{"id":5252,"date":"2023-02-25T10:46:00","date_gmt":"2023-02-25T09:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=5252"},"modified":"2023-02-25T10:46:01","modified_gmt":"2023-02-25T09:46:01","slug":"urszula-krynska-z-pko-bp-uwaza-ze-w-tym-roku-ceny-zywnosci-beda-rosly-duzo-wolniej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/urszula-krynska-z-pko-bp-uwaza-ze-w-tym-roku-ceny-zywnosci-beda-rosly-duzo-wolniej\/","title":{"rendered":"Urszula Kry\u0144ska z PKO BP uwa\u017ca, \u017ce w tym roku ceny \u017cywno\u015bci b\u0119d\u0105 ros\u0142y du\u017co wolniej"},"content":{"rendered":"

W 2023 roku \u017cywno\u015b\u0107 b\u0119dzie dro\u017ca\u0142a du\u017co wolniej ni\u017c w 2022 r., tanie\u0107 mog\u0105 niekt\u00f3re produkty mleczne – prognozuj\u0105 ekonomi\u015bci. Wskazuj\u0105, \u017ce ceny \u017cywno\u015bci na p\u00f3\u0142kach sklepowych zale\u017c\u0105 nie tylko od kosztu uprawy i hodowli, ale tak\u017ce od koszt\u00f3w transportu, magazynowania i pracy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jak poinformowa\u0142 w \u015brod\u0119 G\u0142\u00f3wny Urz\u0105d Statystyczny, ceny skupu podstawowych produkt\u00f3w rolnych, tj. pszenicy, \u017cyta, \u017cywca wo\u0142owego, \u017cywca wieprzowego, drobiu i mleka krowiego spad\u0142y w styczniu 2023 r. w stosunku do miesi\u0105ca poprzedniego (o 6,7 proc.), natomiast w por\u00f3wnaniu z analogicznym okresem ubieg\u0142ego roku wzros\u0142y o 34,5 proc., po wzro\u015bcie o 43,9 proc. rdr miesi\u0105c wcze\u015bniej.<\/p>\n\n\n\n

Wed\u0142ug ekonomist\u00f3w banku PKO BP, w 2023 roku ceny \u017cywno\u015bci b\u0119d\u0105 rosn\u0105\u0107 du\u017co wolniej. “Nasz scenariusz inflacyjny zak\u0142ada, \u017ce uwzgl\u0119dniane przez GUS w CPI ceny \u017cywno\u015bci b\u0119d\u0105 pod koniec 2023 ros\u0142y w jednocyfrowym tempie, wobec wzrostu o ponad 20 proc. rdr na prze\u0142omie 2022 i 2023<\/em>” – poinformowa\u0142a Urszula Kry\u0144ska<\/strong><\/em> z Departamentu Analiz Ekonomicznych PKO Banku Polskiego.<\/p>\n\n\n\n

Jak wskaza\u0142a, historyczne zale\u017cno\u015bci sugeruj\u0105, \u017ce kszta\u0142towanie si\u0119 cen skupu produkt\u00f3w rolnych z ok. 2-miesi\u0119cznym op\u00f3\u017anieniem przek\u0142ada si\u0119 na ceny \u017cywno\u015bci p\u0142acone przez konsument\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

