{"id":7791,"date":"2025-01-10T16:33:43","date_gmt":"2025-01-10T15:33:43","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=7791"},"modified":"2025-01-13T13:14:01","modified_gmt":"2025-01-13T12:14:01","slug":"ppwr-i-innowacje-kontra-odpady-opakowaniowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/ppwr-i-innowacje-kontra-odpady-opakowaniowe\/","title":{"rendered":"PPWR i innowacje kontra odpady opakowaniowe"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rozporz\u0105dzenie PPWR (skr\u00f3t od angielskiego Packaging and Packaging Waste Regulation), czyli Rozporz\u0105dzenie o Opakowaniach i Odpadach Opakowaniowych, kt\u00f3re mo\u017ce wej\u015b\u0107 w \u017cycie pod koniec bie\u017c\u0105cego lub na pocz\u0105tku przysz\u0142ego roku, b\u0119dzie swego rodzaju unijn\u0105 \u201ekonstytucj\u0105\u201d dla bran\u017cy opakowaniowej. Kwesti\u0119 masy, wielko\u015bci i projektowania opakowa\u0144, kt\u00f3re bezpo\u015brednio wp\u0142ywaj\u0105 na ilo\u015b\u0107 produkowanych opakowa\u0144, a tym samym odpad\u00f3w opakowaniowych reguluj\u0105 artyku\u0142y 10 i 24 PPWR. Co w&nbsp;nich znajdziemy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Do dnia 1 stycznia 2030 r. wytw\u00f3rca lub importer wprowadzaj\u0105c do obrotu opakowanie zapewnia, \u017ce zosta\u0142o ono zaprojektowane w taki spos\u00f3b, aby jego masa i obj\u0119to\u015b\u0107 by\u0142y ograniczone do minimum niezb\u0119dnego do zapewnienia jego funkcjonalno\u015bci, z uwzgl\u0119dnieniem jego kszta\u0142tu i&nbsp;z&nbsp;materia\u0142u, z kt\u00f3rego jest ono wykonane. Przepis ten dotyczy opakowa\u0144 handlowych, zbiorczych i transportowych. W sprzeczno\u015bci z tymi kryteriami stoj\u0105 praktyki takie jak stosowanie fa\u0142szywego dna, podw\u00f3jnych \u015bcianek, zb\u0119dnych warstw albo innych zabieg\u00f3w, kt\u00f3re maj\u0105 zwi\u0119kszy\u0107 wizualne postrzeganie produktu. Spos\u00f3b przeprowadzania oceny minimalnej obj\u0119to\u015bci i masy opakowania niezb\u0119dnej do zapewnienia funkcjonalno\u015bci opakowania b\u0119dzie elementem dokumentacji technicznej wraz z wynikami test\u00f3w, analiz rynku lub bada\u0144, kt\u00f3re wybrano na potrzeby takiej oceny.<br>Natomiast artyku\u0142 24 okre\u015bla, \u017ce od 2030 roku nie b\u0119dzie wolno wprowadza\u0107 na rynek opakowa\u0144 zbiorczych i transportowych oraz dla handlu elektronicznego, w kt\u00f3rych wsp\u00f3\u0142czynnik pustej przestrzeni b\u0119dzie przekracza\u0107 50%. Niedozwolona b\u0119dzie wi\u0119c np. sytuacja, w kt\u00f3rej zam\u00f3wienie w sklepie internetowym ma\u0142e opakowanie przychodzi w ogromnej paczce. Wsp\u00f3\u0142czynnik pustej przestrzeni w opakowaniu handlowym oznacza r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy ca\u0142kowit\u0105 obj\u0119to\u015bci\u0105 wewn\u0119trzn\u0105 opakowania a obj\u0119to\u015bci\u0105 produktu w opakowaniu. Za pust\u0105 przestrze\u0144 nie jest uwa\u017cane powietrze mi\u0119dzy zapakowanymi \u015brodkami spo\u017cywczymi lub w obr\u0119bie tych \u015brodk\u00f3w ani gazy ochronne. Spos\u00f3b obliczania pustej przestrzeni mo\u017ce nastr\u0119cza\u0107 trudno\u015bci, szczeg\u00f3lnie w przypadku produkt\u00f3w o skomplikowanym kszta\u0142cie, dlatego szczeg\u00f3\u0142owa metodyka obliczania wsp\u00f3\u0142czynnika pustej przestrzeni zostanie wskazana w aktach wykonawczych.