{"id":9626,"date":"2026-11-03T10:28:32","date_gmt":"2026-11-03T09:28:32","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=9626"},"modified":"2026-11-03T10:29:56","modified_gmt":"2026-11-03T09:29:56","slug":"swiadome-zywienie-napedza-rynek-pet-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/swiadome-zywienie-napedza-rynek-pet-food\/","title":{"rendered":"\u015awiadome \u017cywienie nap\u0119dza rynek pet food"},"content":{"rendered":"

Rynek karm dla zwierz\u0105t coraz mocniej odpowiada na zmieniaj\u0105ce si\u0119 oczekiwania opiekun\u00f3w. Liczy si\u0119 ju\u017c nie tylko wygoda podania, ale tak\u017ce jako\u015b\u0107 surowc\u00f3w, przejrzysty sk\u0142ad, \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka i dopasowanie \u017cywienia do indywidualnych potrzeb psa. O tym, jak te zmiany wp\u0142ywaj\u0105 na rozw\u00f3j produkt\u00f3w BARF, dlaczego wygoda staje si\u0119 r\u00f3wnie wa\u017cna jak naturalno\u015b\u0107 oraz jakie znaczenie dla jako\u015bci maj\u0105 technologia i kontrola procesu produkcyjnego, z Mateuszem Krawczykiem, brand managerem firmy AS-POL, rozmawia Katarzyna Salomon.<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Bran\u017ca pet food rozwija si\u0119 bardzo dynamicznie. Z czego, Pana zdaniem, wynika ten wzrost i co dzi\u015b najbardziej nap\u0119dza rynek karm dla zwierz\u0105t?<\/strong>
Rynek pet food ro\u015bnie przede wszystkim dlatego, \u017ce zmieni\u0142o si\u0119 podej\u015bcie do zwierz\u0105t. Pies coraz cz\u0119\u015bciej jest traktowany jak cz\u0142onek rodziny, a opiekunowie zwracaj\u0105 wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 na jego zdrowie, kondycj\u0119 i spos\u00f3b \u017cywienia.
Coraz cz\u0119\u015bciej czytaj\u0105 sk\u0142ady, interesuj\u0105 si\u0119 pochodzeniem surowc\u00f3w i szukaj\u0105 produkt\u00f3w o prostym, przejrzystym sk\u0142adzie. Jednocze\u015bnie oczekuj\u0105 wygody, dlatego du\u017cym zainteresowaniem ciesz\u0105 si\u0119 produkty, kt\u00f3re \u0142\u0105cz\u0105 jako\u015b\u0107 i naturalne \u017cywienie z \u0142atwo\u015bci\u0105 podania.<\/p>\n\n\n\n

C<\/strong>oraz wi\u0119cej opiekun\u00f3w traktuje \u017cywienie psa r\u00f3wnie powa\u017cnie jak w\u0142asn\u0105 diet\u0119. Jak zmieni\u0142y si\u0119 oczekiwania klient\u00f3w w ci\u0105gu ostatnich kilku czy kilkunastu lat?<\/strong>
Zdecydowanie wzros\u0142a \u015bwiadomo\u015b\u0107 klient\u00f3w. Coraz cz\u0119\u015bciej pytaj\u0105 o pochodzenie mi\u0119sa, jako\u015b\u0107 surowc\u00f3w, a tak\u017ce szukaj\u0105 produkt\u00f3w odpowiadaj\u0105cych na konkretne potrzeby, takie jak alergie czy diety eliminacyjne. Nie wystarcza im ju\u017c sama informacja, \u017ce produkt jest przeznaczony dla psa – chc\u0105 wiedzie\u0107, co dok\u0142adnie znajduje si\u0119 w misce i sk\u0105d to pochodzi. To pokazuje, jak mocno wzros\u0142y wymagania dotycz\u0105ce jako\u015bci i transparentno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

AS-POL ma za sob\u0105 ponad 30 lat do\u015bwiadczenia – od produkcji mi\u0119sa dla ps\u00f3w po rozwini\u0119t\u0105 ofert\u0119 gotowych posi\u0142k\u00f3w BARF. Co najbardziej zmieni\u0142o si\u0119 w tym czasie w samym podej\u015bciu do \u017cywienia zwierz\u0105t?<\/strong>
BARF nadal jest mniejsz\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 rynku, ale bardzo mocno zmieni\u0142a si\u0119 \u015bwiadomo\u015b\u0107 opiekun\u00f3w. Widzimy te\u017c wyra\u017an\u0105 zmian\u0119 pokoleniow\u0105 – szczeg\u00f3lnie w\u015br\u00f3d m\u0142odszych generacji pies coraz cz\u0119\u015bciej staje si\u0119 \u201epsieckiem\u201d, czyli pe\u0142noprawnym cz\u0142onkiem rodziny. W zwi\u0105zku z tym zdecydowanie wi\u0119kszy nacisk k\u0142adzie si\u0119 na jego zdrowie, kondycj\u0119 i odpowiednie \u017cywienie. Dzisiaj nie chodzi ju\u017c tylko o to, \u017ceby pies mia\u0142 co zje\u015b\u0107, ale \u017ceby by\u0142 odpowiednio \u017cywiony.<\/p>\n\n\n\n

