{"id":4886,"date":"2023-02-07T10:28:03","date_gmt":"2023-02-07T09:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/foodplace.pl\/?p=4886"},"modified":"2023-02-07T10:28:04","modified_gmt":"2023-02-07T09:28:04","slug":"46-certyfikacja-w-ramach-programu-docen-polskie-za-nami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/46-certyfikacja-w-ramach-programu-docen-polskie-za-nami\/","title":{"rendered":"46. certyfikacja w ramach Programu &#8220;Doce\u0144 polskie&#8221; za nami."},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Za nami 46. certyfikacja Og\u00f3lnopolskiego Programu Promocyjnego \u201eDoce\u0144 polskie\u201d. O przyznanie God\u0142a ubiega\u0142o si\u0119 60 producent\u00f3w \u017cywno\u015bci z ca\u0142ego kraju, kt\u00f3rzy zg\u0142osili do certyfikacji niemal 140 produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Jury indywidualnie ocenia\u0142o smak, wygl\u0105d oraz stosunek ceny do jako\u015bci ka\u017cdego ze zg\u0142oszonych do oceny artyku\u0142\u00f3w. Audyt odby\u0142 si\u0119 w dniu 1 lutego w Hotelu Centrum w Sosnowcu.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\"><strong>By\u0142o smacznie<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak zdradza <strong><em>Celina Nierodkiewicz<\/em><\/strong>, cz\u0142onek Lo\u017cy Ekspert\u00f3w <em>\u2013 By\u0142o smacznie i r\u00f3\u017cnorodnie. W\u015br\u00f3d specja\u0142\u00f3w, kt\u00f3re mieli\u015bmy przyjemno\u015b\u0107 certyfikowa\u0107 w trakcie 46. atestacji programu \u201eDoce\u0144 polskie\u201d i tym razem znalaz\u0142o si\u0119 wiele propozycji zas\u0142uguj\u0105cych na najwy\u017csze wyr\u00f3\u017cnienie. Oceniali\u015bmy mi\u0119dzy innymi w\u0119dliny, nabia\u0142, pieczywo, oleje, wyroby garma\u017ceryjne, s\u0142odycze, alkohole. Asortyment by\u0142 bardzo urozmaicony i wyr\u00f3\u017cnia\u0142 si\u0119 wysok\u0105 jako\u015bci\u0105.<\/em> <strong><em>Mirek Drewniak<\/em><\/strong>, przewodnicz\u0105cy Lo\u017cy Ekspert\u00f3w zauwa\u017ca &#8211;<em> Certyfikacja \u201eDoce\u0144 polskie\u201d pokaza\u0142a, \u017ce wytw\u00f3rcy \u017cywno\u015bci staj\u0105 si\u0119 coraz bardziej widoczni na rynku, aktywnie promuj\u0105c swoje wyroby. Wychodz\u0105c naprzeciw oczekiwaniom wsp\u00f3\u0142czesnych kupuj\u0105cych poszerzaj\u0105 swoj\u0105 ofert\u0119 o p\u00f3\u0142produkty i dania gotowe \u2013 smaczne, po\u017cywne i \u0142atwe do przygotowania. Konsumenci sp\u0119dzaj\u0105 coraz mniej czasu w kuchni, dlatego te\u017c ch\u0119tnie si\u0119gaj\u0105 po tego typu propozycje &#8211; wystarczy kr\u00f3tka obr\u00f3bka termiczna i pe\u0142nowarto\u015bciowy posi\u0142ek gotowy. Trend ten znalaz\u0142 odzwierciedlenie w du\u017cej liczbie tego typu produkt\u00f3w bior\u0105cych udzia\u0142 w certyfikacji<\/em>. Jak dodaje <strong><em>Wies\u0142aw Bober<\/em><\/strong>, cz\u0142onek Lo\u017cy Ekspert\u00f3w \u2013 <em>Tym, co zwr\u00f3ci\u0142o moj\u0105 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 by\u0142y doskona\u0142ej jako\u015bci w\u0119dliny, znakomite s\u0142odycze, pierwszorz\u0119dne oleje, \u015bwietne ryby. Co istotne, sporo by\u0142o produkt\u00f3w przygotowywanych wed\u0142ug staruch receptur i odwo\u0142uj\u0105cych si\u0119 bezpo\u015brednio do, tak lubianych przez konsument\u00f3w tradycyjnych, polskich smak\u00f3w.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Zwrot w stron\u0119 tradycji<\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwrot kupuj\u0105cych w stron\u0119 tradycji sprawi\u0142, \u017ce informacja o tym, \u017ce dany produkt zosta\u0142 wyprodukowany w Polsce jest bardzo istotna dla wi\u0119kszo\u015bci z nich. W ich ocenie wyroby te s\u0105 bowiem nie tylko smaczniejsze i bardziej naturalne, ale r\u00f3wnie\u017c wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 wy\u017csz\u0105 jako\u015bci\u0105 i to w\u0142a\u015bnie najcz\u0119\u015bciej takich propozycji szukaj\u0105 na p\u00f3\u0142kach sklepowych Polacy. Jak dodaje <strong><em>Marek Bielski<\/em><\/strong>, organizator Og\u00f3lnopolskiego Programu Promocyjnego \u201eDoce\u0144 polskie\u201d <em>&#8211; God\u0142o Og\u00f3lnopolskiego Programu Promocyjnego \u201eDoce\u0144 polskie\u201d umieszczone na opakowaniach wyr\u00f3\u017cnionych produkt\u00f3w mo\u017ce w znacz\u0105cy spos\u00f3b u\u0142atwi\u0107 konsumentom dokonywanie wybor\u00f3w akcentuj\u0105c nie tylko wysok\u0105 jako\u015b\u0107, ale r\u00f3wnie\u017c polskie pochodzenie produkt\u00f3w. Patriotyzm zakupowy jest jednym z wiod\u0105cych trend\u00f3w na polskim rynku, warto o tym pami\u0119ta\u0107 i w ten w\u0142a\u015bnie spos\u00f3b oznacza\u0107 swoje propozycje.