciowej dr Dorota Pasi\u0144ska. Wskaza\u0142a, \u017ce kondycja sektora “nie jest z\u0142a”, a od 2004 r. rynek drobiu dynamicznie si\u0119 rozwija.<\/p>\n\n\n\n

“Polska w Unii Europejskiej prawdopodobnie pozostanie liderem w eksporcie do kraj\u00f3w trzecich, a tak\u017ce krajem, w kt\u00f3rym najwi\u0119cej ubija si\u0119 drobiu”<\/em> \u2013 oceni\u0142a Pasi\u0144ska. Zgodnie z prognozami eksport, podobnie jak w 2022 r., utrzyma si\u0119 na wysokim poziomie, natomiast import w zestawieniu z eksportem pozostanie niewielki.<\/p>\n\n\n\n

Zdaniem ekspertki spo\u017cycie drobiu w Polsce b\u0119dzie prawdopodobnie utrzymywa\u0107 si\u0119 na relatywnie wysokim poziomie, a bie\u017c\u0105ca konsumpcja ukszta\u0142tuje si\u0119 na podobnym poziomie jak w zesz\u0142ym roku. W jej opinii dr\u00f3b b\u0119dzie drugim, po wieprzowinie, najcz\u0119\u015bciej spo\u017cywanym rodzajem mi\u0119sa. Spo\u017cycie drobiu b\u0119dzie wspierane r\u00f3wnie\u017c przez znacz\u0105 liczb\u0119 uchod\u017ac\u00f3w z Ukrainy – zauwa\u017cy\u0142a rozm\u00f3wczyni PAP.<\/p>\n\n\n\n

Szans\u0105 dla sektora \u2013 stwierdzi\u0142a ekspertka \u2013 jest wzrost popytu na mi\u0119so drobiowe, czemu mo\u017ce sprzyja\u0107 m.in. podro\u017cenie wieprzowiny. Jako szans\u0119 do rozwoju produkcji wymieni\u0142a r\u00f3wnie\u017c dywersyfikacj\u0119 rynk\u00f3w zbytu, poniewa\u017c na niekt\u00f3rych rynkach \u0142atwiej mo\u017cna sprzeda\u0107 produkty, kt\u00f3re ciesz\u0105 si\u0119 mniejsz\u0105 popularno\u015bci\u0105 na rynku unijnym. Zwr\u00f3ci\u0142a r\u00f3wnie\u017c uwag\u0119 na niszowe rodzaje produkcji, np. produkcj\u0119 ekologiczn\u0105 i ch\u00f3w bez antybiotyk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Jak zauwa\u017cy\u0142a przedstawicielka Instytutu, stosowanie innowacyjnych rozwi\u0105za\u0144 technologicznych czy post\u0119p hodowlany mog\u0105 umo\u017cliwi\u0107 efektywniejsze wykorzystanie czynnik\u00f3w produkcji.<\/p>\n\n\n\n

“Natomiast kontynuacja proces\u00f3w integracyjnych mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do poprawy technicznej efektywno\u015bci, a tak\u017ce mo\u017ce wpiera\u0107 wprowadzanie innowacyjnych rozwi\u0105za\u0144 \u015brodowiskowych i energetycznych” <\/em>\u2013 wyja\u015bni\u0142a Pasi\u0144ska. Podkre\u015bli\u0142a, \u017ce ch\u00f3w drobiu ma mniej niekorzystny wp\u0142yw na \u015brodowisko ni\u017c w przypadku wielu innych zwierz\u0105t gospodarskich.<\/p>\n\n\n\n

Istotnym czynnikiem ryzyka dla sektora pozostanie w 2023 r. ptasia grypa \u2013 przekaza\u0142a ekspertka. Wskaza\u0142a, \u017ce jedynym okresem od 2004 r., kiedy odnotowano spadek produkcji, by\u0142 rok 2021 r., co mia\u0142o zwi\u0105zek z rekordow\u0105 liczb\u0105 ognisk grypy ptak\u00f3w u drobiu. Wed\u0142ug niej ryzyko wyst\u0105pienia choroby jest wi\u0119ksze ni\u017c dekad\u0119 temu, a choroba traci sw\u00f3j sezonowy charakter. Oznacza to, \u017ce ogniska choroby u drobiu obserwuje si\u0119 tak\u017ce w okresie letnim.<\/p>\n\n\n\n

“Notowanie tej choroby zar\u00f3wno u drobiu jak i ptak\u00f3w dziko \u017cyj\u0105cych powoduje, \u017ce ryzyko wnikni\u0119cia choroby do gospodarstwa jest bardzo du\u017ce<\/em>” \u2013 oceni\u0142a Pasi\u0144ska. Zaznaczy\u0142a, \u017ce kluczowe jest przestrzeganie wymog\u00f3w bioasekuracji w gospodarstwach drobiowych. Przekaza\u0142a, \u017ce z uwagi na wyst\u0119powanie grypy ptak\u00f3w na terenie Polski, cz\u0119\u015b\u0107 kraj\u00f3w trzecich mo\u017ce wprowadzi\u0107 restrykcje dotycz\u0105ce importu z naszego rynku.<\/p>\n\n\n\n

Innym zagro\u017ceniem dla sektora drobiarskiego mog\u0105 by\u0107 ograniczenia eksportu wynikaj\u0105ce z przyczyn politycznych – wskaza\u0142a Pasi\u0144ska. Zwr\u00f3ci\u0142a te\u017c uwag\u0119 m.in. na zakaz uboju rytualnego czy potencjalnie niekorzystne zapisy dotycz\u0105ce drobiu w negocjowanych umowach o wolnym handlu. Podkre\u015bli\u0142a, \u017ce w UE obowi\u0105zuj\u0105 wy\u017csze wymogi dotycz\u0105ce chocia\u017cby dobrostanu zwierz\u0105t i ochrony \u015brodowiska ni\u017c w niekt\u00f3rych krajach trzecich.<\/p>\n\n\n\n

“Zagro\u017ceniem dla sektora mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 rozw\u00f3j produkt\u00f3w substytucyjnych – np. wegetaria\u0144skich, wega\u0144skich, owadzich – czy znaczne potanienie np. wieprzowiny”<\/em> \u2013 stwierdzi\u0142a. Doda\u0142a, \u017ce problemem dla rozwoju produkcji drobiu mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 tak\u017ce zbyt ma\u0142a poda\u017c krajowych ro\u015blin bia\u0142kowych czy znaczny wzrost innych koszt\u00f3w produkcji. <\/p>\n\n\n\n

\u017ar\u00f3d\u0142o:<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Adrian Reszczy\u0144ski
ra\/ mmu\/<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Polska w UE prawdopodobnie pozostanie w 2023 r. liderem w eksporcie drobiu do kraj\u00f3w trzecich \u2013 oceni\u0142a dr Dorota Pasi\u0144ska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki \u017bywno\u015bciowej. Istotnym czynnikiem ryzyka dla sektora pozostanie ptasia grypa – wskaza\u0142a. Wydaje si\u0119, \u017ce w 2023 r. polski rynek drobiarski b\u0119dzie si\u0119 rozwija\u0107 \u2013 przekaza\u0142a dla PAP specjalistka z […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-5498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5498"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5500,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5498\/revisions\/5500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}