BarfACE jest odpowiedzi\u0105 na po\u0142\u0105czenie dw\u00f3ch potrzeb: naturalnego \u017cywienia i wygody. Jak powstawa\u0142a koncepcja tej marki i czego oczekiwali\u015bcie od gotowego produktu BARF?<\/strong>
Impulsem byli przede wszystkim nasi klienci, kt\u00f3rzy kupuj\u0105c mi\u0119so do samodzielnego przygotowywania BARF-u, cz\u0119sto mieli problem z jego odpowiednim skomponowaniem. Chcieli\u015bmy wi\u0119c stworzy\u0107 gotowy produkt premium, kt\u00f3ry b\u0119dzie \u0142\u0105czy\u0142 prost\u0105 receptur\u0119, wysokiej jako\u015bci dodatki i odpowiednie zbilansowanie z wygod\u0105 podania. Naszym celem by\u0142o przede wszystkim sko\u0144czy\u0107 z \u201eaptek\u0105 w kuchni\u201d i sprawi\u0107, \u017ceby w\u0142a\u015bciciel by\u0142 w\u0142a\u015bcicielem psa, a nie jego kucharzem i rze\u017anikiem.<\/p>\n\n\n\n

W Waszej ofercie znajdziemy m.in. po\u0142\u0105czenia kr\u00f3lika z konin\u0105, wo\u0142owiny z indykiem czy kaczki z \u0142ososiem. Receptury obejmuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c warzywa, owoce, algi i oleje. Jak wygl\u0105da proces tworzenia nowych receptur i sk\u0105d czerpiecie inspiracje?<\/strong>
Przy tworzeniu receptur przede wszystkim patrzymy na to, czego szukaj\u0105 i co wybieraj\u0105 nasi klienci. Chcieli\u015bmy stworzy\u0107 r\u00f3\u017cnorodn\u0105 ofert\u0119, tak aby ka\u017cdy m\u00f3g\u0142 znale\u017a\u0107 odpowiedni produkt – r\u00f3wnie\u017c psy z alergiami czy wymagaj\u0105ce okre\u015blonych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka. St\u0105d mi\u0119dzy innymi receptury mono, oparte na jednym rodzaju mi\u0119sa, ale r\u00f3wnie\u017c r\u00f3\u017cnice w zawarto\u015bci t\u0142uszczu pomi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi produktami. Opr\u00f3cz jako\u015bci mi\u0119sa, podrob\u00f3w i ko\u015bci du\u017c\u0105 wag\u0119 przyk\u0142adamy do dodatk\u00f3w – wybieramy je tak, aby by\u0142y nie tylko funkcjonalne, ale r\u00f3wnie\u017c najwy\u017cszej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Za jako\u015bci\u0105 produktu stoi nie tylko receptura, ale te\u017c ca\u0142y proces produkcyjny. Jakie wymagania stawiacie surowcom i dostawcom, zanim trafi\u0105 do produkcji?<\/strong>
Posiadamy certyfikat IFS Food, wi\u0119c jako\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci s\u0105 u nas elementem ca\u0142ego systemu, a nie tylko deklaracj\u0105. Ka\u017cdy dostawca podlega regularnej ocenie – analizujemy mi\u0119dzy innymi jako\u015b\u0107 i powtarzalno\u015b\u0107 dostaw, a raz w roku przeprowadzamy jego pe\u0142n\u0105 ocen\u0119. Ka\u017cda dostawa surowca jest r\u00f3wnie\u017c sprawdzana przed wykorzystaniem w produkcji. Wymagania IFS dodatkowo porz\u0105dkuj\u0105 i weryfikuj\u0105 ca\u0142y ten proces, r\u00f3wnie\u017c w odniesieniu do naszych dostawc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Rozw\u00f3j firmy oznacza r\u00f3wnie\u017c inwestycje w produkcj\u0119. Jak dzi\u015b wygl\u0105da Pa\u0144stwa park maszynowy i kt\u00f3re rozwi\u0105zania technologiczne maj\u0105 najwi\u0119ksze znaczenie dla jako\u015bci oraz powtarzalno\u015bci produkcji?<\/strong>
Nasz park maszynowy jest jednym z fundament\u00f3w cz\u0119\u015bci produkcyjnej firmy i stale go rozwijamy, ale przede wszystkim jako\u015bciowo, a nie ilo\u015bciowo. Inwestujemy w urz\u0105dzenia najwy\u017cszej klasy, cz\u0119sto projektowane lub dostosowywane specjalnie do naszych potrzeb. Przyk\u0142adowo, zamiast utrzymywa\u0107 kilka maszyn wykonuj\u0105cych podobne zadania, inwestujemy w jedno rozwi\u0105zanie, kt\u00f3re pozwala nam zrobi\u0107 to lepiej, sprawniej i bardziej powtarzalnie. Tak samo podchodzimy do pakowania czy etykietowania – ca\u0142y czas szukamy mo\u017cliwo\u015bci optymalizacji procesu.<\/p>\n\n\n\n