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Dodatkowe korzy\u015bci<\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wszystkie produkty bior\u0105ce udzia\u0142 w 46. certyfikacji Og\u00f3lnopolskiego Programu Promocyjnego \u201eDoce\u0144 polskie\u201d zosta\u0142y poddane bezp\u0142atnej analizie za pomoc\u0105 <strong>FoodScan\u2122<\/strong> &#8211; urz\u0105dzenia oferowanego przez firm\u0119 <strong>Foss<\/strong>, s\u0142u\u017c\u0105cego do przeprowadzania szybkich i dok\u0142adnych analiz produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Jak wyja\u015bnia <strong><em>Karolina Szlapa\u0144ska<\/em><\/strong>, wsp\u00f3\u0142organizator Og\u00f3lnopolskiego Programu Promocyjnego \u201eDoce\u0144 polskie\u201d &#8211;<em> Wyniki analiz nie by\u0142y brane pod uwag\u0119 przy ocenie produkt\u00f3w, by\u0142a to dodatkowa korzy\u015b\u0107 dla firm uczestnicz\u0105cych w atestacji.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" data-id=\"4888\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4888\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01.jpg 1000w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_01-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" data-id=\"4889\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4889\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02.jpg 1000w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_02-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" data-id=\"4890\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4890\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03.jpg 1000w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_03-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" data-id=\"4892\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4892\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04.jpg 1000w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_04-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" data-id=\"4891\" src=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4891\" srcset=\"https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05.jpg 1000w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05-600x450.jpg 600w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05-300x225.jpg 300w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05-768x576.jpg 768w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05-16x12.jpg 16w, https:\/\/foodplace.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20230208_DP_FOSS_05-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Program promocyjny <em>\u201eDoce\u0144 polskie\u201d<\/em> jest realizowany od 2011 roku. Jego celem jest promocja wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w spo\u017cywczych dost\u0119pnych na polskim rynku. Ich selekcj\u0105, ocen\u0105 i przyznaniem certyfikatu \u201eDoce\u0144 polskie\u201d zajmuj\u0105 si\u0119 specjali\u015bci zawodowo zwi\u0105zani z \u017cywno\u015bci\u0105 i technologi\u0105 \u017cywienia, tworz\u0105cy Lo\u017c\u0119 Ekspert\u00f3w. Wyroby oceniane s\u0105 przy zastosowaniu dziesi\u0119ciopunktowej skali ocen. Ka\u017cdy z cz\u0142onk\u00f3w komisji indywidualnie sprawdza smak i wygl\u0105d oraz stosunek jako\u015bci artyku\u0142u do jego ceny ka\u017cdego z nich. Certyfikaty zdobywaj\u0105 artyku\u0142y spo\u017cywcze, kt\u00f3re otrzymaj\u0105 okre\u015blone regulaminem oceny. Wyroby z maksymaln\u0105 liczb\u0105 punkt\u00f3w otrzymuj\u0105 dodatkowo tytu\u0142 TOP PRODUKT. Certyfikaty jako\u015bci s\u0105 przyznawane na okres 24 miesi\u0119cy. Po up\u0142ywie jego czasu producent, kt\u00f3ry nadal chce korzysta\u0107 ze znaku \u201eDoce\u0144 polskie\u201d ponownie zg\u0142asza nagrodzony wcze\u015bniej wyr\u00f3b do oceny. Po uzyskaniu wymaganej regulaminem liczby punkt\u00f3w, wa\u017cno\u015b\u0107 God\u0142a zostanie przed\u0142u\u017cona na kolejny, dwuletni, okres. Firmy, kt\u00f3re zdecyduj\u0105 si\u0119 na wykup licencji mog\u0105 liczy\u0107 na bon na bezp\u0142atne konsultacje z Centrum Znakowania \u017bywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/docenpolskie.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.docenpolskie.pl<\/a><br><a href=\"https:\/\/blog.docenpolskie.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.blog.docenpolskie.pl<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Za nami 46. certyfikacja Og\u00f3lnopolskiego Programu Promocyjnego \u201eDoce\u0144 polskie\u201d. O przyznanie God\u0142a ubiega\u0142o si\u0119 60 producent\u00f3w \u017cywno\u015bci z ca\u0142ego kraju, kt\u00f3rzy zg\u0142osili do certyfikacji niemal 140 produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Jury indywidualnie ocenia\u0142o smak, wygl\u0105d oraz stosunek ceny do jako\u015bci ka\u017cdego ze zg\u0142oszonych do oceny artyku\u0142\u00f3w. Audyt odby\u0142 si\u0119 w dniu 1 lutego w Hotelu Centrum w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4887,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-4886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4886"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4893,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4886\/revisions\/4893"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodplace.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}