{"id":6389,"date":"2023-10-27T12:09:42","date_gmt":"2023-10-27T10:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=6389"},"modified":"2023-10-27T12:09:43","modified_gmt":"2023-10-27T10:09:43","slug":"suffa-2023-targi-o-duzym-znaczeniu-dla-branzy-miesnej-podkreslaja-wystawcy-i-uczestnicy-brazowe-medale-polskiej-druzyny-mlodziezowej-w-konkursie-dla-uczniow-szkol-rzeznickich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/suffa-2023-targi-o-duzym-znaczeniu-dla-branzy-miesnej-podkreslaja-wystawcy-i-uczestnicy-brazowe-medale-polskiej-druzyny-mlodziezowej-w-konkursie-dla-uczniow-szkol-rzeznickich\/","title":{"rendered":"S\u00dcFFA 2023: Targi o du\u017cym znaczeniu dla bran\u017cy mi\u0119snej \u2013 podkre\u015blaj\u0105 wystawcy i uczestnicy. Br\u0105zowe medale polskiej dru\u017cyny m\u0142odzie\u017cowej w konkursie dla uczni\u00f3w szk\u00f3\u0142 rze\u017anickich!"},"content":{"rendered":"

Po trzech ekscytuj\u0105cych i przede wszystkim udanych dniach targowych, 26-tej edycji targ\u00f3w dla bran\u017cy mi\u0119snej S\u00dcFFA, wystawcy i organizatorzy zgadzaj\u0105 si\u0119, \u017ce odwiedzaj\u0105cy prezentowali wysoki poziom i \u017ce panowa\u0142y dobre warunki inwestycyjne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201eUda\u0142o nam si\u0119 jeszcze bardziej zoptymalizowa\u0107 sprawdzony koncept targowy\u201d powiedzia\u0142 Stefan Lohnert, prezydent Targ\u00f3w Stuttgarckich (Messe Stuttgart). \u201eOpinie z wszystkich sektor\u00f3w jasno pokazuj\u0105 nam, \u017ce S\u00dcFFA to nie tylko rynek i prezentacja produkt\u00f3w dla przemys\u0142u mi\u0119snego. To wa\u017cna nowoczesna platforma, na kt\u00f3rej reprezentowany jest ca\u0142y zakres rynku mi\u0119snego, analizowane s\u0105 wyzwania i pokazywane s\u0105 potencjalne rozwi\u0105zania.\u201d<\/p>\n\n\n\n

W dniach od 21 do 23 pa\u017adziernika 2023 na tereny targowe w Stuttgarcie przyby\u0142o 7543 zwiedzaj\u0105cych, kt\u00f3rzy chcieli zapozna\u0107 si\u0119 z aktualnymi trendami i nowo\u015bciami na rynku mi\u0119snym. Podczas trzech dni targowych zaprezentowa\u0142o si\u0119 209 wystawc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Go\u015bcie targowi, spo\u015br\u00f3d kt\u00f3rych 85 procent stanowili decydenci, spotykali si\u0119 z wystawcami i ekspertami z bran\u017cy mi\u0119snej, aby rozwija\u0107 nowe pomys\u0142y biznesowe i planowa\u0107 przysz\u0142e inwestycje. Targi S\u00dcFFA ciesz\u0105 si\u0119 zainteresowaniem nie tylko w Badenii-Wirtembergii, w Niemczech oraz Austrii i Szwajcarii, ale i na wielu innych, mi\u0119dzynarodowych rynkach.<\/p>\n\n\n\n

Ponad po\u0142owa go\u015bci pokona\u0142a odleg\u0142o\u015b\u0107 ponad 100 kilometr\u00f3w. Na tegoroczn\u0105 edycj\u0119 przybyli go\u015bcie z ponad 50 kraj\u00f3w, w tym z Polski, kt\u00f3r\u0105 reprezentowa\u0142o m.in. <\/strong>Stowarzyszenie Rze\u017anik\u00f3w i W\u0119dliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej<\/strong><\/a> (SRW RP) oraz polscy wystawcy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ponadto, na towarzysz\u0105cym targom S\u00dcFFA konkursie dla praktykant\u00f3w w\u0119dliniarstwa rywalizowa\u0142o 50 dru\u017cyn z 6 kraj\u00f3w, prezentuj\u0105c swoje wysokie umiej\u0119tno\u015bci. M\u0142odzie\u017cowa reprezentacja Polski<\/strong>, kt\u00f3r\u0105 przygotowywa\u0142 Pan Krystian Dreszler (SRW RP), zaj\u0119\u0142a wysokie, trzecie miejsce, zdobywaj\u0105c br\u0105zowy medal.<\/p>\n\n\n\n

