W ostatnich latach coraz wi\u0119cej polskich przedsi\u0119biorstw z bran\u017cy mi\u0119snej szuka nowych rynk\u00f3w zbytu i dywersyfikuje \u017ar\u00f3d\u0142a dostaw. To nie tylko reakcja obronna na zmieniaj\u0105c\u0105 si\u0119 sytuacj\u0119 geopolityczn\u0105, lecz tak\u017ce przejaw dojrza\u0142ej strategii biznesowej.
Od lat jednym z kluczowych partner\u00f3w handlowych dla Polski jest Belgia. W 2024 roku Polska kupi\u0142a od belgijskich dostawc\u00f3w mi\u0119sa ok. 138 tys. ton wieprzowiny.
W pierwszej po\u0142owie 2025 roku wolumen ten osi\u0105gn\u0105\u0142 ju\u017c 75,8 tys. ton i daje wzrost o ok. 11\u201314% rok do roku, w zale\u017cno\u015bci od grupy produktowej. To wyra\u017any sygna\u0142 o\u017cywienia w naszym handlu dwustronnym.
Szczeg\u00f3lnie interesuj\u0105ca jest zmiana struktury produkt\u00f3w. Polscy odbiorcy wci\u0105\u017c importuj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci sch\u0142odzonych tusz, ale obserwujemy te\u017c wzrost w bardziej wyspecjalizowanych segmentach: mi\u0119sa bez ko\u015bci, szynek oraz produkt\u00f3w ubocznych jadalnych, co pokazuje dywersyfikacj\u0119 i specjalizacj\u0119 handlu. Mi\u0119so bez ko\u015bci trafia do zaawansowanych przetw\u00f3rc\u00f3w i sieci detalicznych, a produkty uboczne znajduj\u0105 zastosowanie zar\u00f3wno w tradycyjnej kuchni, jak i w sektorze karm dla zwierz\u0105t.<\/p>\n\n\n\n
To potwierdza szerszy trend: przysz\u0142o\u015b\u0107 handlu nie polega na ilo\u015bci, lecz na maksymalnym wykorzystaniu warto\u015bci ka\u017cdej cz\u0119\u015bci zwierz\u0119cia \u2014 dzi\u0119ki specjalizacji i wiedzy rynkowej.<\/p>\n\n\n\n
Po pierwsze: wsp\u00f3\u0142praca<\/strong> Po trzecie: jako\u015b\u0107<\/strong> Joris Coenen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mened\u017cer Belgian Meat Office, agencji ds. Eksportu mi\u0119sa VLAM (Flamandzkiej Agencji Promocji Rolnictwa). Odpowiedzialny za mi\u0119dzynarodow\u0105 promocj\u0119 belgijskiej wieprzowiny i wo\u0142owiny. Do\u015bwiadczony in\u017cynier biznesu I ekspert handlu mi\u0119dzynarodowego, monitoruj\u0105cy trendy rynkowe, bariery handlowe i sytuacj\u0119 geopolityczn\u0105 w kontek\u015bcie dost\u0119pu do rynk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n Karolina Szurka\u0142o<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wsp\u00f3\u0142tza\u0142o\u017cycielka ProjectPoland.com, ekspertka ds. rozwoju biznesu i rynk\u00f3w zagranicznych. W ostatnich latach coraz wi\u0119cej polskich przedsi\u0119biorstw z bran\u017cy mi\u0119snej szuka nowych rynk\u00f3w zbytu i dywersyfikuje \u017ar\u00f3d\u0142a dostaw. To nie tylko reakcja obronna na zmieniaj\u0105c\u0105 si\u0119 sytuacj\u0119 geopolityczn\u0105, lecz tak\u017ce przejaw dojrza\u0142ej strategii biznesowej.Od lat jednym z kluczowych partner\u00f3w handlowych dla Polski jest Belgia. W 2024 roku Polska kupi\u0142a od belgijskich dostawc\u00f3w mi\u0119sa ok. 138 tys. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8670,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,87],"tags":[],"class_list":["post-8669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-okiem-eksperta"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8669"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8671,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8669\/revisions\/8671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Wsp\u00f3\u0142praca mi\u0119dzynarodowa to nie tylko kontrakt, ale relacja i partnerstwo. Warto\u015bci takie jak uczciwo\u015b\u0107, otwarta komunikacja i wzajemny szacunek przek\u0142adaj\u0105 si\u0119 na stabilno\u015b\u0107 w d\u0142ugiej perspektywie. Belgijscy dostawcy mi\u0119sa potrafi\u0105 dostosowa\u0107 specyfikacje produkt\u00f3w, formaty opakowa\u0144 i logistyk\u0119 do konkretnych wymaga\u0144 polskich przetw\u00f3rc\u00f3w i dystrybutor\u00f3w.