“Od kilku miesi\u0119cy obserwujemy te\u017c spadek ceny \u017cywno\u015bci na rynkach \u015bwiatowych, kt\u00f3re obni\u017caj\u0105 si\u0119 od po\u0142owy 2022 roku. Indeks prowadzony przez FAO – agencj\u0119 ONZ do spraw \u017cywno\u015bci – spad\u0142 ze 155 pkt. w czerwcu do zaledwie 131 pkt. obecnie. Tym samym ceny \u017cywno\u015bci na \u015bwiatowych gie\u0142dach rolnych s\u0105 ta\u0144sze o ok. 15 proc. ni\u017c p\u00f3\u0142 roku temu<\/em>” – zaznaczy\u0142 kierownik zespo\u0142u makroekonomii PIE Jakub Rybac<\/em><\/strong>ki.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Wyja\u015bni\u0142, \u017ce zwykle taki spadek cen na \u015bwiatowych rynkach przek\u0142ada si\u0119 na ceny na p\u00f3\u0142kach w polskich sklepach z op\u00f3\u017anieniem ok. 1-2 kwarta\u0142\u00f3w. “Dlatego efekt ten zaczniemy dostrzega\u0107 w najbli\u017cszych miesi\u0105cach” <\/em>– zaznaczy\u0142 Rybacki.<\/p>\n\n\n\n

Wed\u0142ug Kry\u0144skiej, dezinflacj\u0119 ogranicza\u0107 b\u0119dzie jednak wzrost koszt\u00f3w w przetw\u00f3rstwie spo\u017cywczym tj. g\u0142\u00f3wnie cen energii, wy\u017cszej p\u0142acy minimalnej oraz paliw.<\/p>\n\n\n\n

Rybacki doda\u0142, \u017ce spadek cen gazu ziemnego w Europie oraz USA pozwoli\u0142 ustabilizowa\u0107 ceny nawoz\u00f3w. “Gaz ziemny odpowiada za nawet 75-90 proc. koszt\u00f3w wytworzenia najpopularniejszych nawoz\u00f3w azotowych. Ni\u017csze ceny gazu oznaczaj\u0105 powstrzymanie wzrostu cen \u017cywno\u015bci. Dlatego te\u017c zaczynamy obserwowa\u0107 wyhamowywanie wzrostu cen \u017cywno\u015bci”<\/em> – wyja\u015bni\u0142.<\/p>\n\n\n\n

Jego zdaniem ceny cz\u0119\u015bci podstawowych produkt\u00f3w \u2013 takich jak mleko czy mas\u0142o \u2013 mog\u0105 nawet spada\u0107. “W przypadku mi\u0119sa oraz \u017cywno\u015bci przetworzonej oczekujemy wzrostu cen, cho\u0107 du\u017co wolniejszego ni\u017c w poprzednich miesi\u0105cach<\/em>” – podkre\u015bli\u0142.<\/p>\n\n\n\n

Przypomnia\u0142, \u017ce ceny \u017cywno\u015bci na p\u00f3\u0142kach zale\u017c\u0105 nie tylko od kosztu uprawy i hodowli, ale tak\u017ce transportu oraz magazynowania. “Dlatego wi\u0119kszo\u015b\u0107 prognoz wskazuje, \u017ce ceny detaliczne pozostan\u0105 wysokie, chocia\u017cby z uwagi na silniejszy wzrost wynagrodze\u0144<\/em>” – doda\u0142 ekspert PIE. <\/p>\n\n\n\n

\u017ar\u00f3d\u0142o:<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Longina Grzeg\u00f3rska-Szpyt
lgs\/ mmu\/<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W 2023 roku \u017cywno\u015b\u0107 b\u0119dzie dro\u017ca\u0142a du\u017co wolniej ni\u017c w 2022 r., tanie\u0107 mog\u0105 niekt\u00f3re produkty mleczne – prognozuj\u0105 ekonomi\u015bci. Wskazuj\u0105, \u017ce ceny \u017cywno\u015bci na p\u00f3\u0142kach sklepowych zale\u017c\u0105 nie tylko od kosztu uprawy i hodowli, ale tak\u017ce od koszt\u00f3w transportu, magazynowania i pracy. Jak poinformowa\u0142 w \u015brod\u0119 G\u0142\u00f3wny Urz\u0105d Statystyczny, ceny skupu podstawowych produkt\u00f3w rolnych, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[185,184,183],"class_list":["post-5252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","tag-ceny","tag-food","tag-zywnosc-2"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5252"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5254,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5252\/revisions\/5254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}