{"id":5495,"date":"2023-03-17T14:35:25","date_gmt":"2023-03-17T13:35:25","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=5495"},"modified":"2023-03-17T14:35:26","modified_gmt":"2023-03-17T13:35:26","slug":"co-trzeci-ankietowany-pija-soki-kilka-razy-w-tygodniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/co-trzeci-ankietowany-pija-soki-kilka-razy-w-tygodniu\/","title":{"rendered":"Co trzeci ankietowany pija soki kilka razy w tygodniu"},"content":{"rendered":"

Co trzeci ankietowany Polak pija soki kilka razy w tygodniu, najcz\u0119\u015bciej z ch\u0119ci uzupe\u0142nienia witamin i innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Ulubionym sokiem jest pomara\u0144czowy – wynika z badania konsumenckiego przeprowadzonego na zlecenie Stowarzyszenia Krajowa Unia Producent\u00f3w Sok\u00f3w (KUPS).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na pocz\u0105tku lutego br. na zlecenie Stowarzyszenia Krajowa Unia Producent\u00f3w Sok\u00f3w (KUPS)<\/em> przeprowadzone zosta\u0142o badanie konsumenckie, celem kt\u00f3rego by\u0142o poznanie nawyk\u00f3w Polak\u00f3w dotycz\u0105cych wyboru i spo\u017cycia sok\u00f3w oraz sprawdzenie ich wiedzy na temat dost\u0119pnych w sklepach produkt\u00f3w w tej kategorii. Zosta\u0142o ono przeprowadzone na grupie 800 os\u00f3b w wieku 20\u201375 lat.<\/p>\n\n\n\n

Najwi\u0119cej badanych wskaza\u0142o, \u017ce si\u0119ga po soki kilka razy w tygodniu (32 proc.) oraz kilka razy w miesi\u0105cu (23 proc.). W\u015br\u00f3d powod\u00f3w picia sok\u00f3w najcz\u0119\u015bciej wskazywano: uzupe\u0142nienie witamin i innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych (60 proc.), smak (48 proc.), zaspokojenie pragnienia (42 proc.) oraz alternatyw\u0119 dla ca\u0142ych owoc\u00f3w i warzyw (31 proc.). Jedynie 6 proc. Polak\u00f3w rezygnuje z sok\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

50 proc. ankietowanych wskaza\u0142o, \u017ce ulubionym sokiem jest pomara\u0144czowy. Na drugim miejscu znalaz\u0142 si\u0119 sok jab\u0142kowy (37 proc.). 35 proc. badanych wskaza\u0142o na sok multiwitamina, a 27 proc. – sok wieloowocowy. Pomidorowy zosta\u0142 wskazany przez 24 proc. respondent\u00f3w, marchwiowy przez 21 proc., a buraczany przez 8 proc.<\/p>\n\n\n\n

Dla 82 proc. badanych najwa\u017cniejszym aspektem, na jaki zwracaj\u0105 uwag\u0119 przy wyborze soku, jest jego smak. Na kolejnych miejscach znalaz\u0142a si\u0119 cena (43 proc.) oraz rodzaj soku (jednodniowy, pasteryzowany, itd.) – w ten spos\u00f3b odpowiedzia\u0142o 40 proc. respondent\u00f3w. Marka mia\u0142a znaczenie dla 30 proc. badanych, promocje dla 20 proc., a opakowanie dla 11 proc.<\/p>\n\n\n\n

Istotnym komunikatem na opakowaniu dla 67 proc. badanych jest ten o zawarto\u015bci witamin, a 57 proc. os\u00f3b badanych odpowiedzia\u0142o, i\u017c zwraca uwag\u0119 na to, czy produkt oznaczony jest jako polski. Konsumenci szukaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c informacji na opakowaniu soku na temat wp\u0142ywu na zdrowie (35 proc.), czy zosta\u0142 on wytworzony zgodnie z metodami rolnictwa ekologicznego (BIO\/EKO) (38 proc.) oraz o mo\u017cliwo\u015bci recyklingu opakowania (20 proc.).<\/p>\n\n\n\n

