– W 2024 roku polscy producenci tucznik\u00f3w kupili 7,29 mln sztuk warchlak\u00f3w z Danii.
– Przez ostatnie 8 lat zap\u0142acili\u015bmy Du\u0144czykom 20 mld z\u0142otych za \u015bwinie do tuczu.
– 599,7 tys. \u2013 tylko tyle liczy obecnie stado loch w naszym kraju.<\/p>\n\n\n\n
Polscy producenci tucznik\u00f3w w 2024 roku sprowadzili a\u017c 7,29 mln sztuk warchlak\u00f3w z Danii, wynika z danych publikowanych na stronie du\u0144skich hodowc\u00f3w \u015bwi\u0144. To niechlubny rekord, kt\u00f3ry wpisuje si\u0119 w niepokoj\u0105cy trend \u2013 w ci\u0105gu ostatnich o\u015bmiu lat na du\u0144skie \u015bwinie do tuczu wydali\u015bmy a\u017c 20 miliard\u00f3w z\u0142otych!<\/strong> Miliardy dla du\u0144skich rolnik\u00f3w<\/strong> Macior coraz mniej<\/strong> Nie tylko warchlaki<\/strong> – W 2024 roku polscy producenci tucznik\u00f3w kupili 7,29 mln sztuk warchlak\u00f3w z Danii.– Przez ostatnie 8 lat zap\u0142acili\u015bmy Du\u0144czykom 20 mld z\u0142otych za \u015bwinie do tuczu.– 599,7 tys. \u2013 tylko tyle liczy obecnie stado loch w naszym kraju. Polscy producenci tucznik\u00f3w w 2024 roku sprowadzili a\u017c 7,29 mln sztuk warchlak\u00f3w z Danii, wynika z […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7988,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79],"tags":[],"class_list":["post-7987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7989,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7987\/revisions\/7989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Polska gospodarka od lat coraz bardziej uzale\u017cnia si\u0119 od importu zwierz\u0105t. W latach 2017-2024 do naszego kraju trafi\u0142o ponad 52 mln sztuk du\u0144skich warchlak\u00f3w, a wi\u0119c \u015brednio ponad 17 tysi\u0119cy dziennie. Dla por\u00f3wnania, jeszcze w 2004 roku import wynosi\u0142 zaledwie 134 tys. sztuk. W roku 2024 Du\u0144czycy wyeksportowali 16,641 mln warchlak\u00f3w, z czego Polska by\u0142a drugim najwi\u0119kszym odbiorc\u0105 \u2013 zaraz po Niemczech. Co wi\u0119cej, w styczniu 2025 r. import z Danii by\u0142 ju\u017c o 8% wy\u017cszy ni\u017c rok wcze\u015bniej, co oznacza, \u017ce padnie kolejny rekord.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
W ostatnich o\u015bmiu latach (2017-2024) do Polski wjecha\u0142o nieco ponad 52 mln sztuk warchlak\u00f3w z Danii. Polskie rolnictwo da\u0142o wi\u0119c zarobi\u0107 du\u0144skim farmerom ok. 20 mld z\u0142otych (dla uproszczenia przyj\u0119li\u015bmy cen\u0119 warchlaka 400 z\u0142\/szt.). W Danii hodowla oraz eksport \u017cywych \u015bwi\u0144 to cz\u0119\u015b\u0107 znakomicie zorganizowanego sektora narodowej gospodarki. Jeszcze do niedawna tylko jeden na pi\u0119\u0107 warchlak\u00f3w zostawa\u0142 do tuczu w Danii, a reszta by\u0142a eksportowana. W 2024 roku za granic\u0119 wyjecha\u0142o 16,641 mln sztuk.
