{"id":5048,"date":"2023-02-15T16:45:00","date_gmt":"2023-02-15T15:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=5048"},"modified":"2023-04-05T08:27:06","modified_gmt":"2023-04-05T06:27:06","slug":"ekstremalna-jakosc-higieniczna-czystosc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/ekstremalna-jakosc-higieniczna-czystosc\/","title":{"rendered":"Ekstremalna jako\u015b\u0107, higieniczna czysto\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Najwy\u017cszy poziom higieny w miejscach produkcji, przetwarzania i sprzeda\u017cy mi\u0119sa to absolutny must have. Ka\u017cdy profesjonalista wie, \u017ce nieodpowiednie warunki higieniczne mog\u0105 prowadzi\u0107 do rozwoju bakterii i wirus\u00f3w, to z kolei zwi\u0119ksza ryzyko chor\u00f3b. Dodatkowo w\u015br\u00f3d konsument\u00f3w coraz bardziej ro\u015bnie \u015bwiadomo\u015b\u0107 bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci, kt\u00f3r\u0105 kupuj\u0105, (nie bez wp\u0142ywu pozostaje zmiana postaw zwi\u0105zana z pandemi\u0105). W ko\u0144cu wysoki poziom higieny w zak\u0142adzie mi\u0119snym pomaga budowa\u0107 zaufanie do marki i zwi\u0119ksza\u0107 lojalno\u015b\u0107 klient\u00f3w. Ale higiena w pracy to nie tylko zdrowie i zadowolenie konsument\u00f3w, odpowiedzialny biznesmen nie zapomina o pracownikach. Na szcz\u0119\u015bcie czasy rozpaczliwego (i ma\u0142o bezpiecznego) szorowania garnk\u00f3w i patelni drucian\u0105 g\u0105bk\u0105 odesz\u0142y w niepami\u0119\u0107 \u2013 nowa technologia oferuje rozwi\u0105zania, kt\u00f3re oszcz\u0119dzaj\u0105 energi\u0119, czas i wod\u0119. Jedyne, czego nie oszcz\u0119dzaj\u0105 to brud.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aby zapewni\u0107 absolutn\u0105, idealn\u0105 higien\u0119, niezb\u0119dne jest wyposa\u017cenie zak\u0142adu w profesjonaln\u0105 zmywark\u0119 posiadaj\u0105c\u0105 technik\u0119 zmywania dostosowan\u0105 do proces\u00f3w zachodz\u0105cych w pracy z mi\u0119sem. Najlepsze zmywarki stworzone z my\u015bl\u0105 o potrzebach bran\u017cy mi\u0119snej nie tylko zapewniaj\u0105 najwy\u017cszy poziom higieny, a tym samym bezpiecze\u0144stwa, s\u0105 tak\u017ce op\u0142acalne oraz proste w obs\u0142udze. Dok\u0142adnie te standardy spe\u0142niaj\u0105 maszyny Winterhalter. Do najci\u0119\u017cszych zabrudze\u0144 powstaj\u0105cych w trakcie produkcji obr\u00f3bki i serwowania mi\u0119sa marka rekomenduje seri\u0119 zmywarek UF.<br>Zmywarki z serii UF cechuje solidna konstrukcja, ogromna moc, doskona\u0142e rezultaty zmywania i&nbsp;maksymalna higiena. S\u0105 to maszyny odpowiednie do zmywania r\u00f3\u017cnorodnych typ\u00f3w naczy\u0144 w ekstremalnych warunkach. Niezale\u017cnie z jakim typem mi\u0119sa pracujesz, seria UF zapewni Ci mo\u017cliwo\u015b\u0107 wyboru maszyny w odpowiednim rozmiarze i typie.<br>Oczywi\u015bcie wybieraj\u0105c zmywark\u0119 dla biznesu nale\u017cy dok\u0142adnie przeanalizowa\u0107 indywidualne potrzeby i wymagania, by mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce wybrany model zmywarki b\u0119dzie je uwzgl\u0119dnia\u0142. W&nbsp;doborze optymalnej maszyny pomog\u0105 eksperci firmy Winterhalter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Czysto\u015b\u0107<\/strong><br>Ka\u017cdy, kto kiedykolwiek przygotowywa\u0142 mi\u0119so w warunkach domowych, wie jak trudno oczy\u015bci\u0107 naczynia z zaschni\u0119tego t\u0142uszczu. Niejednokrotnie pozbycie si\u0119 zabrudze\u0144 z patelni czy garnka okazuje si\u0119 niewystarczaj\u0105ce, bo w naczyniach pozostaje jeszcze charakterystyczny