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>PPWR b\u0119dzie wymaga\u0107 bada\u0144 i analiz<\/strong><br>Wspomniane artyku\u0142y wymagaj\u0105 od przedsi\u0119biorc\u00f3w stworzenia odpowiedniej dokumentacji dotycz\u0105cej produkowanych opakowa\u0144. Jej opis znajduje si\u0119 w Za\u0142\u0105czniku IV do PPWR. Sk\u0142ada si\u0119 on z dw\u00f3ch cz\u0119\u015bci.<br>Pierwsza cz\u0119\u015b\u0107 to kryteria wydajno\u015bci opakowa\u0144, czyli osiem punkt\u00f3w, kt\u00f3re trzeba opisa\u0107 na podstawie, to bardzo wa\u017cne, bada\u0144 obejmuj\u0105cych: ochron\u0119 produktu, procesy wytwarzania opakowa\u0144, logistyk\u0119, funkcjonalno\u015b\u0107 opakowania, wymogi informacyjne, higien\u0119 i bezpiecze\u0144stwo, wymogi prawne i zapewnienie zgodno\u015bci opakowania i produktu w&nbsp;opakowaniu z&nbsp;obowi\u0105zuj\u0105cymi przepisami oraz zawarto\u015b\u0107 materia\u0142\u00f3w pochodz\u0105cych z recyklingu, zdatno\u015b\u0107 do recyklingu i ponownego u\u017cycia.<br>Druga cz\u0119\u015b\u0107 za\u0142\u0105cznika IV szczeg\u00f3\u0142owo okre\u015bla metodyk\u0119 oceny i&nbsp;ustalania minimalnej obj\u0119to\u015bci i masy opakowania, w tym opis rezultatu oceny, zawieraj\u0105cy szczeg\u00f3\u0142owe informacje na temat sposobu, w jaki obliczono minimaln\u0105 wymagan\u0105 mas\u0119 i obj\u0119to\u015b\u0107 opakowania oraz opis z wyja\u015bnieniem tego, kt\u00f3ry wym\u00f3g dotycz\u0105cy projektowania uniemo\u017cliwia dodatkowe ograniczenie masy lub obj\u0119to\u015bci opakowania bez wywarcia niekorzystnego wp\u0142ywu na jego funkcjonalno\u015b\u0107, w tym na wzgl\u0119dy bezpiecze\u0144stwa i higieny w odniesieniu do produktu w opakowaniu, samego opakowania i u\u017cytkownika w oparciu o wyniki bada\u0144 i analiz.<br>&#8211; Nadrz\u0119dn\u0105 zasad\u0105 projektowania opakowa\u0144 wed\u0142ug nowych kryteri\u00f3w PPWR b\u0119dzie minimalizacja nadmiernych opakowa\u0144, w tym masy, grubo\u015bci i obj\u0119to\u015bci. Wymagania za\u0142\u0105cznika IV. powinny spowodowa\u0107 przej\u015bcie do poziom\u00f3w wykorzystania materia\u0142\u00f3w, w kt\u00f3rych nadal zabezpieczamy produkt, czyli produkujemy opakowanie optymalne, ale te\u017c wykazujemy w dokumentacji, proces projektowania ograniczy wprowadzenie na rynek opakowa\u0144 nadmiernych i problematycznych \u2013 t\u0142umaczy dr in\u017c. Karolina Wiszumirska z Katedry Jako\u015bci Produkt\u00f3w Przemys\u0142owych i Opakowa\u0144 Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Dyrektorka ds. Innowacji Stowarzyszenia Natureef. W zwi\u0105zku z tym, zgodnie z projektem PPWR ka\u017cde opakowanie wprowadzane na rynek b\u0119dzie zaprojektowane oraz szeroko zbadane. Firmy, kt\u00f3re maj\u0105 w\u0142asne laboratoria badawcze ju\u017c teraz mog\u0105 przygotowywa\u0107 odpowiednie procedury testowania, metodyki oraz wyposa\u017cenie m.in. do prowadzenia test\u00f3w wytrzyma\u0142o\u015bciowych, udarno\u015bciowych, logistycznych, dokonywa\u0107 pomiar\u00f3w i wyznacza\u0107 tolerancje parametr\u00f3w, kt\u00f3re wynikaj\u0105 z proces\u00f3w technologicznych itd. \u2013 m\u00f3wi Karolina Wiszumirska. \u2013 Przy tym wa\u017cna uwaga: zast\u0105pienie jednego materia\u0142u opakowaniowego innym \u2013 np. tworzywa sztucznego papierem mo\u017ce by\u0107 niewystarczaj\u0105ce. Je\u015bli jaki\u015b materia\u0142 albo jakie\u015b rozwi\u0105zanie jest zast\u0119powane innym materia\u0142em lub konstrukcj\u0105, w\u00f3wczas dokumentacja techniczna powinna zawiera\u0107 odpowiednio udokumentowane wyniki oraz osi\u0105gni\u0119te korzy\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Polscy producenci opakowa\u0144 odpowiadaj\u0105 innowacjami na PPWR<\/strong><br>Intencje wyra\u017cone w projekcie PPWR ju\u017c teraz wciela w \u017cycie coraz wi\u0119ksza liczba polskich producent\u00f3w opakowa\u0144. Doradzaj\u0105 oni swoim klientom odchodzenie od podw\u00f3jnych \u015bcianek czy fa\u0142szywego dna w opakowaniach tekturowych. Jedni klienci ch\u0119tnie z tego korzystaj\u0105, u cz\u0119\u015bci zmiany wywo\u0142uj\u0105 op\u00f3r.