Z badania wynika, \u017ce a\u017c 73 proc. konsument\u00f3w s\u0142ysza\u0142o o podstawach zdrowego od\u017cywiania (zaleceniu spo\u017cywania min. 5 porcji warzyw i owoc\u00f3w dziennie). 57 proc. badanych zdaje sobie spraw\u0119 z tego, i\u017c szklanka soku mo\u017ce stanowi\u0107 jedn\u0105 z zalecanych porcji warzyw i owoc\u00f3w (cz\u0119\u015bciej osoby z wy\u017cszym wykszta\u0142ceniem). Ponadto 42 proc. badanych odpowiedzia\u0142o, i\u017c sok dost\u0119pny w sklepie mo\u017ce by\u0107 traktowany jako porcja warzyw i owoc\u00f3w, a 50 proc. si\u0119ga po sok pomi\u0119dzy posi\u0142kami jako przek\u0105sk\u0119.<\/p>\n\n\n\n

Wyniki bada\u0144 wskazuj\u0105, \u017ce Polacy ch\u0119tnie si\u0119gaj\u0105 po soki i zdaj\u0105 sobie spraw\u0119 z ich prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci, co napawa optymizmem. Wci\u0105\u017c jednak niezb\u0119dna jest dalsza edukacja m.in. w zakresie ich sk\u0142adu i metod produkcji (tylko 29 proc. respondent\u00f3w wie, \u017ce zgodnie z prawem w sokach owocowych dost\u0119pnych w sklepach nie ma dodanego cukru) oraz dost\u0119pno\u015bci szerokiej oferty r\u00f3\u017cnorodnych sok\u00f3w z owoc\u00f3w i warzyw – podsumowa\u0142a sekretarz Generalna KUPS Barbara Groele<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Zwr\u00f3ci\u0142a uwag\u0119, \u017ce tak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni niew\u0105tpliwie prowadzony przez KUPS projekt “5 porcji warzyw, owoc\u00f3w lub soku<\/em>“, kt\u00f3ry od lat przyczynia si\u0119 do systematycznego wzrostu \u015bwiadomo\u015bci spo\u0142ecznej na temat roli warzyw, owoc\u00f3w i sok\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producent\u00f3w Sok\u00f3w (KUPS) <\/em>to organizacja non-profit zrzeszaj\u0105ca oraz integruj\u0105ca producent\u00f3w sok\u00f3w, nektar\u00f3w i napoj\u00f3w z owoc\u00f3w i warzyw. Reprezentuje firmy dostarczaj\u0105ce na rynek krajowy oko\u0142o 70 proc. sok\u00f3w owocowych i warzywnych oraz zag\u0119szczonych sok\u00f3w owocowych i warzywnych w Polsce. <\/p>\n\n\n\n

\u017ar\u00f3d\u0142o:<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Anna Wysocza\u0144ska
awy\/ mk\/<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Co trzeci ankietowany Polak pija soki kilka razy w tygodniu, najcz\u0119\u015bciej z ch\u0119ci uzupe\u0142nienia witamin i innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Ulubionym sokiem jest pomara\u0144czowy – wynika z badania konsumenckiego przeprowadzonego na zlecenie Stowarzyszenia Krajowa Unia Producent\u00f3w Sok\u00f3w (KUPS). Na pocz\u0105tku lutego br. na zlecenie Stowarzyszenia Krajowa Unia Producent\u00f3w Sok\u00f3w (KUPS) przeprowadzone zosta\u0142o badanie konsumenckie, celem kt\u00f3rego […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5496,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[340,338,341,342,337],"class_list":["post-5495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","tag-5-porcji-warzyw-2","tag-barbara-groele","tag-owocow-lub-soku","tag-soki","tag-stowarzyszenie-krajowa-unia-producentow-sokow-kups"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5495"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5497,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5495\/revisions\/5497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}