{"id":5420,"date":"2023-03-14T11:45:12","date_gmt":"2023-03-14T10:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=5420"},"modified":"2023-03-14T11:45:12","modified_gmt":"2023-03-14T10:45:12","slug":"notowania-rynek-mleka-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/notowania-rynek-mleka-6\/","title":{"rendered":"Notowania &#8211; rynek mleka"},"content":{"rendered":"<p><strong>TENDENCJE CENOWE &#8211; Ceny zbytu artyku\u0142\u00f3w mleczarskich w Polsce w dniach 27 lutego \u2013 5 marca 2023 r.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zak\u0142ady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 27.02 \u20135.03.2023 r. zbywa\u0142y mas\u0142o w blokach przeci\u0119tnie po 21,15 z\u0142\/kg, o 3% taniej ni\u017c tydzie\u0144 wcze\u015bniej i o 7% taniej ni\u017c przed miesi\u0105cem. Mas\u0142o konfekcjonowane sprzedawano po 23,66 z\u0142\/kg (4,73 z\u0142 za 200 gramow\u0105 kostk\u0119), o 4% dro\u017cej ni\u017c w poprzednim tygodniu i o 6% dro\u017cej ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej. Cena mas\u0142a w blokach by\u0142a ni\u017csza ni\u017c przed rokiem o 18%, a mas\u0142a konfekcjonowanego \u2013 o 10,5%.<\/p>\n\n\n\n<p>Cena zbytu odt\u0142uszczonego mleka w proszku wynios\u0142a 12,09 z\u0142\/kg i by\u0142a o 1% ni\u017csza ni\u017c tydzie\u0144 wcze\u015bniej oraz o 6% ni\u017csza ni\u017c przed miesi\u0105cem. Za pe\u0142ne mleko w proszku uzyskiwano 17,10 z\u0142\/kg, o 2% mniej ni\u017c w poprzednim tygodniu i o 9% mniej ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej. W odniesieniu do notowa\u0144 sprzed roku OMP by\u0142o ta\u0144sze o 24%, a PMP \u2013o 13,5%.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ceny artyku\u0142\u00f3w mleczarskich w Unii Europejskiej<\/strong><br>W Unii Europejskiej na prze\u0142omie lutego i marca2023 r. producenci za mas\u0142o przeci\u0119tnie uzyskiwali4,92EUR\/kg, o 1% mniej ni\u017c w poprzednim tygodniu, ale nieznacznie (o 0,2%) wi\u0119cej ni\u017c przed miesi\u0105cem. Odt\u0142uszczone mleko w proszku zbywano po 2,64EUR\/kg, nieco (o 0,2%) dro\u017cej ni\u017c przed tygodniem i o 5% dro\u017cej ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej. \u015arednia unijna cena mas\u0142a by\u0142a o 269,98EUR\/100 kg (2,2 razy) wy\u017csza od ceny interwencyjnej (221,75 EUR\/100 kg), a cena OMP \u2013 o 94,39 EUR\/100 kg (1,6 razy) wy\u017csza (169,80 EUR\/100 kg). \u015arednio w UE pe\u0142ne mleko w proszku zbywano po 3,53 EUR\/kg, nieco (o 0,5%) taniej ni\u017c w poprzednim tygodniu i o 3,5% taniej ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej. W odniesieniu do notowa\u0144 sprzed roku przeci\u0119tna cena mas\u0142a w UE by\u0142a ni\u017csza o 18%, OMP \u2013 o 29%, a PMP \u2013 o 24,5%.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"flourish-embed flourish-chart\" data-src=\"visualisation\/13054089\"><script src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/resources\/embed.js\"><\/script><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Ceny produkt\u00f3w mlecznych na rynkach zagranicznych<\/strong><br>Na aukcji, kt\u00f3ra odby\u0142a si\u0119 7 marca 2023 r. na platformie handlowej GlobalDairyTrade indeks cen GDT (1) w odniesieniu do poprzedniego notowania, uleg\u0142 obni\u017ceniu o 0,7%. W czasie sesji sprzedano 26,7 tys. ton artyku\u0142\u00f3w mleczarskich.