W ostatnich latach inwestowali\u015bcie w nowy zak\u0142ad, zaawansowan\u0105 lini\u0119 produkcyjn\u0105, mro\u017anie i w\u0142asny transport. Jakie by\u0142y najwa\u017cniejsze powody tych inwestycji i jakie mo\u017cliwo\u015bci daj\u0105 one firmie dzisiaj?<\/strong>
Wcze\u015bniej dzia\u0142ali\u015bmy w mniejszym zak\u0142adzie na terenie Katowic, dlatego zarz\u0105d zdecydowa\u0142 o budowie nowego obiektu, od pocz\u0105tku dopasowanego do naszych potrzeb. Da\u0142o nam to przede wszystkim wi\u0119ksze mo\u017cliwo\u015bci produkcyjne i magazynowe, ale r\u00f3wnie\u017c znacznie wi\u0119ksz\u0105 kontrol\u0119 nad ca\u0142ym procesem i bezpiecze\u0144stwem produkcji. W poprzedniej lokalizacji inwestowanie w infrastruktur\u0119, kt\u00f3ra nie by\u0142a nasz\u0105 w\u0142asno\u015bci\u0105, mia\u0142o swoje ograniczenia. Nowy zak\u0142ad pozwoli\u0142 nam zbudowa\u0107 wszystko od podstaw tak, jak powinno wygl\u0105da\u0107, i przede wszystkim stworzy\u0142 przestrze\u0144 do dalszego rozwoju firmy.<\/p>\n\n\n\n


Czy w najbli\u017cszym czasie mo\u017cemy spodziewa\u0107 si\u0119 kolejnych nowo\u015bci produktowych lub inwestycji? W jakim kierunku chcecie rozwija\u0107 ofert\u0119 BarfACE?<\/strong>
Je\u017celi firma si\u0119 rozwija, inwestycje s\u0105 naturalnym elementem tego procesu i na pewno b\u0119dziemy je kontynuowa\u0107. Je\u015bli chodzi o produkty, pomys\u0142\u00f3w jak zawsze mamy bardzo du\u017co. Chcemy rozwija\u0107 BarfACE tak, aby ka\u017cde pokolenie psa znalaz\u0142o w naszej ofercie co\u015b dla siebie – my\u015blimy mi\u0119dzy innymi o produktach dla szczeni\u0105t czy innych gramaturach, lepiej dopasowanych do mniejszych ps\u00f3w. Jednocze\u015bnie rozwijamy si\u0119 poza Polsk\u0105 – jeste\u015bmy ju\u017c obecni mi\u0119dzy innymi na rynku niemieckim i na tym na pewno nie chcemy poprzesta\u0107.<\/p>\n\n\n\n

Patrz\u0105c na rynek z perspektywy producenta, jakich zmian mo\u017cemy spodziewa\u0107 si\u0119 w bran\u017cy pet food w najbli\u017cszych latach? I gdzie w tym rynku widzicie miejsce dla produkt\u00f3w BARF?<\/strong>
My\u015bl\u0119, \u017ce przede wszystkim b\u0119dziemy obserwowa\u0107 dalszy rozw\u00f3j personalizacji \u017cywienia i produkt\u00f3w odpowiadaj\u0105cych na konkretne potrzeby psa. Jednocze\u015bnie ca\u0142a bran\u017ca b\u0119dzie coraz mocniej stawia\u0107 na jako\u015b\u0107 surowca – widzimy to chocia\u017cby po rosn\u0105cej liczbie produkt\u00f3w monobia\u0142kowych w r\u00f3\u017cnych segmentach rynku. Je\u015bli chodzi o BARF, rosn\u0105ca \u015bwiadomo\u015b\u0107 opiekun\u00f3w daje nam podstawy, \u017ceby wierzy\u0107, \u017ce jego udzia\u0142 w rynku b\u0119dzie si\u0119 zwi\u0119ksza\u0142. Chcemy by\u0107 cz\u0119\u015bci\u0105 tego wzrostu i rozwija\u0107 BarfACE razem z potrzebami opiekun\u00f3w i ich ps\u00f3w.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rynek karm dla zwierz\u0105t coraz mocniej odpowiada na zmieniaj\u0105ce si\u0119 oczekiwania opiekun\u00f3w. Liczy si\u0119 ju\u017c nie tylko wygoda podania, ale tak\u017ce jako\u015b\u0107 surowc\u00f3w, przejrzysty sk\u0142ad, \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka i dopasowanie \u017cywienia do indywidualnych potrzeb psa. O tym, jak te zmiany wp\u0142ywaj\u0105 na rozw\u00f3j produkt\u00f3w BARF, dlaczego wygoda staje si\u0119 r\u00f3wnie wa\u017cna jak naturalno\u015b\u0107 oraz jakie znaczenie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9627,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,1049],"tags":[],"class_list":["post-9626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-pet-food"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":8}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9626"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9628,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9626\/revisions\/9628"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}