Atmosfera pe\u0142na pozytywnego nastawienia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Og\u00f3lnie panowa\u0142a \u201eabsolutnie pozytywna atmosfera\u201e, entuzjastycznie stwierdzi\u0142 Joachim Lederer, mistrz Cechu Rze\u017anik\u00f3w Badenii-Wirtembergii. \u201eDzi\u0119ki szerokiej gamie i wysokiej jako\u015bci oferowanych produkt\u00f3w i us\u0142ug, targi S\u00dcFFA potwierdzi\u0142y swoje znaczenie jako najwa\u017cniejsze wydarzenie dla przemys\u0142u mi\u0119snego. Czu\u0107 by\u0142o dobry, og\u00f3lny klimat inwestycyjny. Teraz szczeg\u00f3lnie wa\u017cne jest podejmowanie w\u0142a\u015bciwych decyzji, poniewa\u017c odwa\u017cne rozwi\u0105zania cz\u0119sto nios\u0105 wielkie mo\u017cliwo\u015bci. Ka\u017cdy, kto to zrozumia\u0142, przyby\u0142 na S\u00dcFFA. To by\u0142y fantastyczne targi ze wspania\u0142ymi go\u015b\u0107mi!\u201e<\/p>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz produkt\u00f3w, p\u00f3\u0142produkt\u00f3w, maszyn, technologii cyfrowych i us\u0142ug, zwiedzaj\u0105cy byli szczeg\u00f3lnie zainteresowani przysz\u0142ymi kwestiami, takimi jak bezpiecze\u0144stwo, sprzeda\u017c 24\/7 czy opcje wegetaria\u0144skie.<\/p>\n\n\n\n

Tematy, takie jak delikatesy czy my\u015blistwo, zosta\u0142y przedstawione w interesuj\u0105cy spos\u00f3b i stanowi\u0142y atrakcyjne punkty centralne targ\u00f3w. Obszar grillowy, dzi\u0119ki pokazom grillowania, przyci\u0105gn\u0105\u0142 t\u0142umy go\u015bci. Sekcje \u201eThe Wishing Table 2.0\u201d i \u201eBuffet Reloaded\u201d, opracowane we wsp\u00f3\u0142pracy z zespo\u0142em Intergastra i IKA\/Culinary Olympics, pozwoli\u0142y na spojrzenie poza utarte schematy i przedstawienie nowych wymaga\u0144 oraz interdyscyplinarnych powi\u0105za\u0144 w nowoczesny spos\u00f3b. Du\u017ce zainteresowanie wzbudzi\u0142a r\u00f3wnie\u017c przezroczysta kuchnia do produkcji kie\u0142bas, w kt\u00f3rej po raz pierwszy przygotowano r\u00f3wnie\u017c produkt wega\u0144ski.<\/p>\n\n\n\n

Bogaty program towarzysz\u0105cy obejmowa\u0142 wiele wydarze\u0144 informacyjnych i paneli dyskusyjnych. Sercem programu ponownie by\u0142a scena trend\u00f3w i innowacji, na kt\u00f3rej odbywa\u0142y si\u0119 utrzymywane na wysokim poziomie rozmowy i dyskusje bran\u017cowe, ciesz\u0105ce si\u0119 du\u017cym zainteresowaniem publiczno\u015bci. Nowo\u015bci\u0105 by\u0142y spotkania networkingowe w sobot\u0119 i niedziel\u0119, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c spotka\u0142y si\u0119 z ogromnym uznaniem.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Opinie i komentarze wystawc\u00f3w o S\u00dcFFA 2023 podkre\u015blaj\u0105 dobry poziom kontakt\u00f3w i zadowolenie wystawc\u00f3w<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Opinie wystawc\u00f3w by\u0142y pozytywne: \u201eS\u00dcFFA przewy\u017cszy\u0142a nasze oczekiwania\u201d \u2013 powiedzia\u0142 Steffen Cyris, dyrektor zarz\u0105dzaj\u0105cy Schrutka-Peukert GmbH i potwierdzi\u0142: \u201eDos\u0142ownie zostali\u015bmy obl\u0119\u017ceni przez zwiedzaj\u0105cych prezentuj\u0105cych wysoki biznesowy poziom. Ci\u0119\u017ckie czasy po kryzysie energetycznym bez w\u0105tpienia min\u0119\u0142y \u2013 atmosfera jest odczuwalnie lepsza i otrzymali\u015bmy konkretne zapytania.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Andreas Seydelmann, wsp\u00f3lnik zarz\u0105dzaj\u0105cy Maschinenfabrik Seydelmann KG, doda\u0142: \u201eJako firma ze Stuttgartu, S\u00dcFFA to nasza domowa impreza i uwa\u017cana jest za jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych targ\u00f3w dla przemys\u0142u mi\u0119snego. Opr\u00f3cz kontakt\u00f3w i rozm\u00f3w z dotychczasowymi sta\u0142ymi klientami pozyskali\u015bmy na naszym stoisku nowe kontakty z Austrii, Szwajcarii, Czech, Francji i Po\u0142udniowego Tyrolu, ale tak\u017ce z Hiszpanii i Polski. Trzy dni targ\u00f3w by\u0142y dla nas ca\u0142kowitym sukcesem i ju\u017c nie mo\u017cemy si\u0119 doczeka\u0107 kolejnej edycji w 2024 roku.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Ingo Singer, kierownik sprzeda\u017cy DeliCo Germany South, RAPS GmbH & Co. KG: \u201eOg\u00f3lne zainteresowanie by\u0142o fantastyczne, a liczba odwiedzaj\u0105cych super. Uwa\u017camy siebie za partnera dla rzemie\u015blnik\u00f3w i spotkali\u015bmy pierwszoligow\u0105 grup\u0119 os\u00f3b reprezentuj\u0105cych sektor biznesowy na S\u00dcFFA. Popyt na \u017cywno\u015b\u0107 wega\u0144sk\u0105 ro\u015bnie, podobnie jak trend na przek\u0105ski. Dlatego nasze mieszanki przyprawowe i marynaty cieszy\u0142y si\u0119 du\u017cym zainteresowaniem \u2013 to samo dotyczy naszych os\u0142onek na kie\u0142basy. S\u00dcFFA okaza\u0142a si\u0119 dla naszej firmy ogromnym sukcesem, jeste\u015bmy bardzo zadowoleni. Ch\u0119tnie wr\u00f3cimy!\u201e<\/p>\n\n\n\n