zapach. Zmywarki Winterhalter zaprojektowane dla przemys\u0142u mi\u0119snego radz\u0105 sobie nie tylko z zapachem, ale tak\u017ce z najci\u0119\u017cszymi zabrudzeniami. Zw\u0142aszcza tymi z&nbsp;t\u0142uszczu i bia\u0142ka. Na wszystkim, co jest u\u017cywane w trakcie produkcji: narz\u0119dziach, garnkach i&nbsp;naczyniach kuchennych, no\u017cach, deskach do krojenia czy tacach ekspozycyjnych. Winterhalter nie ust\u0119puje tak\u017ce jako\u015bci\u0105 mycia narz\u0119dzi u\u017cywanych w barze z&nbsp;przek\u0105skami, pocz\u0105wszy od naczy\u0144, a sko\u0144czywszy na sztu\u0107cach. W przypadku zmywarek Winterhalter to nie tylko kwestia doboru ci\u015bnienia wody, ale tak\u017ce specjalnych funkcji oraz wystarczaj\u0105co silnych i&nbsp;skutecznych. a przy tym bezpiecznych preparat\u00f3w do czyszczenia, kt\u00f3re \u0142\u0105cz\u0105 bezpieczn\u0105 dla zdrowia konsument\u00f3w chemi\u0119 i specjalne enzymy rozpuszczaj\u0105ce nawet najbardziej oporne bia\u0142ko.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Niezawodno\u015b\u0107<\/strong><br>Profesjonalna zmywarka gastronomiczna przeznaczona do zak\u0142adu mi\u0119snego zak\u0142adu produkcyjnego musi by\u0107 trwa\u0142a i niezawodna, by nie nara\u017ca\u0107 ci\u0105g\u0142o\u015bci pracy. Seria UF marki Winterhalter zosta\u0142a specjalnie zaprojektowana do mycia garnk\u00f3w i naczy\u0144 kuchennych w ekstremalnych warunkach. W&nbsp;przypadku najci\u0119\u017cszych prac, UF jest dost\u0119pna z opcjonalnym systemem wst\u0119pnego namaczania TurboZyme. W celu rozpuszczenia zaschni\u0119tych i spieczonych zabrudze\u0144, przed rozpocz\u0119ciem w\u0142a\u015bciwego cyklu mo\u017cna namoczy\u0107 przedmioty specjalnym \u015brodkiem zmi\u0119kczaj\u0105cym. Zapewnia to optymalny rezultat zmywania, nawet w najtrudniejszych przypadkach, a jednocze\u015bnie oszcz\u0119dza czas i wysi\u0142ek: r\u0119czne mycie wst\u0119pne staje si\u0119 \u0142atwiejsze, a nawet mo\u017cna je ca\u0142kowicie pomin\u0105\u0107.<br>Wysokiej jako\u015bci materia\u0142y i solidne wyko\u0144czenie sprawiaj\u0105, \u017ce maszyna jest absolutnie niezawodna i wyj\u0105tkowo trwa\u0142a. Gdyby jednak okaza\u0142o si\u0119, \u017ce z jakich\u015b przyczyn nie spe\u0142nia wymaga\u0144 Twojego biznesu, Winterhalter oferuje komfortowy czas gwarancji doradztwo oraz serwis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wydajno\u015b\u0107<\/strong><br>By pozosta\u0107 konkurencyjnym producent mi\u0119s musi zagwarantowa\u0107 swoim klientom najwy\u017csz\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i jako\u015b\u0107. To w\u0142a\u015bnie gwarantuje codzienny ub\u00f3j i produkcja. Towary s\u0105 pakowane w ka\u017cdy dzie\u0144 tygodnia i&nbsp;dostarczane bezpo\u015brednio do klient\u00f3w. By utrzyma\u0107 dobre tempo produkcji zmywarka w zak\u0142adzie mi\u0119snym powinna by\u0107 w stanie umy\u0107 du\u017ce ilo\u015bci naczy\u0144 i narz\u0119dzi w optymalnie kr\u00f3tkim czasie.<br>Ka\u017cda UF jest standardowo wyposa\u017cona w wysokowydajny system myj\u0105cy wykonany ze stali nierdzewnej: specjalna geometria ramienia myj\u0105cego i ci\u015bnienie wody do 1 bara zapewniaj\u0105 optymaln\u0105 wydajno\u015b\u0107 mycia w ca\u0142ym wn\u0119trzu maszyny. Regulacja ci\u015bnienia wody \u201eVarioPower\u201d zapewnia dostosowanie ci\u015bnienia mycia w taki spos\u00f3b, aby dok\u0142adnie odpowiada\u0142 rzeczywistemu zabrudzeniu zmywanych przedmiot\u00f3w. Rezultat: doskonale umyte garnki i przyrz\u0105dy kuchenne oraz maksymalna higiena.