Po drugie: warto\u015bci
Zr\u00f3wnowa\u017cona produkcja, dyscyplina, systemy cyfrowego monitoringu, alerty dotycz\u0105ce dobrostanu i aplikacje \u015bledz\u0105ce pochodzenie produkt\u00f3w to dzi\u015b standard. Zwi\u0119kszaj\u0105 efektywno\u015b\u0107, ale te\u017c wzmacniaj\u0105 zaufanie konsument\u00f3w i partner\u00f3w biznesowych. Doskona\u0142ym przyk\u0142adem s\u0105 tu zn\u00f3w belgijscy dostawcy, kt\u00f3rzy od lat utrzymuj\u0105 reputacj\u0119 producent\u00f3w mi\u0119sa najwy\u017cszej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n
Belgia ma w\u0142asny system jako\u015bci BePork\u00ae, kt\u00f3ry w pe\u0142ni spe\u0142nia wymagania niemieckiego programu QS i mo\u017ce by\u0107 \u0142atwo dostosowany do innych system\u00f3w jako\u015bci. Zosta\u0142 zaprojektowany tak, by obejmowa\u0142 dodatkowe wymagania klient\u00f3w, detalist\u00f3w czy przetw\u00f3rc\u00f3w, je\u015bli jest taka potrzeba.
Te dodatkowe kryteria s\u0105 weryfikowane w ramach tego samego systemu audytu i \u015bledzenia pochodzenia, co czyni go bardzo efektywnym kosztowo.
System gwarantuje niezale\u017cne audyty, pe\u0142n\u0105 identyfikowalno\u015b\u0107 i jednolite standardy od gospodarstwa po st\u00f3\u0142.
To w\u0142a\u015bnie ta przejrzysto\u015b\u0107 sprawia, \u017ce mi\u0119so z certyfikatem BePork\u00ae cieszy si\u0119 du\u017cym zaufaniem w\u015br\u00f3d polskich partner\u00f3w.
Belgia i Polska to naturalni partnerzy. \u0141\u0105cz\u0105 nas nie tylko relacje handlowe, ale tak\u017ce wsp\u00f3lne warto\u015bci: rzemios\u0142o, rzetelno\u015b\u0107 i szacunek dla produktu.
Kiedy koncentrujemy si\u0119 na jako\u015bci, specjalizacji i warto\u015bciach \u2014 od mi\u0119sa premium po produkty uboczne \u2014 wszyscy zyskujemy, bo przysz\u0142o\u015b\u0107 bran\u017cy mi\u0119snej nie le\u017cy w ilo\u015bci, lecz w tym, jak m\u0105drze wykorzystujemy ka\u017cd\u0105 jego cz\u0119\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Od ponad 20 lat wspiera firmy europejskie w ekspansji na rynek polski, a polskie przedsi\u0119biorstwa \u2013 w wej\u015bciu na rynki zagraniczne. Specjalizuje si\u0119 w strategiach, budowaniu partnerstw mi\u0119dzynarodowych i znajdowaniu prostych rozwi\u0105za\u0144 na skomplikowane wyzwania.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"