Francesco De Luca, sprzeda\u017c, EDREI e. K.: \u201ePo raz pierwszy wystawili\u015bmy si\u0119 na S\u00dcFFA i zaprezentowali\u015bmy nasz\u0105 firm\u0119 jako now\u0105 mark\u0119 w regionie. Byli\u015bmy zadowoleni z konsekwentnie pozytywnej reakcji na nasz\u0105 ofert\u0119. Jeste\u015bmy bardzo zadowoleni og\u00f3lnie, zar\u00f3wno z organizacji targ\u00f3w, przebiegu jak i wsparcia pracownik\u00f3w Targ\u00f3w Stuttgarckich. W obecnej sytuacji na pewno wr\u00f3cimy na kolejn\u0105 edycj\u0119 S\u00dcFFA.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Piotr Janik, Dyrektor Handlowy, Food Pack sp. z o.o.<\/strong>: \u201ePo raz pierwszy wzi\u0119li\u015bmy udzia\u0142 w S\u00dcFFA i spotkali\u015bmy wielu rzemie\u015blnik\u00f3w, kt\u00f3rzy cz\u0119sto pochodzili z lokalnego regionu, ale tak\u017ce z szerszego obszaru, np. Austrii i Francji. Przeprowadzili\u015bmy wiele interesuj\u0105cych dyskusji, szczeg\u00f3lnie na temat recyklingu i ekologii. Byli\u015bmy bardzo zadowoleni z nawi\u0105zania kontakt\u00f3w z organizacjami takimi jak ZENTRAG czy Stowarzyszenie Producent\u00f3w Miasta Schw\u00e4bisch Hall. Widz\u0119 tu rynek dla naszej firmy i uwa\u017cam, \u017ce nasza obecno\u015b\u0107 na S\u00dcFFA by\u0142a zdecydowanie op\u0142acalna!\u201e<\/p>\n\n\n\n

Kolejna edycja S\u00dcFFA ju\u017c za rok<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nast\u0119pne targi S\u00dcFFA odb\u0119d\u0105 si\u0119 w Stuttgarcie w terminie od 28 do 30 wrze\u015bnia 2024 roku. Wystawcy mog\u0105 ju\u017c zg\u0142asza\u0107 ch\u0119\u0107 udzia\u0142u do nast\u0119pnej edycji. Zainteresowane firmy prosimy o kontakt z Przedstawicielstwem Targ\u00f3w Stuttgarckich w Polsce (www.eurotargi.com<\/a>).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Po trzech ekscytuj\u0105cych i przede wszystkim udanych dniach targowych, 26-tej edycji targ\u00f3w dla bran\u017cy mi\u0119snej S\u00dcFFA, wystawcy i organizatorzy zgadzaj\u0105 si\u0119, \u017ce odwiedzaj\u0105cy prezentowali wysoki poziom i \u017ce panowa\u0142y dobre warunki inwestycyjne. \u201eUda\u0142o nam si\u0119 jeszcze bardziej zoptymalizowa\u0107 sprawdzony koncept targowy\u201d powiedzia\u0142 Stefan Lohnert, prezydent Targ\u00f3w Stuttgarckich (Messe Stuttgart). \u201eOpinie z wszystkich sektor\u00f3w jasno pokazuj\u0105 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6392,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79],"tags":[514],"class_list":["post-6389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","tag-suffa-2023-targi-o-duzym-znaczeniu-dla-branzy-miesnej-podkreslaja-wystawcy-i-uczestnicy-brazowe-medale-polskiej-druzyny-mlodziezowej-w-konkursie-dla-uczniow-szkol-rzeznickich"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6389"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6389\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6393,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6389\/revisions\/6393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}