<br>&#8211; Dzia\u0142y marketingu r\u00f3\u017cnie podchodz\u0105 do redukcji rozmiar\u00f3w opakowa\u0144 ich produkt\u00f3w, kieruj\u0105c si\u0119 kwestiami prezentacji na p\u00f3\u0142ce, postrzegania produktu i efekt\u00f3w w postaci sprzeda\u017cy. Ale przecie\u017c ka\u017cde nowe rozwi\u0105zanie, kt\u00f3re jest procesem inwestycyjnym, budzi pewne w\u0105tpliwo\u015bci, kt\u00f3re wymagaj\u0105 wielostopniowej analizy, a recept\u0105 jest rozwa\u017cenie korzy\u015bci i znalezienie kompromisu. Mamy przyk\u0142ady, w kt\u00f3rych redukcja wymiar\u00f3w opakowania przy zachowaniu wszystkich cech prze\u0142o\u017cy\u0142a si\u0119 np. na znaczne korzy\u015bci w obszarze logistyki produkt\u00f3w.<br>Wa\u017cne, \u017ceby rozwi\u0105zanie ka\u017cdorazowo by\u0142o uszyte na miar\u0119 i odpowiada\u0142o funkcjom, jakie spe\u0142nia\u0107 ma opakowanie \u2013 m\u00f3wi Marcin Szumigaj, R&amp;D Manager w Akomex Group \u2013 specjalizuj\u0105cej si\u0119 w produkcji opakowa\u0144 z tektury litej firmy ze Starogardu Gda\u0144skiego.<br>Producenci \u201eodchudzaj\u0105\u201d te\u017c sam materia\u0142, z&nbsp;kt\u00f3rego produkowane s\u0105 opakowania. Tak zrobi\u0142a ostatnio Pa\u0142ucka Drukarnia Opakowa\u0144 (PDO), kt\u00f3ra wychodz\u0105c naprzeciw oczekiwaniom klient\u00f3w stworzy\u0142a now\u0105 wersj\u0119 monomateria\u0142owego opakowania z polipropylenu na produkty sypkie, zast\u0119puj\u0105c tym samym struktur\u0119 nierecyklingowaln\u0105. Jego grubo\u015b\u0107 zosta\u0142a zredukowana ze 142 do 90 mikron\u00f3w Ta na poz\u00f3r niewielka zmiana przek\u0142ada si\u0119 na zmniejszenie ilo\u015bci zu\u017cytego plastiku o ponad 35 proc.<br>&#8211; Istotne by\u0142o przy tym zachowanie pierwotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci i barierowo\u015bci np. na tlen i wilgo\u0107. Opakowanie zachowa\u0142o sztywno\u015b\u0107 podobn\u0105 do struktury pierwotnej oraz pomy\u015blnie przesz\u0142o testy pakowania u klienta.<\/p>\n\n\n\n<p>Teraz zapakowany produkt jest w trakcie weryfikacji shelf life, co da odpowied\u017a jak ingerencja w struktur\u0119 opakowania wp\u0142ywa na termin przydatno\u015b\u0107 produktu do spo\u017cycia \u2013 m\u00f3wi Marcelina Szweda, kierowniczka Centrum Badawczo-Rozwojowego PDO.<br>Zmniejszeniu ilo\u015bci odpad\u00f3w sprzyja r\u00f3wnie\u017c odpowiedni wyb\u00f3r sposobu uszlachetniania opakowa\u0144. Np. zamiast powleka\u0107 karton polietylenem, mo\u017cna zastosowa\u0107 biodegradowaln\u0105 pow\u0142ok\u0119 dyspersyjn\u0105. Dzi\u0119ki temu opakowanie pozostaje zdatne do recyklingu a ro\u015bnie jego efektywno\u015b\u0107. Nast\u0119pny pomys\u0142 to wykorzystanie papier\u00f3w funkcjonalnych, kt\u00f3re w odr\u00f3\u017cnieniu do tradycyjnych odpowiednik\u00f3w zawieraj\u0105 pow\u0142oki nadaj\u0105ce si\u0119 do recyklingu, a maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zarezerwowane dotychczas dla produkt\u00f3w z udzia\u0142em tworzyw sztucznych. Tu jednak barier\u0105 przed wprowadzeniem na masowy rynek s\u0105 obecnie koszty takich rozwi\u0105za\u0144.