<\/p>\n\n\n\n<p>Na GDT 7 marca2023r. za mas\u0142o p\u0142acono 4899USD\/t, nieznacznie (o 0,5%) mniej ni\u017c w poprzednim notowaniu (z 21.02.br.), ale o 3% wi\u0119cej ni\u017c przed miesi\u0105cem. Cena sera Cheddar ukszta\u0142towa\u0142a si\u0119 na poziomie 4509USD\/t, o 11% ni\u017cszym ni\u017c dwa tygodnie wcze\u015bniej i o 9,5% ni\u017cszym ni\u017c przed miesi\u0105cem. Za odt\u0142uszczone mleko w proszku uzyskiwano 2 739 USD\/t, o 1% mniej ni\u017c w poprzednim notowaniu i o 3% mniej ni\u017c przed miesi\u0105cem. Cena pe\u0142nego mleka w proszku wynios\u0142a 3277 USD\/t i by\u0142a nieznacznie (o 0,4%) wy\u017csza ni\u017c dwa tygodnie wcze\u015bniej, ale o 2% ni\u017csza ni\u017c przed miesi\u0105cem. W por\u00f3wnaniu z cenami sprzed roku OMP by\u0142o ta\u0144sze o 39%, mas\u0142o i PMP \u2013po 31%, a ser Cheddar \u2013o 29,5%.<\/p>\n\n\n\n<p>Na gie\u0142dzie w Chicago w notowaniu z 3 marca 2023 r. cena mas\u0142a ukszta\u0142towa\u0142a si\u0119 na poziomie 5 170USD\/t (22,92 z\u0142\/kg), o 3,5% ni\u017cszym ni\u017c przed tygodniem i o 1% ni\u017cszym ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej. W por\u00f3wnaniu z cenami sprzed roku mas\u0142o by\u0142o o 13% ta\u0144sze. Cena odt\u0142uszczonego mleka w proszku wynios\u0142a 2 745USD\/t (12,17 z\u0142\/kg) i by\u0142a nieznacznie (o 0,5%) ni\u017csza ni\u017c tydzie\u0144 wcze\u015bniej, ale o 2,5% wy\u017csza ni\u017c przed miesi\u0105cem. Za pe\u0142ne mleko w proszku uzyskiwano 4806USD\/t (21,31 z\u0142\/kg), o 1% mniej ni\u017c przed tygodniem i nieznacznie (o 0,5%) mniej ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej. W odniesieniu do notowa\u0144 sprzed roku OMP by\u0142o ta\u0144sze o 34%, a PMP \u2013o 3,5%. Cena sera Cheddar w ci\u0105gu tygodnia wzros\u0142a o 4%, do 4299USD\/t. Notowany poziom cen by\u0142 o 4,5% wy\u017cszy ni\u017c przed miesi\u0105cem, ale o 9% ni\u017cszy ni\u017c rok wcze\u015bniej.<\/p>\n\n\n\n<p><em>(1) Indeks cen GDT &#8211; \u015brednia wa\u017cona procentowych zmian cen wszystkich produkt\u00f3w sprzedanych podczas aukcji. Wi\u0119cej informacji: https:\/\/www.globaldairytrade.info.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u017ar\u00f3d\u0142o: opracowanie Biura Analiz i Strategii Krajowego O\u015brodka Wsparcia Rolnictwa<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TENDENCJE CENOWE &#8211; Ceny zbytu artyku\u0142\u00f3w mleczarskich w Polsce w dniach 27 lutego \u2013 5 marca 2023 r. Zak\u0142ady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 27.02 \u20135.03.2023 r. zbywa\u0142y mas\u0142o w blokach przeci\u0119tnie po 21,15 z\u0142\/kg, o 3% taniej ni\u017c tydzie\u0144 wcze\u015bniej i o 7% taniej ni\u017c przed miesi\u0105cem. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5421,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-5420","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notowania"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5422,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5420\/revisions\/5422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}