W 2004 r. do Polski zaimportowano 134 tys. warchlak\u00f3w. Dziesi\u0119\u0107 lat p\u00f3\u017anej by\u0142o to ju\u017c 4,3 mln sztuk. A od 2018 regularnie wje\u017cd\u017ca z Danii do Polski ponad 6 mln warchlak\u00f3w. Wed\u0142ug specjalist\u00f3w Gobarto Hodowca, realizatora programu Gobarto 500, sukces importowanych z Danii warchlak\u00f3w wynika przede wszystkim z r\u00f3\u017cnicy w jako\u015bci zwierz\u0105t, czyli wysokiego statusu zdrowotnego, szybkiego tempa wzrostu, niskiego zu\u017cycia paszy oraz wy\u017cszej mi\u0119sno\u015b\u0107. Poza tym istotne jest to, \u017ce import z Danii pozwala na powtarzalno\u015b\u0107, co oznacza du\u017ce, wyr\u00f3wnane partie zwierz\u0105t do tuczu. To wszystko powoduje, \u017ce producenci w cyklu otwartym wybieraj\u0105 zwierz\u0119ta z Danii i Niemiec.<\/p>\n\n\n\n
Wzrost ilo\u015bci importowanych warchlak\u00f3w jest efektem spadku ilo\u015bci loch w naszym kraju. Wed\u0142ug danych GUS z 2004 roku pog\u0142owie loch wynosi\u0142o 1,7 mln szt. Na koniec 2024 roku utrzymywanych by\u0142o ju\u017c mniej ni\u017c 600 tys. macior. Jest to wi\u0119c trzy razy mniej ni\u017c 20 lat temu! W drugim kwartale 2024 r. liczba macior zmniejszy\u0142a si\u0119 o ok. 80 tys. szt. Potencja\u0142 naszego kraju \u2013 powierzchnia oraz ilo\u015b\u0107 produkowanych zb\u00f3\u017c na pasze sprawia, \u017ce mo\u017cemy by\u0107 znakomitym producentem i eksporterem \u017cywno\u015bci, w tym wieprzowiny. Dzi\u015b jako producenci wieprzowiny zajmujemy 4 miejsce w UE, z produkcj\u0105 1,7 mln ton i 3% udzia\u0142em \u2013 po Hiszpanii (5,5 mln ton i 22,2% produkcji europejskiej), Niemczech (5,2 mln ton, 21,2% udzia\u0142u w produkcji UE) i Francji (2,2 mln ton i 9,4 % udzia\u0142u w produkcji UE). Naszym problemem uzale\u017cniaj\u0105cym nas od importu zwierz\u0105t do dalszego chowu jest coraz mniejsze stado podstawowe \u015bwi\u0144. W rekordowych dla Polski latach 80-tych utrzymywali\u015bmy ponad 2,2 mln loch. Oczywi\u015bcie nie mo\u017cna por\u00f3wnywa\u0107 ani technologii produkcji ani potencja\u0142\u00f3w \u00f3wczesnych ras \u015bwi\u0144, jednak obecne zjawisko likwidowania stada podstawowego \u015bwi\u0144 uzale\u017cnia nas od zewn\u0119trznych dostawc\u00f3w i powoduje, \u017ce z 18-19 mln szt. \u015bwi\u0144, jakie co roku poddawane s\u0105 ubojowi w naszym kraju, 40% pochodzi spoza granic naszego kraju.
\u2013 Zmniejszaj\u0105ca si\u0119 systematycznie liczebno\u015b\u0107 stada podstawowego wynika g\u0142ownie z blokowania przez mieszka\u0144c\u00f3w wsi dzia\u0142alno\u015bci producent\u00f3w \u017cywno\u015bci, a tak\u017ce presji, jak\u0105 wywieraj\u0105 oni na administracj\u0119 samorz\u0105dow\u0105. Modelowym przyk\u0142adem rozwoju sektora trzody chlewnej jest Hiszpania, kt\u00f3ra poprzez wsp\u00f3\u0142dzia\u0142anie rz\u0105dz\u0105cych, rolnik\u00f3w i spo\u0142ecze\u0144stwa stworzy\u0142a takie warunki do rozwoju bran\u017cy, \u017ce obecnie jest to najwi\u0119kszy europejski producent wieprzowiny. I nikomu nie przeszkadza, \u017ce 25% produkcji \u015bwi\u0144 zlokalizowanych jest w turystycznej Katalonii, kt\u00f3rej stolic\u0105 jest Barcelona \u2013 m\u00f3wi Piotr Karnas, dyr. ds. rozwoju trzody chlewnej w Gobarto Hodowca.<\/p>\n\n\n\n
Spadek liczby macior powoduje, \u017ce polskie rolnictwo oddaje sw\u00f3j rynek wieprzowiny nie tylko du\u0144skim producentom warchlak\u00f3w. Do naszego kraju wje\u017cd\u017caj\u0105 tak\u017ce tuczniki do uboju. W ub. roku by\u0142o to 340 tys. sztuk (najwi\u0119cej z Niemiec \u2013 ponad 235 tys.). Poza tym zalewa nas import mi\u0119sa wieprzowego. W 2023 roku do Polski wjecha\u0142a \u015bwie\u017ca i mro\u017cona wieprzowina za 1,849 mln euro (dane MRiRW) \u2013 to pierwsze miejsce ze wszystkich towar\u00f3w rolnych, jakie kupuje nasz kraj. Z kolei polskie firmy wyeksportowa\u0142y mi\u0119so wieprzowe za 824 mln euro. Bilans jest wi\u0119c dla Polski skrajnie niekorzystny.
\u2013 Poza utraconymi mo\u017cliwo\u015bciami przychod\u00f3w dla polskich rolnik\u00f3w i zak\u0142ad\u00f3w przetw\u00f3rczych w d\u0142u\u017cszej perspektywie grozi nam w pierwszej kolejno\u015bci wzrost cen mi\u0119sa. W sytuacjach kryzysowych wynikaj\u0105cych z ograniczenia w dost\u0119pno\u015bci, kt\u00f3rych nie mo\u017cna wykluczy\u0107, Polska mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 ca\u0142kowicie zale\u017cna od zagranicznych dostawc\u00f3w \u2013 zauwa\u017ca Piotr Karnas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"