<br>Marcin Szumigaj zwraca uwag\u0119, \u017ce aby ograniczy\u0107 ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w opakowaniowych producenci i handel powinny zmieni\u0107 komunikacj\u0119 z&nbsp;klientami. Zach\u0119canie do kupowania du\u017cych ilo\u015bci ma\u0142ych porcji, cz\u0119sto \u0142\u0105czonych w pakiety i&nbsp;na zapas prowadzi do zwi\u0119kszenia ilo\u015bci odpad\u00f3w. Swoj\u0105 rol\u0119 do odegrania maj\u0105 tez konsumenci, kt\u00f3rzy powinni przemodelowa\u0107 swoje zachowania zakupowe i nie ulega\u0107 tym namowom handlowc\u00f3w, a wr\u0119cz odwrotnie &#8211; podda\u0107 si\u0119 swoistemu \u201ezakupowemu detoksowi\u201d.<br>&#8211; Wszyscy musimy wyj\u015b\u0107 ze strefy komfortu \u2013 podsumowuje Marcin Szumigaj.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kluczowa jest interdyscyplinarna wiedza<\/strong><br>Polscy producenci opakowa\u0144 przygotowuj\u0105 si\u0119 do spe\u0142nienia zapis\u00f3w PPWR uczestnicz\u0105c m.in. w serii webinar\u00f3w, kt\u00f3re w pa\u017adzierniku organizuje stowarzyszenie Natureef zrzeszaj\u0105cym wiod\u0105ce firmy, instytucje i jednostki naukowe z bran\u017cy opakowaniowej, produkcji \u017cywno\u015bci, logistyki i recyklingu. Spotkania online b\u0119d\u0105ce okazj\u0105 do spotkania z&nbsp;ekspertami i przedstawicielami firm z&nbsp;bran\u017cy opakowaniowej s\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 szerszego pakietu dzia\u0142a\u0144 informacyjnych stowarzyszenia, kt\u00f3re pomagaj\u0105 przygotowa\u0107 si\u0119 do wchodz\u0105cej niebawem w \u017cycie swoistej \u201ekonstytucji\u201d w zakresie ca\u0142ego rynku opakowaniowego. Dzia\u0142ania te obejmuj\u0105 m.in. wydany przez Natureef przewodnik po PPWR, prezentacje i&nbsp;gotowe materia\u0142y informacyjne, kt\u00f3re mo\u017cna udost\u0119pni\u0107 klientom. Wszystkie przygotowali eksperci z dziedziny prawa, in\u017cynierii materia\u0142owej, chemii i rynku opakowa\u0144. Firmy, kt\u00f3re chc\u0105 skorzysta\u0107 z tej wiedzy znajd\u0105 szczeg\u00f3\u0142owe informacje na stronie<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.natureef.pl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.natureef.pl<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/natureff_stopka.png\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mieso.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/natureff_stopka.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10827\"\/><\/a><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozporz\u0105dzenie PPWR (skr\u00f3t od angielskiego Packaging and Packaging Waste Regulation), czyli Rozporz\u0105dzenie o Opakowaniach i Odpadach Opakowaniowych, kt\u00f3re mo\u017ce wej\u015b\u0107 w \u017cycie pod koniec bie\u017c\u0105cego lub na pocz\u0105tku przysz\u0142ego roku, b\u0119dzie swego rodzaju unijn\u0105 \u201ekonstytucj\u0105\u201d dla bran\u017cy opakowaniowej. Kwesti\u0119 masy, wielko\u015bci i projektowania opakowa\u0144, kt\u00f3re bezpo\u015brednio wp\u0142ywaj\u0105 na ilo\u015b\u0107 produkowanych opakowa\u0144, a tym samym odpad\u00f3w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7792,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7794,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7791\/revisions\/7794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}