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"643\" height=\"429\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5049\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto1.png 643w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto1-600x400.png 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto1-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 643px) 100vw, 643px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wielko\u015b\u0107<\/strong><br>W zasadzie wszystkie zmywarki Winterhalter mo\u017cemy nazwa\u0107 wielkimi ze wzgl\u0119du na ich mo\u017cliwo\u015bci, ale poniewa\u017c w gastronomii rozmiar ma znaczenie, w zale\u017cno\u015bci od tego czy reprezentujesz ma\u0142y \u015bredni czy du\u017cy zak\u0142ad produkcyjny, masarni\u0119, a mo\u017ce po prostu lokal serwuj\u0105cy pyszne burgery, eksperci pomog\u0105 dobra\u0107 odpowiedniej wielko\u015bci maszyn\u0119, tak, by nie marnowa\u0107 wody i energii, a zarazem nad\u0105\u017cy\u0107 z dostarczaniem naczy\u0144 i narz\u0119dzi. Mo\u017cesz dobra\u0107 zmywark\u0119 do rozmiaru naczy\u0144, kt\u00f3re najcz\u0119\u015bciej myjesz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0141atwo i przyjemnie<\/strong><br>Cho\u0107 technika mycia naczy\u0144 i narz\u0119dzi nale\u017cy do najbardziej zaawansowanych, zmywarki Winterhalter s\u0105 bardzo \u0142atwe w obs\u0142udze. W praktyce oznacza to, \u017ce nie potrzebujesz marnowa\u0107 czasu na szkolenia pracownik\u00f3w, ani obawia\u0107 si\u0119, \u017ce mo\u017cliwo\u015bci maszyny nie zostan\u0105 w pe\u0142ni wykorzystane. Mo\u017cesz szybko przyst\u0105pi\u0107 do pierwszego mycia. Po nape\u0142nieniu maszyna b\u0119dzie gotowa do pracy w kilka minut: opcjonalnie mo\u017cna skonfigurowa\u0107 UF tak, aby zbiornik by\u0142 nape\u0142niany bezpo\u015brednio ciep\u0142\u0105 wod\u0105.<br>Zmywarka jest zatem szybciej gotowa do pracy i zu\u017cywa mniej energii. Oczywi\u015bcie to samo dotyczy zmiany wody w zbiorniku w trakcie dnia pracy.<br>Zmywarki serii UF posiadaj\u0105 ekrany dotykowe i przyciski szybkiego uruchomienia, s\u0105 tak\u017ce wyposa\u017cone w wygodne sk\u0142adane drzwi. W\u00f3zek z&nbsp;koszem, kt\u00f3ry jest dost\u0119pny jako akcesorium, pozwala na szybkie zebranie i \u0142atwy transport niepor\u0119cznych i du\u017cych naczy\u0144. Przy maszynie kosz jest po prostu przesuwany bezpo\u015brednio z w\u00f3zka do wn\u0119trza maszyny. Po umyciu wszystko mo\u017cna r\u00f3wnie szybko posortowa\u0107 i od\u0142o\u017cy\u0107. Zapewniaj\u0105c optymaln\u0105 prac\u0119 w zmywalni.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"528\" height=\"627\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5050\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto2.png 528w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/winter_foto2-253x300.png 253w\" sizes=\"auto, (max-width: 528px) 100vw, 528px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ralf Buchmann poleca!<\/strong><br>Nasi klienci cz\u0119sto i ch\u0119tnie polecaj\u0105 zmywarki serii UF. Ralf Buchmann, kierownik sklepu mi\u0119snego \u201eBuchmann\u201d w Gr\u00fcnkraut \u0142\u0105czy tradycyjne rzemios\u0142o masarskie z najnowsz\u0105 technologi\u0105 i wsp\u00f3\u0142czesnym zarz\u0105dzaniem jako\u015bci\u0105. Uznaje w swoim sklepie tylko najwy\u017csze standardy jako\u015bci, r\u00f3wnie\u017c dla techniki zmywania. Dlatego zdecydowa\u0142 si\u0119 na zmywark\u0119 do garnk\u00f3w i przyrz\u0105d\u00f3w kuchennych serii UF. To gwarantuje osi\u0105gni\u0119cie doskona\u0142ych rezultat\u00f3w zmywania oraz maksymaln\u0105 higien\u0119.<br>W sklepie mi\u0119snym \u201eBuchmann\u201d codzienne produkowane s\u0105 soczyste steki, kie\u0142basy i pyszne gotowane mi\u0119so. Ka\u017cdy etap prac, od przyj\u0119cia towar\u00f3w poprzez przetwarzanie, pakowanie, magazynowanie i wysy\u0142k\u0119, podlega \u015bcis\u0142ej kontroli jako\u015bci. Dzi\u0119ki temu Ralf i jego pracownicy mog\u0105 zagwarantowa\u0107 swoim klientom \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i jako\u015b\u0107.<br>Je\u017celi obawiasz si\u0119, \u017ce zakup profesjonalnej zmywarki zbyt mocno obci\u0105\u017cy Tw\u00f3j aktualny bud\u017cet, nie przejmuj si\u0119. Start-upy. Punkty gastronomiczne z sezonowym handlem. Franczyzobiorcy z ca\u0142\u0105 flot\u0105 maszyn. Ka\u017cdy z klient\u00f3w ma swoje w\u0142asne wymagania. A tradycyjny zakup nie jest idealnym rozwi\u0105zaniem finansowym dla ka\u017cdego. W zwi\u0105zku z tym Winterhalter oferuje atrakcyjn\u0105 form\u0119 wynajmu d\u0142ugoterminowego. By pozna\u0107 szczeg\u00f3\u0142y oferty, wejd\u017a na stron\u0119&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.wynajmijzmywarke.pl\/\">www.wynajmijzmywarke.pl<\/a>. Konsultanci marki ch\u0119tnie pos\u0142uchaj\u0105 o potrzebach Twoich i Twojego biznesu, by zaproponowa\u0107 Ci maszyn\u0119, kt\u00f3ra spe\u0142ni twoje wymagania, zar\u00f3wno te techniczne, jak i bud\u017cetowe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Marcin Wajda<\/strong><\/em><br><em><strong>Winterhalter<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-1024x294.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5053\" width=\"167\" height=\"48\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-1024x294.png 1024w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-600x172.png 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-300x86.png 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-768x220.png 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-1536x440.png 1536w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-2048x587.png 2048w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Winterhalter_Logo_Pantone_vect-1320x378.png 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 167px) 100vw, 167px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Publikacja jest chroniona prawem autorskim. Przedruk tylko za pisemn\u0105 zgod\u0105 wydawcy serwisu.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najwy\u017cszy poziom higieny w miejscach produkcji, przetwarzania i sprzeda\u017cy mi\u0119sa to absolutny must have. Ka\u017cdy profesjonalista wie, \u017ce nieodpowiednie warunki higieniczne mog\u0105 prowadzi\u0107 do rozwoju bakterii i wirus\u00f3w, to z kolei zwi\u0119ksza ryzyko chor\u00f3b. Dodatkowo w\u015br\u00f3d konsument\u00f3w coraz bardziej ro\u015bnie \u015bwiadomo\u015b\u0107 bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci, kt\u00f3r\u0105 kupuj\u0105, (nie bez wp\u0142ywu pozostaje zmiana postaw zwi\u0105zana z pandemi\u0105). W [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5051,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32,79,35],"tags":[],"class_list":["post-5048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-mieso","category-technologia"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5048"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5054,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5048\/revisions\/5054"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}